Gominolas de fresa Welch’s

Están hechas con fruta REAL y sólo ligeramente endulzadas con miel cruda natural. Saben dulces, pero no están cargadas de azúcares procesados. Sin duda, una alternativa mucho más saludable que las gominolas compradas en la tienda.

El rendimiento exacto dependerá del tamaño del molde utilizado. Sin embargo, si sigues las cantidades de nuestra receta y utilizas el mismo tipo de molde para gominolas, ¡tendrás al menos un par de cientos de ositos! Nosotros contamos unos 350 cuando hicimos la receta.

Para guardar las gominolas, colócalas en una bolsa con cierre hermético o en un recipiente con tapa. Si notas que se pegan unas a otras, espolvoréalas ligeramente con maicena antes de guardarlas (como hacemos con nuestros ositos de gominola Jello).

Stacey aka the Soccer MomStacey es la creadora de The Soccer Mom Blog, un blog para mamás de Houston Texas que se centra en la vida positiva para mujeres y familias. Le encanta compartir recetas de comida real, consejos para ahorrar dinero, estímulo para la crianza, actividades para niños, tutoriales de bricolaje, trucos caseros, fitness, ¡y mucho más! Para conocer mejor a Stacey, haz clic aquí. Últimas publicaciones de Stacey aka the Soccer Mom (ver todas)

Gominolas de fresa y nata

Están hechas con fruta REAL y sólo ligeramente endulzadas con miel cruda natural. Saben dulces, pero no están cargadas de azúcares procesados. ¡Definitivamente una alternativa mucho más saludable que las gomitas compradas en la tienda!

Receta de Dulce de coco

Gominolas caseras con puré de frutas

Exponer una amplia variedad de gominolas dulces (o ácidas) y masticables en un lugar destacado de su tienda durante los meses más cálidos es una forma estupenda de aumentar las ventas por impulso. La innovación y la creatividad están impulsando la aparición de nuevos productos en el mercado, ¡y los clientes se lo comen todo!

Receta de Tartitas variadas

El mercado de caramelos masticables sin chocolate está creciendo. La Asociación Nacional de Confiteros informa que las ventas de la categoría de caramelos masticables aumentaron un 4,1% año tras año con ventas de más de $ 2,164,000,000 para el año que finalizó en 2017. 1

Parece que cada cliente tiene su propio favorito nostálgico – ositos de goma, gusanos agrios, rodajas de fruta – y cada uno de ellos tiene diferentes texturas y experiencias de consumo. Cuando los clientes busquen todo tipo de gominolas esta temporada, puede sorprenderles con algunos datos científicos sobre lo que hace que cada tipo sea diferente.

Las gominolas son muy resistentes al calor, lo que les confiere una gran elasticidad, pero también una cualidad llamada termorreversibilidad. Esto significa que, a altas temperaturas, el gel se invierte y el producto se vuelve líquido. Si se enfría, el producto vuelve a gelificarse.

Gominolas de fresa Trolli

Hacer tus propias gominolas no es apto para pusilánimes, pero los resultados merecen la pena. Estas gominolas a base de pectina son dulces y ácidas, con una deliciosa textura gelatinosa que te encantará.

Antes de empezar, permítanme decir que no son ese tipo de gominolas. No me malinterpreten, son muy divertidas, pero no de ese tipo, ya me entienden. No tengo experiencia con ese tipo de dulces (vivimos en el estado equivocado para eso), y por lo tanto no puedo aconsejar cómo convertir esta receta en ese tipo de receta, así que por favor no preguntes. Lo siento.

Elaboradas con fruta real (en lugar de extracto de fruta o concentrados aromatizantes como muchas recetas de gominolas), estas gominolas caseras saben como una fresa de primavera perfectamente madura, sólo que más intensa. Tanto el azúcar como el ácido cítrico sirven para potenciar aún más el sabor a fresa.

Receta de Arrope de uva

La gominola en sí no es demasiado ácida, sino que el toque ácido proviene de una capa de azúcar mezclada con ácido cítrico. Puede optar por utilizar sólo azúcar si desea una gominola más dulce (aunque no omita el ácido cítrico en la base del caramelo, ya que es necesario para que cuaje correctamente). También puede aumentar el ácido cítrico en la cobertura para obtener un resultado realmente delicioso.