Saltar al contenido
Contextura y sabores

Contextura y sabores

El blog más completo sobre recetas de cocina

Menú
  • Inicio
  • Sobre mi
  • Cocteles y Bebidas
    • Ponche crema sin huevo
    • Champurrado tradicional mexicano
    • Ponche crema venezolano
    • Licor de grosella con vainilla
  • Carnes
    • Receta de Codillo de cerdo al horno con salsa
    • Receta de Chinchulines al horno
    • Receta de Solomillos al Whisky
    • Receta de Costillas de res con patatas fritas
  • Sopas y Cremas
    • Receta de Sopa depurativa adelgazante
    • Receta de Sopa de alitas de pollo
    • Receta de Crema de calabaza light
    • Receta de Sopa de cebolla casera
  • Salsas y Guarniciones
    • Receta de Original Salsa Genovesa
    • Receta de Salsa de algas
    • Receta de Salsa albufera
    • Receta de Salsa de champiñones para pasta
  • Recetas más visitadas
    • Tarta de queso y pimiento de piquillo
    • Patas al ajillo con sepia a la gallega
    • Morcon Blanco
    • Historia del cafe asiatico
Publicada el13/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Gyros griego

por María González

Receta de gyro de pollo sin yogur El gyro es un plato griego clásico, en el que la carne se cocina tradicionalmente en un espetón…

Leer más
Publicada el13/01/2023Quesos y Huevos

Receta de Huevos revueltos con maíz tierno

por María González

Receta de tortilla de maíz Jenna es la directora de alimentación de Real Simple y la autora de Bare Minimum Dinners, un libro de cocina…

Leer más
Publicada el13/01/2023Sopas y Cremas

Receta de Sopa de legumbres casera

por María González

Sopa de patata cargada Esta receta de sopa de verduras es acogedora, curativa y reconfortante, ideal para las noches frías, los días en los que…

Leer más
Publicada el13/01/2023Pan y Bolleria

Receta de Galletas caseras fáciles y rápidas

por María González

Galletas de 3 ingredientes Congelación rápida. Se trata de un método que consiste en dar forma de bola a la masa, colocarla en una bandeja…

Leer más
Publicada el13/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Sopes de nopal con Philadelphia

por María González

Shoprite Aperitivos Guarniciones Sopas Ensaladas Tacos Callejeros Tortas Comida Callejera Enchiladas Quesadillas Burritos Especialidades de Marisco Menú Infantil Almuerzo A La Carta Postres Bebidas Refrescos…

Leer más
Publicada el13/01/2023Sopas y Cremas

Receta de Sopa de hombre latino

por María González

Sopa latina cerca de mí En la cocina mexicana, el Menudo, también conocido como pancita o mole de panza, es una sopa tradicional mexicana, hecha…

Leer más
Publicada el13/01/2023Pan y Bolleria

Receta de Budín marmolado con aceite

por María González

Receta de bizcocho de 2 huevos con aceite Admiramos a los pasteleros profesionales y a los no profesionales que han pasado años perfeccionando sus habilidades…

Leer más
Publicada el13/01/2023Consejos y Trucos para cocinar

Recetas con higos

por María González

Recetas con higos secos Los higos frescos tienen dos temporadas cortas: a principios de junio y de agosto a octubre. Esto significa que hay que…

Leer más
Publicada el13/01/2023Pescados

Receta de Mero al limón

por María González

Mero a la plancha Enciende la parrilla y disfruta de una deliciosa cena de mero a la plancha con limón y hierbas. Esta receta se…

Leer más
Publicada el13/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Champiñones en salsa verde

por María González

Salsa cremosa de champiñones para pasta Esta receta vegetariana de champiñones requiere un poco de trabajo, pero el plato resultante está repleto de sabores terrosos,…

Leer más
Publicada el13/01/2023Postres y Dulces

Receta de Gusanos de gelatina y chocolate

por María González

Gusanos de gelatina en la tierra Los gusanos de gelatina son divertidos de hacer y parecen muy reales. Los gusanos causan sensación y provocan diversas…

Leer más
Publicada el13/01/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Berenjenas rellenas con bechamel al horno

por María González

Receta Gemista Berenjenas rellenas de carne picada y salsa de tomate con cebollas salteadas, una receta tradicional y perfecta. Acabada con una fina y deliciosa…

