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Contextura y sabores

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Publicada el16/06/2024Postres y Dulces

Receta de Mousse de chirimoya paso a paso

por María González

POSTRE EN FORMA DE MANZANA. MOUSSE DOLCE CON MANZANA MW-3814,MW-38151. 1. Pelar las manzanas, retirar el corazón y cortar en rodajas. 2. Pon las manzanas…

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Publicada el16/06/2024Verduras y Hortalizas

Receta de Montucas de Honduras

por María González

Montucas de honduras Entre las sopas que disfrutan los hondureños están la sopa de frijoles, la sopa de mondongo (sopa de callos), las sopas de…

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Publicada el16/06/2024Pasta y Pizzas

Receta de Fideos en salsa caprese

por María González

Caprese pasta balsámica Saltar a la recetaEsta pasta Caprese es una receta que se puede comer caliente o fría. La pasta se mezcla con ajo,…

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Publicada el16/06/2024Tapas y Aperitivos

Receta de Masa para empanadas

por María González

Empanadas dulces Precaliente el horno a 175ºC (350ºF). Rellene cada disco de empanada con aproximadamente 1 cucharada de su relleno favorito. (Pruebe la receta de…

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Publicada el15/06/2024Aves

Receta de Pollo con chayotes

por María González

Pollo a la tinola con sayote La tinola es una sopa filipina fácil de preparar en una sola cazuela. Pollo, calabaza chayote (¡o papaya!), bok…

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Publicada el15/06/2024Guisos

Receta de Cacerola de pasta

por María González

Pastel de ricotta Esta receta es una versión bastante básica, pero todos los que hacen ziti al horno tienen sus propios trucos y giros. Algunos…

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Publicada el15/06/2024Verduras y Hortalizas

Receta de Papas sobre lecho de puerros fritos

por María González

Puerros a la mantequilla con pangritata No hay nada que me moleste más que la verdura descuidada. Es abusivo para la verdura, por un lado,…

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Publicada el15/06/2024Pan y Bolleria

Receta de Cupcakes de vainilla y Nutella

por María González

Magdalenas rellenas de Nutella ¡Estos cupcakes de Nutella son para los amantes de la Nutella! Estos cupcakes de chocolate súper suaves y húmedos están rellenos…

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Publicada el15/06/2024Verduras y Hortalizas

Receta de Zapallitos festivos rellenos con pasas y nueces

por María González

Recetas internacionales con calabacín ¡Ven a echar un vistazo a la cena de Navidad en nuestra casa! Desde un jamón glaseado con naranja, clavo y…

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Publicada el15/06/2024Carnes

Receta de Estofado de ternera con patatas

por María González

Buey a la borgoñona Este estofado de ternera en olla de cocción lenta es la comida perfecta para las frías noches de otoño e invierno.…

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Publicada el15/06/2024Guisos

Receta de Estofado de carne con patatas y judías verdes

por María González

Receta de estofado de ternera Seleccionar puntuaciónDar estofado de ternera con patatas y alubias 1/5Dar estofado de ternera con patatas y alubias 2/5Dar estofado de…

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Publicada el15/06/2024Verduras y Hortalizas

Receta de Patatas rellenas sin horno

por María González

Cómo asar patatas en la cocina de gas Noah Velush-Rogers trabaja en la preparación de alimentos para varios proveedores de la zona. Ha trabajado con…

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Publicada el15/06/2024Mariscos

Receta de Camarones en aguachile rojo

por María González

Aguachile rojo chiltepin ¿Sabes que algunas recetas están hechas para ser picantes? Esta es una de ellas. Sólo el nombre ya te lo dice. Aguachile…

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Publicada el15/06/2024Mariscos

Receta de Caldeirada de raya

por María González

Arroz a la Portuguesa con Rape – Arroz De Tamboril Com La caldeirada es un guiso típico portugués que consiste en una gran variedad de…

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Publicada el15/06/2024Carnes

Receta de Albóndigas caseras

por María González

Auténticas albóndigas italianas Esta receta de albóndigas italianas es muy fácil de hacer, y como nos saltamos el engorroso paso de freír las albóndigas en…

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Publicada el15/06/2024Pescados

