Receta de Piruletas de fruta
Piruletas sanas para bebés
Claro que es fácil comprar piruletas en la tienda, pero este antiguo favorito es divertido de hacer en casa. Lo mejor de hacer tus propias piruletas es que puedes personalizarlas completamente: elige tus sabores favoritos y crea combinaciones que te gusten a ti, a tu familia y a tus amigos. ¿Coco y lima? Ya lo tienes. ¿Piña picante y menta? Suena delicioso. Una vez que domines la receta básica, te encantará crear nuevas combinaciones y experimentar con tus propias piruletas. (También son un regalo estupendo).
Para empezar, necesitarás algunos utensilios baratos, como un termómetro para caramelos y un molde para piruletas, que puedes encontrar por unos pocos dólares en tiendas de repostería, en muchas tiendas de manualidades o en Internet. También querrás palitos de piruleta, extractos aromatizantes (puede ser simple vainilla o una variedad de sabores divertidos) y quizás incluso colorante alimentario.
Si nunca has aprendido a hacer caramelos, es importante que entiendas el proceso antes de empezar. Hay seis etapas: rosca, bola blanda, bola firme, bola dura, grieta blanda y grieta dura, y cada etapa ocurre a una temperatura diferente. Por lo tanto, utilizar un termómetro para caramelos es crucial; incluso si hace tiempo que tiene el termómetro para caramelos, es una buena idea probarlo para asegurarse de que sigue siendo preciso. También puede hacer una prueba dejando caer una cucharada del sirope en un recipiente con agua fría: Cuando alcance la fase de endurecimiento, formará hilos quebradizos en el agua y se agrietará al sacarlo e intentar doblarlo.
Receta de piruletas de zumo de frutas
Congela tu zumo de frutas en refrescantes piruletas heladas para disfrutar de un dulce sencillo cuando brille el sol. Estas coloridas piruletas a rayas sólo necesitan tres ingredientes: una vez que hayas probado los zumos de naranja y frutas del bosque, mezcla y combina diferentes zumos y rellenos de fruta fresca para encontrar tu combinación favorita. Ver método
Consejo: Es fácil cambiar los sabores: simplemente cambia el zumo por el que prefieras, pero utiliza las mismas cantidades.También puedes hacerlos si no tienes moldes para polos: simplemente lava y reutiliza los botes de yogur vacíos. Es posible que tenga que aumentar las cantidades de zumo para cada capa.Pautas de congelación y descongelaciónPara disfrutar de un sabor y una calidad óptimos, lo mejor es utilizar los productos congelados en los 3 meses siguientes a su fecha de congelación. Para más consejos sobre congelación y descongelación de alimentos, lee nuestro artículo Love Your FreezerVer más Recetas de helados
Cómo hacer piruletas sanas para niños pequeños
De niña, no podía asimilar la lección de que las manzanas de caramelo pueden ser toda una decepción. Me encantaba su aspecto brillante y azucarado y les insistía a mis padres para que me compraran una al menos una vez al año en una feria o carnaval. Cada vez que la comía, le daba un par de mordiscos y recordaba algunas verdades: la cubierta de caramelo no es tan sabrosa como parece y, además, son muy difíciles de comer. La semana pasada, en un estado de ánimo reflexivo, se me ocurrió sumergir trozos de fruta del tamaño de un bocado en sirope de azúcar caliente. Buenas noticias, amigos: estas preciosas piruletas están riquísimas y además son muy fáciles de comer. Las clementinas y las moras fueron mis primeros experimentos, pero si me necesitáis, estaré en la cocina mojando toda la fruta. ¡Uvas! ¡Frambuesas! Arándanos ¡Kumquats! Si puedo ponerla en una brocheta, la estoy bañando en caramelo.
¡Bienvenidos a mi cocina! Me encantan los platos sencillos preparados con pasión y siempre estoy buscando nuevos métodos para que la comida sea lo más divertida y sabrosa posible. Si disfrutas de este espacio, no dejes de ver mi programa de cocina en Rogers TV Ottawa, Paula Roy’s Favourite Foods, disponible en cable local, streaming y una lista de reproducción dedicada en el canal de YouTube de Rogers TV.
Cómo hacer piruletas sanas sin azúcar
En 5 minutos y con fresas, frambuesas y arándanos frescos, estas piruletas heladas caseras son un tentempié refrescante y, además, delicioso. Una vez congelados se convierten en snacks saludables instantáneos ¡listos para llevar!
Hacer un polo puede ser tan sencillo como verter zumo de naranja en moldes para polos y congelarlos. También puedes combinar tus frutas favoritas y mezclarlas con agua, zumo o miel para crear tus propias versiones.
El verano llega cuando salen los polos. Estos polos caseros son un tentempié refrescante y delicioso. Son muy populares entre los niños pequeños y no contienen nada artificial.
