Receta de Croquetas de Piña
Smoothie Bowl de piña
InstruccionesMezcle el pavo, el relleno, los huevos y la cebolla rallada. Divídalo en 8 porciones y dele forma de tronco. Póngalas en un plato llano, cúbralas con papel plástico y refrigérelas de 2 a 3 horas.enharínelas ligeramente y fríalas hasta que estén doradas.Mezcle la lata de crema de pollo condensada con 1/2 taza de leche en una cacerola y caliéntela durante 3 minutos. Servir sobre las croquetas.Ahorrar utilizando la Crema de Pollo Campbell’s y las Cebollas para Cocinar.
InstruccionesEn un horno holandés, saltear las verduras y el beicon hasta que el beicon esté casi crujiente y las verduras estén tiernas.Añadir 4 1/2 tazas de agua y los cubitos de caldo y llevar a ebullición. Pelar las patatas, cortarlas en dados y añadirlas a la olla para que cuezan de 12 a 15 minutos. Mezclar 1/2 taza de harina y 1/2 taza de agua, batir hasta obtener una mezcla homogénea y añadir lentamente a la sopa hasta que espese. Si lo desea, agregue un poco de mantequilla para darle sabor.Ahorre usando papas blancas Huntsinger Farms y sirva con Pillsbury Crescents.
InstruccionesCaliente el horno a 350°F. Quite todo el jamón que pueda del hueso y coloque un tercio del jamón en el fondo de una cacerola de 6 cuartos. Cubra con unos aros de piña y 1/4 del azúcar moreno. Repite las capas, terminando con los anillos de piña en la parte superior, aunque no espolvorees el último 1/4 del azúcar moreno.Vierte el jugo que quede en la lata de piña sobre el jamón. Vierta suficiente ginger ale para llenar el plato hasta la mitad y espolvoree el resto del azúcar moreno por encima. Destape y cocine durante 20 minutos más.Ahorre utilizando Seagram’s Ginger Ale y Dole Pineapple.
Receta de Croquetas de Pollo y Patatas (ESPECIAL IFTAR) Por
El arroz frito es lo mejor. Normalmente sólo lo pido fuera porque requiere mucho tiempo, pero en esta ocasión estaba haciendo una escultura de búho de piña y necesitaba una buena receta para usar toda la piña cuando Hootie (así llamé a mi escultura de búho) terminara de entretener a los invitados. El arroz frito con piña fue mi respuesta.
Los restaurantes pueden incluso poner el arroz a temperatura ambiente en una sola capa fina para permitir que el aire circule alrededor de todos y cada uno de los granos. Puedes hacer lo mismo para enfriarlo rápidamente. Coloca el arroz en una bandeja de horno con borde y déjalo enfriar durante 1 hora.
El jamón es la proteína elegida para mi arroz frito con piña, pero en la cultura polinesia se suele preparar con SPAM. Sólo la palabra SPAM hace reír aquí en los Estados Unidos, pero en Hawai y otros lugares, el SPAM es una forma aceptable e incluso popular de carne de cerdo.
Mi receta también incluye un carnaval de festivas y coloridas verduras con un toque de aceite de sésamo. Muchas recetas utilizan también salsa de pescado, salsa de ostras o incluso aceite de coco, pero yo encuentro que mi mezcla de salsa de soja sazonada tiene la cantidad justa de sabor.
Receta tradicional de croquetas de plátano del sur
Muchas cocinas tienen una versión de la croqueta francesa. Karen nos trae su versión de una croqueta de inspiración asiática rellena de pollo y patata. Es muy fácil de hacer, pero puede que necesite un poco de ayuda en el apartado del sabor, así que Karen le enseña a preparar fácilmente una deliciosa salsa agridulce para darle un toque especial a estas croquetas.
Karen Martini, chef, restauradora y escritora gastronómica de Melbourne, lleva más de 20 años dedicándose profesionalmente a la cocina. Karen es una apasionada embajadora de la investigación sobre el cáncer de ovario y su objetivo es concienciar sobre este asesino silencioso que a menudo no se diagnostica correctamente.
Croquetas de patata con guisantes amarillos – Receta de merienda para niños
Nombra un dúo más icónico. Esperaremos. Los palitos de cóctel de queso y piña eran la joya (¡horror!) por excelencia de cualquier velada de los 70 que se precie… Pues bien, aunque no nos atrevíamos a eliminar los palitos de cóctel para nuestros invitados, no queríamos que nuestro menú se saltara este clásico absoluto. A quién no le gusta una croqueta caliente, crujiente y salada rezumando queso cheddar fundido (y queso cheddar Montgomery). Y, ¿quién puede resistirse a un dulce y picante chutney de piña… con afrutados escoceses, dulces sabores tropicales y lima picante y vinagre? En las últimas semanas, Katy y yo hemos sentido una gran admiración por los años 70: la comida, la moda, los peinados…. Hemos estado viendo un montón de Los Ángeles de Charlie en el Canal Sony, ¡qué podemos decir! Las combinaciones de sabores de los años 70 eran extravagantes y brillantes y nos sentimos inspirados para darles un lavado de cara milenario. Con separaciones en el centro y una lista de reproducción de Spotify, organizamos una cena inspirada en los años 70… Si a ti también te apetece revivir el glamour de los 70, puedes ver Los ángeles de Charlie y muchos otros programas de los 70 en el Canal Sony (Freeview 48, Sky 157, Freesat 142 y Virgin 189).
