Receta de Rosas de manzana y hojaldre
Jewlish de jamie apple roses
Las rosas de manzana de hojaldre son uno de mis postres favoritos. Tienen un aspecto precioso y un sabor delicioso. Si aún estás buscando un postre estupendo para una ocasión especial, lo encontrarás con mis rosas de manzana. Aquí te muestro cómo se preparan.
Al principio se cortan las manzanas en rodajas finas y uniformes (idealmente de 0,5 cm) y se colocan las rodajas en un bol lleno de agua. Añade el zumo de un limón al agua. El zumo de limón evita que las manzanas se pongan marrones una vez cortadas. Ahora mete el bol con las manzanas y el agua en el microondas a fuego medio durante 2 minutos, para que las manzanas se ablanden y se puedan doblar más fácilmente después. A continuación, saca el hojaldre de la nevera y, con ayuda de un rodillo de pizza, divídelo en cuatro carriles de tamaño pálido.
A continuación, cubra las láminas de hojaldre con 1 cucharadita de mermelada y espolvoree 1 cucharadita de azúcar moreno y 1 cucharadita de canela sobre las láminas. La mermelada dará después a tus rosas de manzana un sabor afrutado y fresco y hará que el hojaldre no se seque demasiado al hornearse. La canela y el azúcar redondean el sabor y combinan a la perfección con las manzanas.
Receta de crumble de manzana con avena
Si buscas una receta de postre fácil e impresionante que puedas servir en ocasiones especiales o días festivos, ¡no busques más! Estas rosas de manzana se pueden servir como un delicioso capricho, aperitivo o incluso como una elegante decoración encima de una tarta. Con unos pocos ingredientes básicos como hojaldre, manzanas, mermelada de albaricoque y azúcar glas, puede preparar un postre precioso en un santiamén.
Basta con colocar rodajas de manzana remojadas sobre tiras de hojaldre, enrollar y hornear. ¿El resultado? Unas rosas dulces y sabrosas con manzanas tiernas y hojaldre crujiente. Estas rosas de manzana son perfectas para servir en fiestas o para sorprender a sus amigos y familiares. Te sentirás como un elegante pastelero francés, ¡pero nadie sabrá tu secreto!
Ingredientes de la rosa de manzana Manzanas – dependiendo del tamaño, necesitará unas 3-4 manzanas. Aunque cualquier manzana roja para hornear servirá, busca Honeycrisp y Pink Lady, ya que darán los mejores resultados. Hojaldre – utilice hojaldre comprado en la sección de congelados; deje que se descongele completamente antes de utilizarlo Mermelada de albaricoque – puede utilizar cualquier otra conserva de fruta
Sabrosa tarta rosa de manzana
Raciones: 4 personas | Tiempo de preparación: 75 minutos¡Un delicioso y bonito postre de manzanas en forma de rosas para regalar a tu querida mamá el Día de la Madre! Las rosas de manzana están cubiertas de hojaldre y saben increíblemente deliciosas con canela.Por favor, revise la receta:
Porciones: 4 personas | Preparación: 75 minutos¡Un delicioso y bonito postre de manzanas en forma de rosas para regalar a tu queridísima mamá por el Día de la Madre! Las rosas de manzana están cubiertas de hojaldre y saben increíblemente deliciosas con canela:
Consejo¡Haz tus propias barritas de chocolate con caramelo y masa quebradaPara la recetaTemporada: Día de la Madre | Región: Europa | Preparación: Hornear | Menú: Postres, Bollería | Cocina: Recetas alemanasIngredientesUtensilios
Albóndigas campestres de manzana
Si eres un fanático de Pinterest y disfrutas navegando por toda la deliciosa selección de comida como yo, seguro que has visto fotos de este increíble postre. Hay muchas variantes, pero todas muy parecidas. Y todas (¡o la mayoría!) muy bonitas.
Así que el otro día me inspiré y busqué un montón de recetas para probar estas rosas de manzana. Hay varias formas de prepararlas. Puedes hacer tu propia masa o, como hice yo, usar hojaldre congelado comprado en la tienda. Todo lo que tienes que hacer es descongelar la masa y estirarla un poco. Hay que asegurarse de que no sea demasiado gruesa, o no se cocinará bien. Yo unté la masa con confitura de albaricoque, pero también puedes usar melocotón, ciruela… o lo que más te guste. Corta las manzanas en rodajas muy finas. Cocínalas para que estén más blandas y sea más fácil trabajar con ellas. Y luego simplemente diviértete enrollando la masa con las manzanas, como te mostrarán mis fotos aquí abajo.
2. Prepara un bol lleno hasta la mitad con agua y el zumo de limón. Corta las manzanas por la mitad, quítales el corazón y córtalas en rodajas finas, como se ve en mi foto. Deja la cáscara para que dé el color rojo a tus rosas. Coloca enseguida las manzanas cortadas en el bol para que no cambien de color.
