Receta de Wraps de avena (oat wraps)

Receta de Wraps de avena (oat wraps)

Tortilla de avena de 2 ingredientes

¡Cómete la verdura! ¿No nos han bombardeado con esta frase desde todos los lados de nuestra existencia? Nuestras madres no nos dejaban levantarnos de la mesa antes de que… comiéramos nuestras verduras. Todos los médicos del planeta la tienen grabada en algún rincón de sus archivos de recetas diarias. Siendo las ensaladas la principal forma de conseguir el máximo acceso a cualquier cosa de hoja verde. Me encantan las ensaladas, no me malinterpretes. No hay nada como un refrescante y crujiente bol de verduras con un aliño ácido. ¿Pero ensaladas todo el tiempo? Dame algo que pueda morder… verde.

Envolturas con verduras dentro. ¡Qué concepto! Esta receta cumple con todos los requisitos de la lista de alimentos saludables de tus menús diarios. La avena se considera uno de esos superalimentos de los que todo el mundo habla últimamente. Añádeles un buen puñado de espinacas y ¡bang! ¡Bonanza de superalimentos! ¡Y el sabor! Estos wraps admiten cualquier tipo de relleno, ¡incluso más verduras! Esta vez los rellené con pechuga de pavo marinada con yogur masala. Magra y muy tierna.

Llevo un tiempo jugando con las tortillas de avena. Nos encantan las tortillas y todo lo que se puede hacer con ellas. Haber encontrado esta forma perfecta y más sana de disfrutar de tacos y wraps ha sido un plus para nuestras comidas diarias. Nuestras raíces latinas florecen ahora, especialmente viviendo en un país donde no se puede encontrar masa de maíz para hacer las tortillas originales. E incluso si pudiéramos encontrarla, las tortillas de avena serían nuestra receta diaria. Volvamos a las espinacas (Popeye estaría orgulloso). No se me ocurre mejor verdura para añadir a un alimento tan nutritivo como la avena. Las espinacas pueden reducir la presión arterial, mantener los niveles de azúcar en sangre bajo control y fortalecer los ojos. Además, son una buena fuente de hierro, fibra, calcio y vitamina A, entre otras vitaminas y minerales.

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Tortillas de harina de avena

El año pasado, mi familia estaba en una racha constante de wraps para el almuerzo. Es decir, comimos algo diferente dentro de un wrap todos los días durante aproximadamente un mes. Lo malo de la situación era que, aunque comprábamos estos wraps en una tienda de alimentos saludables, no nos molestábamos en comprobar los ingredientes ni pensábamos en cómo nuestras decisiones estaban afectando a nuestra salud y, esencialmente, a nuestro presupuesto. A pesar de que esas envolturas eran casi las cosas más celestiales que he comido, finalmente dejamos de comprar y comer envolturas todos los días. Ha pasado aproximadamente un año y, oh, cómo ha cambiado nuestra dieta desde entonces. Hemos empezado a adentrarnos en el mundo paleo, sin gluten y vegano. Realmente no hemos tomado una decisión dietética completa, pero estamos probando cosas nuevas aquí y allá.    Como estos deliciosos wraps de avena sin gluten.

Desde que empezamos a cambiar los tipos de alimentos que comemos, he estado usando harina de avena o de arroz en muchas recetas. Simplemente sustituyo la mitad o toda la harina que pide una receta por las harinas sin gluten. A veces sale bien, otras veces es… interesante. Pero si encuentro una receta sin gluten, no tengo que preocuparme de tener que buscar una bandada de pájaros para alimentar al “pan” sin gluten que he intentado hacer adaptando también una receta. Ejem.

Tortilla de harina de garbanzos y avena

Wraps de Avena. Envoltorios fáciles, suaves, sin gluten y con 2 ingredientes, hechos con tu avena favorita repleta de nutrientes. Estos deliciosos wraps con forma de crepe son ideales para personalizar con tus rellenos salados o dulces favoritos. ¿A quién no le gusta un sustituto saludable de sus wraps habituales?

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Si te gustan los wraps deliciosos y rellenos, pero quieres sustituirlos por una alternativa sana y sin gluten, aquí tienes la solución. Hacer wraps ligeros y sencillos con un solo ingrediente puede sonar un poco complicado, pero créeme, esta es la receta de wraps sin gluten que necesitas en tu vida.

Sorprendentemente, estos wraps de avena se hacen con un solo ingrediente: copos de avena. Y oh, sólo un poco de agua para hacer la masa. No se olvide de los condimentos, una ligera pizca de sal y una adición opcional de canela o pimienta de cayena. Una vez más, las opciones de relleno son infinitas: huevos para el desayuno, carne a la parrilla o verduras para el almuerzo y la cena, y nutella para crear un postre celestial.

El elemento clave es, por supuesto, la avena. Para ser exactos, copos de avena a la antigua usanza. Lo único que hay que hacer es remojarla en agua durante unas 2 horas. La avena tiene que estar blanda para poder molerla y obtener una pasta suave. Si la masa es demasiado espesa, se puede añadir más agua para conseguir esa consistencia de vertido muy parecida a la de la masa para tortitas. Sazone con un poco de sal y ya está listo para hacer sus wraps de avena estilo crepe.

Receta de wraps de avena (oat wraps) 2021

Estos Wraps de Avena no podrían ser más fáciles de hacer. Los wraps tienen tres ingredientes: avena, sal y agua. Eso es todo lo que necesitas para preparar esta sencilla guarnición o componente de cualquier comida. Además, estos wraps son ricos en fibra y se conservan bien en la nevera.

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Los wraps de avena sin gluten son súper fáciles de hacer y pueden servir de base para una comida increíble. El año pasado, mi familia estaba en una racha constante de wraps para el almuerzo. Es decir, comimos algo diferente dentro de un wrap todos los días durante un mes. El inconveniente de la situación era que aunque estábamos

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