Receta de Rollo de atún y papa
Pastel de patatas y verduras con atún
Puedes mezclar atún en lata con patatas cocidas ralladas, formar bolas con la mezcla, insertar un cubo de queso en el centro, pasar las bolas por pan rallado y freírlas. Es como las bolas de puré de patatas rellenas de queso, pero con más sabor y más proteínas.
Si le sobra puré de patatas, puede utilizarlo. Tenga en cuenta, sin embargo, que tendrá que ser puré de patatas firme. Si la mezcla tiene demasiada mantequilla y leche o nata, será demasiado blanda para formar bolas incluso después de añadir los copos de atún.
La patata cocida rallada se mezcla con copos de atún, se forman bolas, se rellenan de queso, se rebozan en panko y se fríen hasta que estén doradas. Las bolas de patata rellenas de queso pueden servirse como guarnición o aperitivo.
Recetas con atún
Saltar a la recetaA veces llego a casa y no me queda absolutamente nada de imaginación para usar en la cocina… ¿a ti también te pasa? Pues a mí sí. Gracias a Dios por los libros de recetas y por internet Primero miro los armarios de la cocina, veo lo que hay y luego empiezo la búsqueda de recetas… Siempre empiezo mirando los libros que me he traído de casa… Me encanta la cocina de mi país y si puedo ceñirme a ella, eso es lo que hago Luego puedo ojear los libros comprados en otros países… y al final puedo pasarme a la investigación online… siempre a la búsqueda de esa receta en particular en la que puedo utilizar los ingredientes que ya tengo….
Esta vez encontré una receta de rollito de patata con atún y gambas… ¡Sonaba bien y bastante fácil! Seguro que siempre tienes una lata de atún en el armario, ¿no? ¿Y patatas? ¿Quién no tiene patatas siempre a mano? Bueno, yo sí. Vale, la receta pide langostinos, pero yo tenía una bolsa de gambas cocidas congeladas y pensé que me valdrían… Y quedó muy rico. Una forma diferente de combinar ingredientes muy sencillos…
Recetas con trozos de atún
Coge un rollo de hojaldre, añádele unas patatas y crea tu pastel rústico favorito. Puedes enriquecerlo con cebolla y queso, mortadela, jamón o hacer este delicioso pastel salado de patata y atún. Sencillo y apetitoso, es ideal para preparar con antelación y disfrutar a temperatura ambiente, ¡lo que lo convierte en una idea ganadora para buffets y almuerzos de oficina! Apostamos a que a los niños les encantará para la cena, quizás servido con una sencilla ensalada de acompañamiento. Pastel salado de patata y atún: ¿será tu favorito?
Para preparar el pastel salado de atún y patata, comience poniendo las patatas en una cazuela con agua fría; cuézalas durante unos 40 minutos desde que el agua rompa a hervir, dependiendo de su tamaño; compruebe que están hechas pinchándolas con un tenedor 1. Mientras tanto, picar el queso provola 2 y el perejil 3.
Cubrir con el segundo disco de hojaldre y sellar los bordes presionándolos y girándolos hacia dentro 13. Perforar también la superficie 14; hornear en horno estático precalentado a 392? durante unos 40 minutos. Una vez horneado, desmolda tu pastel salado de atún y patata y sírvelo caliente o frío 15.
Recetas con atún en lata
Las patatas con atún son un clásico, al menos aquí en el Reino Unido. Llevo comiendo estas bellezas desde la hora de comer en el colegio. Sí, deprimentemente la escuela fue hace mucho tiempo. En cualquier caso, si te gustan las patatas con atún, tengo algunos trucos para hacerlas deliciosas. Sígueme…
Aléjate del microondas No, en serio, vamos. Ambos sabemos que la diferencia entre una patata asada y una asada en el microondas es enorme. No hay nada mejor que una piel crujiente y salada con un centro esponjoso y ligero. Y si quieres ambas cosas tiene que ir al horno.
No suelo hacerla con más de un par de horas de antelación, porque se vuelve aguada y el aguacate se dora. No es un problema, ya que no es el plato principal. Si es necesario, tápalo bien en la nevera toda la noche.
Aquí te mostraré cómo hacer unas sencillas patatas asadas con atún de la forma más deliciosa posible. Esta receta sirve para 2 patatas grandes o 3 medianas. Tanto el atún como la ensalada servirán para 2 porciones grandes o 3 más pequeñas.
d) Ensalada de acompañamiento – Puedes personalizarla a tu gusto, es sólo una receta extra rápida que pensé en añadir. Puedes sustituir el zumo de limón por otro vinagre, como vino tinto, sidra de manzana o balsámico. Me encanta usar eneldo porque combina muy bien con el pepino, pero también con el atún, aunque puedes sustituirlo por tu hierba fresca favorita (perejil, albahaca o cilantro). Suelo prepararlo en el momento (o con una hora de antelación) porque cuanto más tiempo lo dejes, más aguado quedará y más se ablandará y dorará el aguacate.