Receta de Guiso de pavo
Recetas de estofado cremoso de pavo
Este guiso fácil de pollo o pavo es una deliciosa receta de sopa de una sola olla para una noche fría. Es sustanciosa, llena de sabor y está repleta de pollo, patatas pequeñas, verduras y hierbas frescas. ¡Es una receta de sopa que se repetirá durante toda la temporada!
Este estofado de pollo o pavo debería estar en lo más alto de tu lista. Es una deliciosa receta de sopa de una sola olla para una noche fría. Es sustanciosa, llena de sabor y lleva pollo o pavo, patatas pequeñas, verduras y hierbas frescas.
Haz clic en el enlace de abajo para ir al creador de recetas. Primero tendrás que iniciar sesión en tu cuenta WW y luego se cargará el creador de recetas. Asegúrate de editar la receta con cualquier ingrediente que utilices que sea diferente. El creador de recetas es la forma más precisa de crear, obtener y hacer un seguimiento de los Puntos®.
El enlace del creador de recetas sólo funciona para los miembros de WW ubicados en los Estados Unidos. Si te encuentras fuera de los Estados Unidos, deberás acceder a la aplicación WW manualmente para crear la receta en el creador de recetas.
¡Hola Lindsey! Hice este guiso anoche y está muy bueno, pero hay una discrepancia entre los ingredientes y las instrucciones. Los ingredientes incluyen 1 cucharada de perejil fresco, pero las instrucciones piden orégano. Lo hice con el perejil y estaba muy bueno, pero ¿cuál es? Me encantan sus recetas.
Receta de estofado de pavo salvaje
La carne de pavo desmenuzada se añade a una reconfortante mezcla de patatas rojas pequeñas, champiñones, zanahorias, apio y cebollas que se cuece a fuego lento con ajo y hierbas frescas. Un toque de pasta de tomate y vinagre balsámico aporta un toque ácido a los sabrosos sabores para una comida maravillosamente acogedora.
TORTUGA: Las sobras hacen que este guiso sea muy sencillo, pero si quieres empezar con una pechuga o un muslo de pavo sin cocinar, es posible. Consulta las notas de la receta para obtener instrucciones detalladas.
VERDURAS: Las verduras son flexibles. Si no te gustan las setas (a mí me encantan en el estofado de ternera), cámbialas por otras verduras como judías verdes o guisantes. Sin embargo, los guisantes no necesitarán tanto tiempo de cocción, así que considere añadirlos hacia el final. Se puede utilizar cualquier patata, pero las patatas baby son más sencillas porque no hay que pelarlas ni cortarlas en trozos grandes.
CALDO: Es preferible al caldo por su profundidad de sabor, pero si sólo tienes caldo, no pasa nada. Si todavía tienes la carcasa del pavo de las fiestas, ¡hacerlo tú mismo merece la pena!
Estofado de pavo picante
¡Aléjate del cubo de la basura! Dale un buen uso a lo que queda de tu comida navideña preparando una sustanciosa sopa de carcasa de pavo. Esta saludable receta no sólo es increíblemente deliciosa y sana, sino que es una forma estupenda (y económica) de reducir el desperdicio de alimentos.
La carcasa de pavo es lo que queda después de terminar un pavo entero. En lugar de tirar la carcasa, a algunas personas les gusta aprovechar cada trocito del ave haciendo caldo o sopa. Los huesos y los restos de carne añaden un rico sabor al caldo, garantizando que se aproveche todo lo delicioso de la cena navideña.
Pon la carcasa del pavo en una olla grande y cúbrela con agua. Llevar a ebullición, reducir a fuego lento y continuar la cocción hasta que la carne restante se desprenda del hueso. Retire y pique la carne y deseche los huesos. Cuela el caldo en una olla sopera limpia.
Sí, puedes congelar la sopa de carcasa de pavo. Deja enfriar la sopa y pásala a un recipiente apto para el congelador (en porciones individuales si no piensas comértela toda de una vez). Asegúrate de dejar unos 2,5 cm en la parte superior del recipiente, ya que la sopa se expandirá al congelarse. Congélela hasta un mes. Descongélela en el frigorífico durante la noche y vuelva a calentarla al fuego o en el microondas.
Ingredientes para estofado de pavo
Inicio ” Ingredientes ” PavoModificado 1 de noviembre de 2022 Publicado 24 de noviembre de 2021 por MinShien Saltar a la recetaEste post puede contener enlaces de Amazon u otros afiliados. Como asociada de Amazon gano de las compras que califiquen sin costo adicional para usted.
¡Este estofado de pavo acogedor y reconfortante es exactamente lo que necesitas después de Acción de Gracias! Convierte tus sobras de pavo en este sencillo guiso con tropezones, listo en menos de 25 minutos, combinado con zanahorias, apio, tomates y patatas.
Si no te gustan las sopas, aquí tienes otra de mis formas favoritas de transformar las sobras de pavo: ¡esta ensalada de pavo con arándanos secos! Perfecta en sándwiches, en ensaladas, con galletas saladas o como tentempié por sí sola.
¿Puedo congelar este Estofado de Pavo? Por supuesto que sí. Se congela muy bien en un recipiente hermético. Cuando esté listo para comer, llévelo al frigorífico y déjelo descongelar toda la noche. Luego, ¡caliéntalo en el microondas! ¿Puedo utilizar pavo picado? Sí. Como el pavo molido está crudo, dóralo después de dorar el ajo y la cebolla. Cuando ya no esté rosado, añade las demás verduras, el caldo y las hierbas.