Receta de Hojaldre relleno de merluza

por María González

Pescado blanco en hojaldre La cocción parcial del hojaldre antes de añadir el relleno húmedo sellará la superficie y dará como resultado un hojaldre crujiente;…

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Publicada el15/06/2024Postres y Dulces

Receta de Postre de manzana con crujiente

por María González

Crujiente de manzana con avena ¡Crujiente receta de crujiente de manzana! Este es el más fácil de los postres de manzana. Sólo tienes que hornear…

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Publicada el15/06/2024Pan y Bolleria

Receta de Torta panque

por María González

Tortitas americanas Cómo hacemos las mejores tortitas esponjosas caseras. Esta receta fácil hace tortitas ligeras y esponjosas. Sólo necesitas unos sencillos ingredientes que probablemente tengas…

Leer más
Publicada el15/06/2024Verduras y Hortalizas

Receta de Tortilla de patatas con pimientos verdes y rojos

por María González

Tortilla española con pimientos y queso Seleccione una valoraciónDar Tortilla de patatas y pimientos rojos a la española 1/5Dar Tortilla de patatas y pimientos rojos…

Leer más
Publicada el14/06/2024Pan y Bolleria

Receta de Baguette con masa madre

por María González

Receta de baguette de masa madre de San Francisco Crujiente por fuera, masticable por dentro y llena de bondades de la masa madre, es todo…

Leer más
Publicada el14/06/2024Tapas y Aperitivos

Receta de Aros de cebolla

por María González

Aros de cebolla rebozados con cerveza Los aros de cebolla son un aperitivo muy popular en Estados Unidos y en otros países. Se pueden encontrar…

Leer más
Publicada el14/06/2024Guisos

Receta de Guiso De Pescado Con Arroz

por María González

Guiso libanés de pescado Woolworths está comprometido con la sostenibilidad a través de nuestro buen hacer empresarial. El perejil, el ajo, la guindilla y la…

Leer más
Publicada el14/06/2024Tapas y Aperitivos

Receta de Sopes de chorizo mexicanos

por María González

Ideas de recetas con masa Los sopes son uno de mis antojitos mexicanos tradicionales favoritos. Cargados con deliciosos rellenos como Frijoles Refritos, chorizo, carne deshebrada…

Leer más
Publicada el14/06/2024Pasta y Pizzas

Receta de Pasta con verduras asadas

por María González

Pasta de verduras asadas al ajillo Este plato es una forma estupenda de aumentar la ingesta de verduras. Prepara la receta con los ingredientes que…

Leer más
Publicada el14/06/2024Pan y Bolleria

Receta de Pretzels salados

por María González

Receta de pretzels de la tía Ana InstruccionesPaso 1Precalienta el horno a 400°F (200°C).Paso 2En un bol grande, mezcla la harina y el yogur griego…

Leer más
Publicada el14/06/2024Verduras y Hortalizas

Receta de Brócoli gratinado vegano

por María González

Cazuela de brécol sin lácteos ¡La mejor receta de brócoli gratinado! El brócoli se mezcla con ajo para darle un montón de sabores increíbles, se…

Leer más
Publicada el14/06/2024Postres y Dulces

Receta de Pastel de limón fácil

por María González

Receta fácil de tarta de limón húmeda sin suero de leche Esta tarta de limón dulce y sabrosa es una delicia para cualquier ocasión. Elaborada…

Leer más
Publicada el14/06/2024Tapas y Aperitivos

Receta de Ceviche de champiñones

por María González

Ceviche de melena de león Ingredientes225 g de setas maitake, cortadas en trozos del tamaño de un bocado225 g de setas ostra115 g de la…

Leer más
Publicada el14/06/2024Quesos y Huevos

Receta de Tortilla de espinacas con carne

por María González

Receta de huevos revueltos con carne picada La tortilla de espinacas o omelette es un plato sano, nutritivo y saludable para el desayuno o el…

Leer más
Publicada el14/06/2024Postres y Dulces

Receta de Pay de fresa sin hornear

por María González

Postre de fresas sin hornear con pastel de ángel Estoy obsesionada con los postres afrutados como la pizza de frutas, la delicia de arándanos y…

Leer más

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Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

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