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Contextura y sabores

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Publicada el29/01/2023Aves

Receta de Pavo de Navidad

por María González

Pavo de Navidad Cuando se trata de recetas para el pavo de Navidad, el equipo de cocina de Good Housekeeping lleva años probando y desarrollando…

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Publicada el28/01/2023Postres y Dulces

Receta de Mousse de canela

por María González

Mousse de chocolate La mousse es un plato dulce o salado que incorpora burbujas de aire para darle una textura ligera y aireada. Dependiendo de…

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Publicada el28/01/2023Pan y Bolleria

Receta de Yufka

por María González

Merve sac yufka 500gr La tienda, situada debajo de una panadería en un lugar donde Seymen Sokak desciende hacia el barrio de Dolapdere, está iluminada…

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Publicada el28/01/2023Arroces

Receta de Polenta frita

por María González

Polenta para comer en serio La polenta frita sabe INCREÍBLE. En mi opinión, es una de las mejores frituras que existen. Al freírla, la polenta…

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Publicada el28/01/2023Mariscos

Receta de Canoa de mariscos

por María González

Cómo cortar una lubina en canoa Bristol Fish Ltd Ep5 Esta barca de gambas al limón y ajo está repleta de sabor y es una…

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Publicada el28/01/2023Mariscos

Receta de Camarón relleno

por María González

Receta de gambas rellenas de cangrejo Esta receta de gambas rellenas al horno fue creada por mi difunta madre hace más de 30 años. Mis…

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Publicada el28/01/2023Ensaladas

Receta de Deliciosa Ensalada con endibias

por María González

Ensalada de escarola con vinagreta de limón La escarola es uno de mis placeres culpables. Es más cara que la lechuga normal, pero es tan…

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Publicada el28/01/2023Pasta y Pizzas

Receta de Espaguetis gratinados al horno

por María González

Pasta gratinada salsa de tomate Esta receta es rápida de preparar y una gran alternativa para una opción baja en carbohidratos y calorías en lugar…

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Publicada el28/01/2023Pescados

Receta de Filete de corvina al tomillo.

por María González

Temperatura interna de la lubina El tomillo limonero tiene un sabor mucho más delicado que la variedad común.    Debe tratarse con delicadeza o desaparecerá…

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Publicada el28/01/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Pisto de verduras con tomate triturado

por María González

Receta fácil de pisto sin berenjena Esta receta rinde lo suficiente para estas otras recetas: Pisto con pasta, Pisto con huevos al horno y Rollitos…

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Publicada el28/01/2023Pan y Bolleria

Receta de Trufas rápidas.

por María González

Receta de trufas navideñas El mejor chocolate para hacer trufas es el chocolate en tabletas o tabletas (no en trocitos), preferiblemente con un alto contenido…

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Publicada el28/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Tarta de brócoli y queso parmesano

por María González

Buñuelos de brócoli veganos INGREDIENTES:4 tazas de brócoli (floretes)4 tazas de coliflor (floretes)1/3 taza de aceite de oliva6 dientes de ajo (picado)2/3 taza de queso…

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Publicada el28/01/2023Carnes

Receta de Codillo al horno navideño

por María González

Asado navideño de cerdo con chicharrones Aprenda a cocinar los codillos de cerdo, no sólo para la Oktoberfest, sino siempre que desee algo tradicionalmente alemán…

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Publicada el28/01/2023Carnes

Receta de Papilla de ternera y verduras

por María González

Gachas coreanas Un plato como el pilaf es conocido y amado por todos, pero a menudo el pilaf fallido se llama shavlya. Aunque, de hecho,…

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Publicada el28/01/2023Quesos y Huevos

Receta de Huevos rellenos de roquefort rapidos

por María González

Huevos rellenos con bacon No es que los haya comido nunca. Incluso ahora que tengo el don de la retrospectiva, no puedo decir qué gobernaba…

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Publicada el28/01/2023Aves

Receta de Pollo al limón confitado

por María González

Recetas Purewow Si tuviera que elegir mis comidas favoritas, el pollo, el ajo, los limones, la sal y el aceite de oliva estarían en mi…

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Publicada el28/01/2023Sopas y Cremas

Receta de Sopa de ajo negro

por María González

Receta fácil de sopa de ajo CONSEJO: El ajo se calienta lentamente y se envejece para darle un color oscuro intenso y un sabor umami…

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Publicada el28/01/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Pastel de patata y bacon gratinado

por María González

Patatas fritas con bacon Para este plato cremoso y cargado de queso, las patatas rojas y las cebollas cortadas en rodajas finas se colocan de…

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Publicada el28/01/2023Pan y Bolleria

Receta de Cupcakes quequitos

por María González

Magdalenas de vainilla sallys baking Las magdalenas de chocolate son lo último en comida para fiestas. Están muy jugosos y rebosan de sabor a chocolate,…

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Publicada el28/01/2023Cocteles y Bebidas

MARGARITA CLASICA

por María González

Gabasonian El flotador Petites Pommes es un renacido clásico de la infancia, fabricado con la atención al detalle que nos hemos esforzado para que dure…

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Publicada el28/01/2023Postres y Dulces

Receta de Glaseado de mermelada con Thermomix

por María González

Receta de glaseado de mermelada de naranja Todos los mensajes publicados en este sitio expresan la opinión del autor y no reflejan necesariamente la opinión…

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Publicada el28/01/2023Pan y Bolleria

Receta de Panes a la capresa

por María González

El mejor pan para caprese Uno de mis platos favoritos que ansío comer cada verano son los que están llenos de sabores caprese. La combinación…

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Publicada el28/01/2023Pescados

Receta de Marinera de merluza

por María González

Pește ( Merluciu ) în sos de fructe de mare / Merluza a la De todas las recetas que hemos hecho con merluza a lo…

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Publicada el28/01/2023Sopas y Cremas

Receta de Caldo de castañas

por María González

Sopa de castañas y lentejas ×Inicio ” Sopas y Guisos ” Receta de sopa de patatas y castañas Saltar a la recetaLa sopa de patatas…

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Publicada el28/01/2023Pasta y Pizzas

Receta de Tallarines chinos tres delicias

por María González

Cómo hacer buenos fideos Un buen Chow Mein se prepara con salsa de soja, salsa de ostras, aceite de sésamo, azúcar y maicena para espesar.…

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Publicada el28/01/2023Ensaladas

Receta de Garbanzos con atún

por María González

Pastel de atún y garbanzos Para la mayonesa, siempre utilizo la vegenaise de follow your heart. Ahora hay muchas mayonesas veganas en el mercado y…

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Publicada el28/01/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Pastel de Alcachofas

por María González

Receta de pasteles de cangrejo sin cangrejo Este año he tenido una gran cosecha de alcachofas, así que he estado experimentando con muchas recetas diferentes.…

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Publicada el28/01/2023Aves

Receta de Pollo a la pimienta con verduras

por María González

Receta sencilla de pollo a la pimienta negra Nutrientes por ración: Calorías 310, Grasa total 13 g, Grasa saturada 2,5 g, Colesterol 115 mg, Sodio…

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Publicada el28/01/2023Postres y Dulces

Receta de Granizado de té verde

por María González

Granizado de matcha Este granizado de té verde es la bebida que me convirtió de una persona que odiaba el té verde a una fan…

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Publicada el28/01/2023Postres y Dulces

Receta de Frosting de almendras

por María González

Pioneer woman buttercream frosting de almendra La Cocina de Pruebas de Better Homes & Gardens lleva casi 100 años en funcionamiento ininterrumpido, desarrollando y probando…

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Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

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