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Contextura y sabores

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Publicada el19/01/2023Pan y Bolleria

Receta de Muffins ingleses caseros Pan en sartén

por María González

Receta de pan de panecillo inglés ¿Ha pensado alguna vez en hacer English Muffins desde cero?    Si no es así, ¡tal vez debería hacerlo! …

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Publicada el18/01/2023Carnes

Receta de carne discada

por María González

Receta de discada chihuahua Cuando se trata de comida callejera mexicana, los tacos reinan. ¿Qué más se puede pedir? Deliciosa carne y verduras envueltas en…

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Publicada el18/01/2023Postres y Dulces

Receta de Tarta de durazno

por María González

Receta de tarta de melocotón allrecipes La tarta de melocotón con relleno de melocotón fresco es uno de mis platos favoritos. Uno de mis primeros…

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Publicada el18/01/202316/08/2023Pan y Bolleria

Receta de Roscos fritos de la abuela

por María González

Receta de rosquillas sencillas El donut old-fashioned es un término utilizado para designar una variedad de donut de tarta preparado en forma de anillo con…

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Publicada el18/01/2023Postres y Dulces

Receta de pastelon de yuca cruda

por María González

Recetas filipinas con yuca El pastel de yuca es un postre tradicional y popular favorito de los filipinos. La tradición de comer pastel de yuca…

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Publicada el18/01/2023Consejos y Trucos para cocinar

Beneficios de comer ajo crudo en ayunas

por María González

Beneficios de comer ajo todos los días El ajo forma parte de las cocinas desde hace siglos. Esta hierba tiene propiedades curativas y medicinales por…

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Publicada el18/01/2023Postres y Dulces

Receta de PIÑA RELLENA AL HORNO

por María González

La cazuela de piña de la abuela Es esa época del año en la que abundan los calabacines por todas partes. Nosotros comemos bastante calabacín,…

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Publicada el18/01/2023Mariscos

Receta de Almejas a la parmesana con oregano

por María González

Casino de Almejas de Giada De Laurentiis – Food Network Después de mi viaje a Florida la semana pasada me apetecía marisco e inmediatamente pensé…

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Publicada el18/01/2023Postres y Dulces

Receta de Tronco de castañas

por María González

Receta de tronco de chocolate Bienvenido, diciembre. Ahora, tengo grandes expectativas, diciembre.  Soy una soñadora, empiezo a escuchar música navideña en cuanto me pongo la primera…

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Publicada el18/01/2023Postres y Dulces

Receta de Crepes de chocolate con Thermomix

por María González

Tarta de crepes Matcha Mille artística del chef Nicholas Koh Los crepes es la típica receta que suelo preparar en casa algún domingo por la…

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Publicada el18/01/2023Pasta y Pizzas

Receta de Chow mein de pollo

por María González

Fideos crujientes Mucha gente supone que la diferencia entre los platos chow mein y lo mein es el tipo de fideos utilizados. Esta conclusión tiene…

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Publicada el18/01/2023Salsas y Guarniciones

Receta de Aderezo de fresas para ensaladas

por María González

Aliño de fresas sin vinagre A estas alturas ya sabéis lo mucho que me gustan las ensaladas saludables. ¡También me encanta el aderezo casero y…

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Publicada el18/01/2023Pasta y Pizzas

Receta de Fideos de arroz con pollo

por María González

Receta de pollo salteado con fideos Con pollo, una mezcla de ensalada de brócoli y una salsa dulce y picante a la vez, este salteado…

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Publicada el18/01/2023Postres y Dulces

Postres sin harina

por María González

Postres sin harina ni chocolate Este pastel de chocolate sin harina y sin gluten es un rico pastel de chocolate cubierto con una esponjosa nata…

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Publicada el18/01/2023Pescados

Receta de Pescado en salsa agridulce

por María González

Ingredientes y procedimiento del pescado agridulce Joshua Bousel es un veterano de Serious Eats, que empezó a compartir su pasión por las recetas a la…

