20 jugos de frutas para diabéticos
Frutas y diabetes de tipo 2
Aviso de privacidadSe ha descubierto que una bebida ayuda a las personas diagnosticadas de diabetes de tipo 2. Se dice que el zumo de granada ayuda a reducir los niveles de azúcar en sangre a los 15 minutos de tomarlo. Un estudio examinó los efectos que una bebida de zumo podía tener en un diabético y descubrió que cambiaba los niveles de azúcar en sangre, en el buen sentido. Lea aquí las últimas noticias sobre salud El diario The Express informó de las conclusiones del estudio tras su publicación en la revista Current Developments in Nutrition. El estudio descubrió que, de 21 voluntarios al azar a los que se pidió que bebieran agua, zumo de granada o agua con glucosa, el agua no modificó sus niveles de azúcar en sangre. En cambio, se descubrió que los niveles de insulina eran más altos entre 15 y 30 minutos después de consumir el zumo, en comparación con el agua. Otras investigaciones llevadas a cabo en otros lugares también confirmaron el lado positivo de beber zumo de granada después de que un estudio israelí descubriera que los azúcares que contiene no afectan negativamente a los niveles de azúcar en sangre.
¿Qué zumo de fruta es mejor para los diabéticos?
Los zumos son buenos para la diabetes de tipo 2
En su lugar, opte por zumos como el de limón o pomelo sin azúcar, que tiene un índice glucémico más bajo que la mayoría de los demás tipos de zumos.
¿Qué zumo reduce el azúcar en sangre?
Se dice que el zumo de granada ayuda a reducir los niveles de azúcar en sangre a los 15 minutos de tomarlo. Un estudio examinó los efectos que una bebida de zumo podía tener en un diabético y descubrió que modificaba los niveles de azúcar en sangre, en el buen sentido.
Smoothie diabetes
Aunque las zanahorias tienen un mayor contenido de azúcar que otras verduras, los diabéticos pueden consumirlas sin dudarlo. El zumo de zanahoria ayuda a mantener estables los niveles de azúcar en sangre. Sin embargo, se aconseja consumirlo con moderación.
El zumo de pepino no sólo mantiene el cuerpo hidratado, sino que también regula los niveles de colesterol y azúcar en sangre. Los pacientes diabéticos deberían consumirlo regularmente para controlar sus niveles de azúcar en sangre durante el verano. El zumo de pepino puede prepararse combinando verduras de hoja verde con pepino.
Según el informe de Healthline, los tomates tienen un índice glucémico bajo y pocas calorías. Por ello, se considera que el zumo de tomate es beneficioso para los diabéticos. El cuerpo recibe nutrientes como vitaminas y potasio de los tomates.
Como la mayoría de los zumos de fruta contienen grandes cantidades de fruta (que a su vez contiene azúcar), no son ideales para los diabéticos que necesitan mantener niveles estables de glucosa en sangre. Por ello, los diabéticos deben mantenerse alejados de los zumos de fruta con un índice glucémico alto o un alto contenido en azúcar.
Diabetes de manzana
En un metaanálisis de 15 investigaciones clínicas en personas con diabetes de tipo 2, se descubrió que la fibra reduce los niveles de azúcar en sangre en ayunas y la hemoglobina A1C (la cantidad de azúcar en sangre unida a la hemoglobina).
El contenido en vitamina C de una naranja mediana equivale aproximadamente al 91% del valor diario. La vitamina C también puede ayudar a revertir el estrés oxidativo en personas con diabetes. El aumento de los niveles de azúcar en sangre provoca estrés oxidativo, que puede provocar daños celulares y enfermedades.
Por último, las naranjas aportan el 6% del valor diario de potasio. Es necesario que las personas con diabetes tengan un nivel normal de potasio porque un nivel bajo de potasio en la sangre puede causar resistencia a la insulina. La resistencia a la insulina se produce cuando el cuerpo no responde a la hormona que regula el azúcar en sangre.
La Asociación Americana de Diabetes (ADA) recomienda a los diabéticos que coman cítricos, como las naranjas. Por lo tanto, si tiene diabetes, puede comer sin peligro una naranja entera o beber una cantidad regulada de zumo de naranja natural.
Por su bajo índice glucémico (IG), su contenido en fibra y otros minerales, las naranjas enteras pueden ayudarle a mantener estables sus niveles de azúcar en sangre. Aunque el zumo de naranja tiene un IG de entre 66 y 76 en una escala de 100, lo que lo convierte en un tentempié con un IG alto, debe consumirse con precaución.
Huevos diabetes
Los zumos de fruta contienen una gran cantidad de azúcar, que eleva muy rápidamente la glucemia. Por ello, se recomienda a las personas diabéticas que eviten los zumos de fruta. Como norma general, comer fruta entera es mejor que tomar zumos o batidos de fruta.
Además de vitamina C y calcio, el zumo de fruta también contiene: Calorías: 1 vaso de zumo de naranja de 250 ml sin azúcar contiene unas 100 calorías. 1 naranja real sólo tiene unas 60 calorías; Fructosa: 500 ml de zumo de fruta contienen más fructosa que la recomendada por la OMS como ideal para el día (30 g de azúcar para los hombres y 24 g para las mujeres); Poca fibra: El zumo tiene menos fibra que la fruta entera. Los zumos procesados pueden no contener fibra. VER TAMBIÉN: Diabetes: Qué frutas se deben – y no se deben comer
La cantidad de azúcar que contienen los zumos de fruta puede provocar un pico de azúcar en sangre, aumentando el riesgo de hiperglucemia (azúcar demasiado alto en sangre). El índice glucémico (IG, utilizado para reflejar el nivel de azúcar en sangre de los alimentos) del zumo de naranja es de 66 – 76 sobre 100. Esto hace que el zumo de fruta sea una bebida con un IG alto. Esto hace que el zumo de fruta sea una bebida con un IG alto. En consecuencia, se aconseja a las personas con diabetes que eviten los alimentos y bebidas con IG alto. Un caso en el que los zumos de fruta pueden ser útiles es para aumentar rápidamente el azúcar en sangre e intervenir cuando se produce una hipoglucemia (el azúcar en sangre es demasiado bajo). MÁS: Frutas buenas para diabéticos
