Receta de chocomilk
Leche de chocolate ceto
La leche con chocolate tiene pocos ingredientes añadidos. Se compone de leche parcialmente desnatada, azúcar o fructosa glucosa, cacao, colorante, sal, carragenina, aroma artificial, palmitato de vitamina A, vitamina D3. La carragenina se utiliza como espesante y se encuentra en todas las leches con chocolate. El palmitato de vitamina A o vitamina A se añade de nuevo a la leche desnatada y a la leche de 1% y 2% porque se pierde al eliminar la grasa. La vitamina A ayuda a mantener el sistema inmunitario, la visión y la reproducción. Por último, la vitamina D3 se añade a la leche para evitar carencias, algo con lo que los canadienses nos sentimos muy identificados debido a la falta de luz solar durante los meses de invierno.
Receta de sirope de chocolate
La leche con chocolate es fácil de hacer en casa desde cero, y no necesitas una botella de sirope de chocolate. Esta receta está hecha con auténtico cacao en polvo y sólo un poco de azúcar para endulzar. Tanto a los niños como a los adultos les encantará su sabor.
A diferencia de las mezclas de leche con chocolate en polvo, llenas de conservantes e ingredientes difíciles de pronunciar, para esta receta de leche con chocolate sólo necesitas tres ingredientes sencillos. Usted tiene el control total sobre lo que contiene su leche. Cada aspecto de esta receta se puede personalizar. Por ejemplo, utiliza tu tipo de leche favorito, ya sea láctea o una alternativa como la leche de almendras o de soja. Al utilizar cacao en polvo sin azúcar, puedes ajustar el dulzor al gusto con más o menos azúcar.
“Rápida, sencilla y fácil de hacer, esta leche con chocolate casera estaba deliciosa. Mis únicas recomendaciones serían aumentar la cantidad de azúcar en polvo y utilizar un batidor pequeño. Es más una preferencia personal, pero me pareció que el batidor pequeño hizo el trabajo igual de bien que la batidora de inmersión.” -Victoria Heydt
Receta de sirope de chocolate con leche
Resumen del artículoXTPara hacer leche con chocolate a partir de cacao en polvo, mide 2 cucharadas de azúcar y 2 cucharadas de cacao en polvo en un cazo. Añade la leche suficiente al cazo para crear una pasta espesa y grumosa. Cocer la mezcla a fuego lento, sin dejar de remover, hasta que desaparezcan todos los grumos y, a continuación, verter el cacao en un vaso. Llena el vaso con leche, sin dejar de remover, hasta que la leche con chocolate tenga la intensidad deseada. Si echas más leche, el sabor del chocolate será más débil, mientras que si echas menos, la bebida será más oscura y rica. Si quieres preparar la leche con chocolate en el microondas, ¡sigue leyendo!
“Estaba cansado de cacao caliente poco inspirado, así que probé esto y el sabor es mucho mejor. En realidad no hay nada malo en las marcas nacionales o de la tienda, pero simplemente no están a la altura de lo que puedes conseguir en el 7/11 cuando viajas y esta receta sí lo está. Un poco de esfuerzo, pero bien vale la pena para una bebida que vale la pena el dinero.”…” more
Hacer chocolate
La leche con chocolate es la prima fresca y refrescante del chocolate caliente. Es un capricho perfecto para un caluroso día de verano. Aunque siempre puedes utilizar una mezcla comprada en la tienda, hacerla tú mismo desde cero sabe mucho mejor. Además, puedes adaptar las cantidades de los ingredientes a tus gustos y necesidades. Incluso puedes preparar tu propia mezcla o salsa de leche con chocolate para utilizarla más adelante.
Resumen del artículoXTPara hacer leche con chocolate desde cero, primero llena un vaso con 350 ml (12 onzas) de leche. Para esta receta puedes utilizar cualquier tipo de leche, láctea o no láctea. Añade 1 cucharada (7 g) de cacao en polvo y bátelo en la leche. Por último, añade 2 cucharaditas (3 g) de azúcar en polvo y bate hasta que esté completamente mezclado. También puedes preparar leche con chocolate utilizando sirope de chocolate. Llena un vaso con cualquier tipo de leche y añade 4-5 cucharadas (60-75 ml) de sirope de chocolate. Remuévelo en la leche hasta que esté bien mezclado, ¡y a disfrutar! Para aprender a hacer tu propio sirope de chocolate, ¡sigue leyendo!
