Receta de Compota de manzana para Navidad
Cómo enlatar compota de manzana
Desde que mi hijo menor está en la escuela sólo a tiempo parcial, sólo tengo un par de horas a solas la mayoría de los días. No es mucho tiempo para hacer cosas, sobre todo cuando muchos sitios no abren hasta más tarde por la mañana… ¡y dado que estamos fácilmente a 20-30 minutos de todo!
Ayer me di un capricho, me escapé al cine… ¡yo sola! Incluso tuve todo el cine para mí sola. Fue mágico y un poco cómico porque sólo pagué 5,99 dólares por una matiné (más comida, porque me moría de hambre), pero tenía todo el cine para mí sola. Así es como debería ser el cine. No me gusta ir cuando hay mucha gente. Siempre hay alguien que está hablando, haciendo demasiado ruido con sus bocadillos, jugando con su teléfono, interponiéndose en tu camino, pateando tu asiento, etc. Realmente hace que la experiencia sea bastante desagradable. Realmente hace que la experiencia sea bastante desagradable. Definitivamente no fue el caso esta vez.
Vi la última película de Los Juegos del Hambre. Tengo que decir que no fue mi favorita de la serie, pero estuvo bien. En su mayor parte bien hecha, con algunas molestias. Los momentos palpitantes, espeluznantes y llenos de acción hacen que sea la menos apta para niños de todas. Sinceramente, estoy indeciso sobre si lo compraré cuando salga. Por un lado, siento que necesito la serie completa. Por otro lado, es la que menos me gusta. Decisiones decisiones…
Receta de mantequilla de manzana
También nos gusta lo fácil que es preparar la compota de manzana. Durante las pruebas de esta receta, decidimos potenciar el sabor de la manzana complementándola con una mezcla de azúcar moreno, especias y limón. El resultado es una compota de manzana especiada como ninguna otra.
Lo más difícil de hacer esta compota de manzana tan fácil es elegir qué variedades de manzana utilizar. Honeycrisp o Golden Delicious son dulces, McIntosh y Jonagold son moderadamente dulces y Jonathan y Cortland son las más ácidas del grupo.
A veces, la mejor compota de manzana se obtiene combinando distintas variedades, así que déjese guiar por la experimentación. Consulte la increíble guía de uso de manzanas de Ontario Apple Growers, que explica las características de cada variedad.
Gran parte del sabor de este increíble condimento se debe al perfil de las especias utilizadas para aromatizarlo. Nos encanta el proceso de reunir una serie de especias y ponerlas a remojo en agua hirviendo para extraer su embriagadora fragancia y sus sabores cálidos y atrevidos.
Aunque te sientas tentado a sacar una batidora de inmersión y triturar la mezcla hasta obtener una consistencia fina, te sugerimos que no lo hagas. En lugar de eso, tritura suavemente con un pasapurés si te gusta la consistencia suave. Verás cómo los trocitos de manzana en la salsa final añaden interés y un toque de sabor cuando vayas a disfrutarla.
Salsa de manzana británica
NOTA: Los precios de las recetas se han calculado a partir de las páginas web de los supermercados. El coste real de la receta variará dependiendo de los ingredientes que ya tengas. Actualicé los precios de esta receta en noviembre de 2022.
¿Qué tipo de pintura utilizas para los adornos de canela? Me gusta utilizar pintura de hojaldre blanca cuando hago estos adornos. He leído que se pueden utilizar otros tipos de pegamento, como Elmer’s Glue o pegamento con purpurina, pero no los he probado explícitamente.
Jillian Wade | Food Folks and Fun es participante del Programa de Asociados de Amazon Services LLC. Como asociada de Amazon, gano dinero por las compras que cumplan los requisitos. Esto no te cuesta nada, pero ayuda a mantener este blog funcionando con mantequilla… ¡mucha mantequilla!
Receta de salsa de manzana para cerdo
La tradicional compota de manzana casera es una de las formas más fáciles y deliciosas de disfrutar de los productos frescos del otoño. Con sólo unos pocos ingredientes básicos y unos 30 minutos en el fogón, le enseñaremos a hacer compota de manzana de forma rápida y sencilla.
Si te encuentras recogiendo manzanas en un huerto esta temporada, o si simplemente tienes antojo de la receta de compota de manzana casera de la abuela, entonces coge tu horno holandés y cocina una tanda de este dulce, cálidamente especiado y delicioso manjar. Es realmente la mejor compota de manzana y un acompañamiento perfecto para el otoño. Esta fruta sencilla y sabrosa es perfecta para acompañar los copos de avena por la mañana, o para acompañar un pollo asado o unas chuletas de cerdo fritas al horno para la cena.
Aunque se dice que la compota de manzana se originó a mediados del siglo XVIII, la práctica de preparar salsas con manzanas se remonta a la Europa medieval. En Virginia llevamos preparando versiones de este sencillo plato desde que los colonos llegaron al continente, y cada año encontrará a la siguiente generación cocinando a fuego lento una olla mientras la fruta local madura en los huertos cercanos. La compota de manzana casera es fácil de preparar, apta para niños y un acompañamiento encantador para una gran variedad de comidas.