Leer más
Publicada el13/01/2023Postres y Dulces

Receta de Salpicón de frutas

por María González

Salpicón de frutas Tiempo de congelación: Al menos 2 horas Dificultad: FácilNota del chefEl eneldo aporta una nota de frescor a la fruta. Para mi…

Leer más
Publicada el13/01/2023Consejos y Trucos para cocinar

Qué cenar para adelgazar: consejos y recetas sanas

por María González

Recetas saludables para adelgazar rápido Con esta decadente receta tendrás un plato de marisco para untar en 15 minutos. Tu bote favorito de salsa se…

Leer más
Publicada el13/01/2023Sopas y Cremas

Receta de Cuchuco con espinazo

por María González

Lutong manok El turismo y la gastronomía colombiana están floreciendo, y la gran variedad de platos tradicionales está captando la atención de los medios de…

Leer más
Publicada el13/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Champiñones con ajo y vino blanco

por María González

Pasta con champiñones al vino blanco ¡Llamamiento a todos los amantes de las setas! Si está buscando una guarnición rápida, ¡esta es la mejor receta…

Leer más
Publicada el13/01/2023Postres y Dulces

Receta de Banana split casera

por María González

Cómo hacer un banana split paso a paso ¡La fórmula original vuelve por demanda popular! Deléitese con helado de vainilla, chocolate y fresa entre un…

Leer más
Publicada el13/01/2023Pan y Bolleria

Receta de Panellet de limón para fiesta de todos los santos

por María González

Panellets veganos Tradicionales en Catalunya, donde vivo, y Valencia, los panellets son el dulce tradicional del día de Todos los Santos. (En catalán, panellet significa…

Leer más
Publicada el13/01/2023Pasta y Pizzas

Receta de la original pizza receta completa

por María González

Receta de pizza italiana Esta receta casera de masa de pizza italiana tradicional es la única receta de pizza que necesitará. Hágala a mano o…

Leer más
Publicada el13/01/2023Postres y Dulces

Receta de Mousse de mango con galletas

por María González

Mousse de galleta y mango Esta receta y entrada de blog es mi forma de despedirme de Singapur. La hermosa ciudad que ha sido nuestro…

Leer más
Publicada el13/01/2023Postres y Dulces

Receta de Gelatina de Nutella y queso crema

por María González

Tarta de Nutella Paso 1: Hacer la masa de la tarta. Tritura las oreos en un procesador de alimentos hasta que se conviertan en migas…

Leer más
Publicada el13/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Paté de aceitunas negras con Thermomix

por María González

Fleischnackas au THERMOMIX Con sus sabores profundos y complejos, la Tapenade es deliciosa servida de varias maneras, como untada en pan francés sano y masticable…

Leer más
Publicada el13/01/2023Postres y Dulces

Receta de Suspiros de café

por María González

¡CAFETERÍA DIY EN UN FIN DE SEMANA! HAZLO TODO @jen Café batidoMuchos de nosotros estamos en cuarentena en casa, algunos redescubriendo sus cocinas y por…

Leer más
Publicada el13/01/2023Salsas y Guarniciones

Receta de Salsa boloñesa con Thermomix

por María González

Recetas Thermomix Te proponemos probar una deliciosa receta para hacer salsa boloñesa. Es una salsa de tomate y carne muy versátil, apta para pasta, lasaña,…

Leer más
Publicada el13/01/2023Postres y Dulces

Receta de Esponjosa torta de manzana facil de hacer

por María González

Tarta de manzana inglesa Esta receta es tan sencilla que hasta el cocinero más básico puede dominarla la primera vez. Puedes utilizar las manzanas frescas…

Leer más
Publicada el13/01/2023Cocteles y Bebidas

Bebida coquito de Navidad casero

por María González

Coquito ingrediente secreto “Mi madre preparaba Coquito todos los años para las fiestas”, dice el barman neoyorquino Darnell Holguin, cofundador de The Silver Sun Group.…

Leer más
Publicada el13/01/2023Postres y Dulces

Receta de Pastel de queso casero

por María González

Receta de tarta de queso con leche condensada ¿Buscas la mejor receta de tarta de queso de Internet? Pues la ha encontrado. Esta sencilla tarta…

