Receta de Flan con base de bizcocho
Ideas para rellenar flanes
Esta receta de flan de frutas es muy rápida y fácil. ¡Se tarda sólo una hora desde el principio hasta la mesa, y es tan versátil, y tan bonita, y tan buena! Sí, este Obsttorte realmente sólo tarda una hora en mezclarse, hornearse, enfriarse y rellenarse. No sólo eso, sino que se puede cambiar de innumerables maneras. Hay tantas variaciones, tantas posibilidades, ¡tan delicioso! Un postre tradicional alemán tan delicioso.
En la foto de arriba, utilicé lo que tenía a mano. Pudin de vainilla (instantáneo de caja), fresas, arándanos y un kiwi en rodajas. Puedes utilizar cualquiera de tus frutas favoritas, o incluso fruta en conserva, y cubrirla con un glaseado.O bien, puedes untar Nutella sobre la base y cubrirla con fresas.Untar Nutella (o chocolate fundido) o pudin (¡o ambos!) ayuda a actuar como barrera contra la humedad y evita que la tarta quede empapada por la cobertura de fruta.Lo impresionante de esta receta de flan de frutas es la versatilidad para ser tan creativo como quieras con los rellenos.
Receta de flan
No hay nada mejor que un flan de bizcocho como postre. Relleno de nata montada y bayas frescas (o cualquier otra cosa que desee), este postre es absolutamente delicioso. Se pueden adquirir fácilmente en
Flan esponjoso de cerezas – Rellene un flan esponjoso con cerezas deshuesadas de postre o en conserva. Ponga 1/2 libra de fruta fresca o 1 lata mediana. Cubrir con gelatina de limón que esté empezando a cuajar. Decorar con nata montada y conservar en frío hasta el momento de servir.
Flan esponjoso de fresas – Prepare una crema espesa y rellene parcialmente el flan esponjoso. Coloque las fresas en rodajas sobre la crema. Cuando la crema esté completamente cuajada, vierta suavemente una capa de gelatina de fresa casi cuajada. Decorar con nata montada y conservar en frío hasta el momento de servir.
Flan de macedonia – Prepare una crema espesa y rellene parcialmente el flan de bizcocho. Coloque encima de la capa de crema pastelera la fruta que desee: naranjas, uvas, fresas, plátanos, rodajas de manzana, manderina, maracuyá, piña, rodajas de limón. Cubrir con una fina capa de gelatina (del sabor que se desee) casi cuajada. Decorar con nata montada (si se desea) y conservar en frío hasta el momento de servir.
Cómo hacer una base de flan bbc
“Esta receta se la dio una sobrina nieta a mi abuela. Está buenísima y es superfácil. Normalmente lo hacemos con masa de bizcocho amarillo pero seguro que estaría igual de bueno con chocolate. Si puedes encontrar Cajeta Quemada (un caramelo de leche de cabra hecho en México, la marca Coronado es la mejor) puedes sustituirlo por la cobertura de caramelo. También si puedes conseguir vainilla mexicana es lo mejor. Tiene un sabor muy característico. Los ingredientes para el pastel son para una mezcla para pastel Betty Crocker. Utiliza los ingredientes y proporciones que pida tu mezcla para pastel”.
Receta básica de tarta flan
La tarta de flan de leche también se conoce como tarta de natillas y es probablemente el postre filipino más decadente que he probado nunca. No sólo se come un delicioso pastel al final, sino que el proceso de hacer este pastel es tan mágico para mí. La forma en que la masa flota sobre el flan es genial. Esta tarta tiene dos capas: la primera es de bizcocho y la segunda es de flan de leche con sirope de azúcar. La combinación de estas delicias dulces es perfecta para cualquier ocasión.
No he encontrado ninguna información sobre su origen, así que no sé cómo ni de dónde sacaron los filipinos la idea de este pastel, pero sea lo que sea, me alegro de que así fuera, porque este postre es sin duda uno de mis pasteles filipinos favoritos. Si conoces alguna información adicional, no dudes en comentar esta entrada del blog.
Hay algunos pasteleros que utilizan una mezcla para bizcocho ya preparada, lo cual está bien, parecen tener buenos resultados, pero yo no lo he utilizado y prefiero hacerlo desde cero. Si quieres, puedes experimentar. Si lo pruebas, cuéntame si funciona.
