Receta de Pay de manzana sin horno
Postres de manzana sin horno
1.Combina el aceite de coco y las galletas graham con un poco de agua en una batidora y bate hasta que la mezcla tenga grumos y se pegue. 2.Calienta una sartén antiadherente y engrásala con un poco de aceite de coco/aceite vegetal. 3.Pela y trocea la manzana y ponla en una sartén de fondo grueso con agua, stevia, anís estrellado, zumo de limón y canela. 4.Cuécelas hasta que las manzanas no estén completamente blandas. 5.Ponlas encima de la corteza digestiva cuajada y deja reposar en el frigorífico. 5.Colocar sobre la masa digestiva ya cuajada y meter en el frigorífico durante una hora para que cuaje.6.Colocar encima las manzanas cocidas y decorar con los frutos secos que más te gusten.Notas de la recetaEsta receta tiene un contenido moderado de carbohidratos y es una alternativa sin azúcar a la tarta de manzana habitual. Es la manera perfecta para que un diabético sacie sus antojos de azúcar.
¿Por qué la tarta de manzana no es sana?
Información nutricional
Una porción modesta de tarta de manzana tiene más de 400 calorías y unos 20 gramos de grasa (cinco de los cuales proceden de las grasas saturadas, menos saludables). Si le añadimos helado o nata montada, superaremos las 500 calorías, lo que supone el 25% de una dieta media de 2.000 calorías.
¿Cocinas las manzanas antes de ponerlas en una tarta?
Recuerde que el secreto de un buen relleno de tarta de manzana es precocinar las manzanas. Esto garantizará una consistencia perfecta y un dulzor equilibrado. También evitará ese hueco entre la corteza y el relleno.
Tarta de manzana sin corteza
Sé que al leer el título de esta receta estás pensando: “¡No puede ser! No existe la tarta de manzana sin corteza. Y si existe, ¿cómo puede saber bien?”. Lo sé, lo sé. Pero te digo que esta tarta está buenísima. Si tienes antojo de tarta de manzana en verano, pero no quieres encender el horno, ésta es tu tarta. Es sorprendente cómo se combinan los sabores sin tener que encender el horno.
Puede que la repostería no sea lo tuyo. Si crees que es demasiado complicado hacer una tarta de manzana desde cero, ¡ésta es tu tarta! ¿La otra ventaja? Casi no se ensucia ningún plato haciéndola. Y eso me encanta. Así que, ¡seguro que está en lo más alto de mi lista de postres para hacer entre semana! Esta receta de postre ha sido adaptada (con algunos cambios) del último libro de cocina de Gooseberry Patch, Game-Day Fan Fare. Receta enviada por Deanna P.L. de NC.
Dejar reposar es muy importante. Se espesará y cuajará a medida que se enfríe en la nevera, por lo que es importante darle tiempo para que se enfríe por completo. A continuación, prepara la cobertura. Coge unos 4-5 cuadraditos de galleta graham y mételos en una bolsa Ziploc. Aplasta las galletas con un rodillo u otro objeto pesado. Espolvoree las galletas graham trituradas sobre la tarta fría. Cortar y servir. Cubra con nata montada (opcional).
Tarta de manzana sin hornear en una taza
Esta es la mejor tarta de manzana casera que jamás hayas hecho. Tiene una corteza hojaldrada y mantecosa y un relleno de tarta de manzana tierno y ligeramente especiado. Utiliza una combinación de manzanas para obtener el mejor sabor y hornea hasta que la parte superior esté dorada y el relleno burbujeante.
Al combinarlas, conseguirá un sabor más complejo y profundo. Busca una combinación de manzanas ácidas y dulces, y una combinación de manzanas que se cocinen firmes y blandas. Dicho esto, algunas manzanas son mejores que otras para cocinarlas en una tarta. A mí me gusta usarlas:
Para hacer tarta de manzana, empieza por la corteza. Si la haces en casa, puedes preparar la masa con uno o dos días de antelación y mantener los discos de masa refrigerados en la nevera. La receta de masa que recomiendo para esta tarta de manzana utiliza nata agria junto con mantequilla, y es especialmente deliciosa, hojaldrada y fácil de hacer. Si prefiere hacer una masa de mantequilla, consulte nuestra receta de masa de mantequilla.
No hay nada mejor que un trozo de tarta de manzana caliente con una bola de helado de vainilla, ¿verdad? Si quieres algo diferente, prueba con helado de canela. También puede cubrirla con nata montada casera o salsa de caramelo.
Tarta de manzana con corteza de galleta Graham
Barrie Hill Farms es una granja familiar de segunda generación, propiedad de la familia Gervais. Cultivamos más de 200 acres de frutas y verduras. ¡Gracias por elegir alimentos locales y mantener Ontario verde!
Barrie Hill Farms y el logotipo de Barrie Hill Farms son marcas registradas de Barrie Hill Farms Inc. Cualquier duplicación total o parcial de este sitio web está estrictamente prohibida. Los logotipos CODO SECURE, VISA, MASTERCARD, AMEX (American Express), Interac e Interac E-Transfer son marcas registradas no asociadas a Barrie Hill Farms. El uso de estos logotipos sólo tiene fines de verificación.