Leer más
Publicada el13/01/202302/09/2024Aves

Receta de Encebollado de gallina

por María González

Pechuga de pollo encebollada Es popular en Colombia cocinar carne o aves en Salsa de Cebolla o Tomate. Mi mamá hacía este plato todo el…

Leer más
Publicada el13/01/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Puré de arvejas

por María González

Receta de puré de guisantes – bbc good food El puré de guisantes es un acompañamiento estupendo para muchos platos y es muy fácil de…

Leer más
Publicada el13/01/2023Postres y Dulces

Receta de Crema de dulce de coco

por María González

Sopa de leche de coco india Esta clásica sopa de pollo y coco obtiene su rico y dinámico sabor de los ingredientes tailandeses por excelencia:…

Leer más

Paginación de entradas

Página anterior Página 1 … Página 471 Página 472 Página 473 … Página 548 Página siguiente

Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

Categorías

  • Arroces
  • Aves
  • Carnes
  • Cocteles y Bebidas
  • Consejos y Trucos para cocinar
  • Ensaladas
  • Guisos
  • Legumbres
  • Mariscos
  • Otros
  • Pan y Bolleria
  • Pasta y Pizzas
  • Pescados
  • Postres y Dulces
  • Quesos y Huevos
  • Salsas y Guarniciones
  • Sopas y Cremas
  • Tapas y Aperitivos
  • Verduras y Hortalizas

Entradas recientes

  • Receta de Panquecas de avena y banana
  • Receta de Atún mechado con tocino
  • Receta de Lazos de hojaldre rellenos de chocolate
  • Receta de Coliflor rebozada al horno
  • Receta de Gallo a la plancha
  • Té de perejil para adelgazar
  • Receta de Sándwich para niños Monstruo
  • Receta de Tarta de queso con mermelada de fresa
  • Receta de Bizcocho de naranja y chocolate en Thermomix
  • Receta de Cerdo asado al horno
  • Receta de Ossobuco guisado
  • Receta de Berenjenas fritas con miel
  • Masa de empanadillas cartageneras | Con Texturas y Sabores
  • Masas escaldadas. Lo basico en repostería
  • Masas Fermentadas. El croissant | Con Texturas y Sabores
  • Masas quebradas | Con Texturas y Sabores
  • Menú navideño | Con Texturas y Sabores
  • Merengue… | Con Texturas y Sabores
  • Michirones | Con Texturas y Sabores
  • Mojete Murciano 2.0 | Con Texturas y Sabores
  • Mollete de antequera | Con Texturas y Sabores
  • Monas | Con Texturas y Sabores
  • Morcon blanco | Con Texturas y Sabores
  • Murcia Gastronomíca 2018 | Con Texturas y Sabores
  • Nido de Puerros y patatas paja con morcilla dulce
  • Nuggets de pavo caseros | Con Texturas y Sabores
  • Olla de cerdo | Con Texturas y Sabores
  • Olla gitana con huevo a baja temperatura
  • OTROS FONDOS de cocina | Con Texturas y Sabores
  • Paella de Marisco | Con Texturas y Sabores
  • Paella de pollo | Con Texturas y Sabores
  • Pan marroquí o Msemmen | Con Texturas y Sabores
  • Papillote de salmon y merluza
  • Pata de cabrito al horno
  • Patatas a lo pobre | Con Texturas y Sabores
  • Patatas al ajillo con sepia a la gallega
  • Patatas al ajo cabañil | Con Texturas y Sabores
  • Patatas bravas con alioli y polvo de aceituna negra.
  • Pierna de cordero a la murciana
  • Pisto cartagenero con Berenjena rellena
  • Pisto de brandada de bacalao
  • pollo al chilindrón | Con Texturas y Sabores
  • Pollo emincé con toque Thai
  • Pollo en pepitoria con patatas puente nuevo
  • Potaje de acelgas con albóndigas de bacalao
  • Premios «Blog del día.» | Con Texturas y Sabores
  • Principios básicos del sushi | Con Texturas y Sabores
  • Procesos de coccion de los alimentos
  • Rollos de naranja | Con Texturas y Sabores
  • Ropa vieja con ajos tiernos.
Política de Privacidad           Política de Cookies           Aviso Legal
Tema Amphibious de TemplatePocket ⋅ Funciona con WordPress