Receta de Mousse de mango con grenetina
Mousse de mango con huevo
En un bol frío, bata la nata hasta que forme picos firmes, incorpórela a la mezcla de mango suavemente pero con cuidado y reparta la mousse en 4 copas o moldes de postre. Enfríe la mousse durante al menos 4 horas o toda la noche.
En un bol frío, bata la nata hasta que forme picos firmes, incorpórela a la mezcla de mango con cuidado pero por completo y reparta la mousse en 4 copas o moldes de postre. Enfríe la mousse durante al menos 4 horas o toda la noche.
Descargo de responsabilidad: Los datos nutricionales se derivan de los ingredientes enlazados (mostrados a la izquierda en viñetas de colores) y pueden o no estar completos. Consulte siempre a un nutricionista licenciado o a un médico si tiene algún problema médico relacionado con la nutrición.
El primer intento no cuajó hasta que volví a batirlo y añadí más gelatina (soy del Reino Unido, así que no estoy segura de cuánto es un sobre de gelatina, pero utilicé 5 hojas en mi segundo intento y cuajó bien). Utilicé una lata de 450 g de puré de mango ya azucarado (comprado en una tienda asiática), así que no añadí más azúcar. Con esta receta me salen 12 raciones de buen tamaño.
Mousse de mango con crema de queso y gelatina
El mango es una fruta que encanta a la mayoría de la gente. Tiene un color atractivo y un sabor dulce. Hay variedades de mangos que se encuentran en todo el mundo y los que son un amante de mango, entonces es un deber probar la receta para ellos.
Es una receta de mousse de mango sin huevo, preparada con mangos frescos que le da un delicioso sabor cremoso y es una delicia para los vegetarianos. Si tienes niños en casa, se enamorarán de ella. En tus fiestas nocturnas, este postre es ideal para colocar en el rincón vegetariano.
Mousse de mango con hojas de gelatina
Esta Mousse de Mango casera y cremosa es la receta de mousse más fácil que encontrarás. Tus hijos pensarán que eres un chef gourmet :). Además, esta receta no lleva azúcar añadido (aunque es bastante dulce), ni huevos, ni gelatina. Es una mousse ligera, aireada y afrutada, perfecta para principios de verano.
Es verano aquí en Miami. No puede ser más tropical que esto. Nuestra casa tiene un árbol de mango al final de nuestro patio trasero que compartimos con nuestro vecino de al lado. Este árbol puede tener décadas de edad por lo que produce suficientes mangos para el resto de la calle, no sólo para nuestro vecino y nosotros. El único problema es que tenemos muchos mangos en junio y nada el resto del año. Así que intento ser creativa y utilizar todos estos mangos. Hasta ahora he hecho lo siguiente, siéntase libre de comprobar las recetas de los vinculados, el resto vienen pronto:
A mis hijos les encantan las pepitas de chocolate, de coco, los frutos secos y cualquier otra cosa que puedan picar. La última vez que hice una mousse (Mousse de Maracuyá) se la presenté de 3 formas diferentes. Aunque se trataba de la misma mousse, las 3 formas de servirla parecían totalmente diferentes. Por supuesto, esta vez mis hijos no iban a esperar menos. A veces me meto en problemas por ser demasiado ambiciosa y luego la próxima vez no puedo bajar el listón.
Tarta de mousse de mango
¿Ha probado alguna vez una mousse? Cuando la gente piensa en la mousse de mango, inmediatamente espera que sea difícil de hacer o demasiado elegante para comerla. Pero se me ocurrió una receta que sólo se tarda menos de una hora en hacer y tiene ese estilo y sabor elegantes que harán que tus invitados quieran más.
Estoy ENAMORADA de esta receta, ya que es uno de mis postres y aperitivos más fáciles. Toma muy poco tiempo hacerla y no requiere muchos ingredientes. Pero no se deje engañar, ya que sabe increíble. Tiene una consistencia cremosa que me recuerda a la tarta de queso, pero mucho más ácida. La acidez dulce de la nata y el mango es lo que me hace seguir haciéndolos. ¡Son perfectos para fiestas o postres individuales para la cena si no quieres compartir!
¡Y ahí lo tenéis! Un postre delicioso, rápido y fácil de hacer. Esta receta de mousse de mango tiene una cremosidad sabrosa y deliciosa que me anima a animar a todo el mundo a probarla. Apetitosa y con un aspecto elegante, va perfecta con casi CUALQUIER comida, ¡ya sea especiada con estragón o un simple aperitivo como un batido de pollo!