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Publicada el18/01/2023Postres y Dulces

Receta de Postre de durazno con galletas

por María González

Receta de galletas de melocotón Un par de lectores me dijeron que el sabor a melocotón no era tan pronunciado como les gustaría. Así que…

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Publicada el18/01/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Chiles rellenos en caldillo

por María González

Chile Relleno con Queso Esta es otra de esas recetas que están cerca y queridas a mi corazón. Una receta de mi mamá que me…

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Publicada el18/01/2023Legumbres

Receta de Lentejas para niños

por María González

Lentejas al curry para niños pequeños Mucha gente se queda perpleja cuando ve que mis hijos cenan lentejas felices. Llevo dándoles esta receta de dhal…

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Publicada el18/01/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Patacones venezolanos

por María González

Comida venezolana cerca de mí Hoy te presentaremos una rica y fácil receta de patacones venezolanos que te encantará, no sólo por su sabor sino…

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Publicada el18/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Chilaquiles fitness

por María González

Receta Mexicana Saludable | ¡Fáciles Chilaquiles Vegetarianos! Los chilaquiles son una gran comida única, que se puede hacer muy rápidamente y empacar una tonelada de…

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Publicada el18/01/2023Arroces

Receta de Arroz frito con kimchi o kimchi bokkeumbab

por María González

La mejor receta de arroz frito con kimchi ¿Cansado del mismo arroz frito de siempre? Pues esta receta de arroz frito con kimchi le dará…

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Publicada el18/01/2023Carnes

Receta de Falda de res en tomate con verduras

por María González

Pioneer woman receta de falda con ketchup Daniel se unió al equipo culinario de Serious Eats en 2014 y escribe recetas, reseñas de equipos y…

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Publicada el18/01/2023Pescados

Receta de Salmón a la gallega

por María González

Receta de sardinas salmonadas a la española Pulpo a la Gallega” era simplemente pulpo cocido hasta que estuviera tierno, luego rociado con aceite de oliva…

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Publicada el18/01/2023Guisos

Receta de Plokkfiskur guiso de bacalao

por María González

Traducción del puré de pescado “Mi marido se entusiasmó cuando encontré esta receta en *Cool Cuisine* (Cocina tradicional islandesa) de Nanna Rognvaldardottir. La traducción inglesa…

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Publicada el18/01/2023Carnes

Receta de Tiras de filetes de ternera con cebolla a la sidra

por María González

Cerdo al horno a la sidra de manzana PreparaciónMARINADABata los ingredientes de la marinada para mezclarlos. Vierta la mitad de la marinada en un plato…

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Publicada el18/01/2023Aves

Receta de Pechugas de pollo en salsa verde con mostaza

por María González

Pollo con salsa de mostaza jamie oliver “Esta es la mejor receta que he probado. Sigo estrictamente un plan de alimentación FODMAP. Obtener tanto sabor…

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Publicada el18/01/2023Pan y Bolleria

Receta de Tarta de naranjas y kiwis

por María González

Vídeo de la mejor receta de tarta de frutas El kiwi cocido es una de esas frutas comestibles con las que puedes hacer un montón…

Leer más
Publicada el18/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Bombones salados de jamón

por María González

Bombones de ternera Elaborados con el sabor característico de Vermont, estos bombones fáciles de crema de arce llevan sólo unos pocos ingredientes sencillos: arce, nata,…

Leer más
Publicada el18/01/2023Quesos y Huevos

Receta de Huevo Hilado

por María González

Huevos de pesca Últimamente me gustan los proyectos de manualidades fáciles y rápidos. Se podría pensar que estar más tiempo en casa significaría más tiempo…

Leer más
Publicada el18/01/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Coles de bruselas con jamón

por María González

Brotes de jamón Cómo hacer coles de Bruselas perfectamente asadas con ajo y jamón. Aprende nuestros trucos para conseguir unas tiernas coles de Bruselas caramelizadas…

Leer más

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Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

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