Receta de Tarta de durazno con leche condensada
Receta de leche condensada amarilla
Los dump cakes son parecidos a los cobblers, pero normalmente se hacen con mezcla para tartas en lugar de masa para bizcochos. Son un poco más fáciles de hacer porque básicamente “viertes” los ingredientes en una fuente de horno, espolvoreas la mezcla de bizcocho sobre la fruta, lo cubres con mantequilla en rodajas y lo horneas. Y, en la mayoría de los casos, como en esta receta, no hay que mezclar.
Sí, me he dado cuenta de que usar un molde de 9 x 13 pulgadas es importante para conseguir un buen equilibrio entre el relleno de fruta y el desmigajado en este pastel. Además, al tener más espacio en el molde para esparcir los ingredientes, la cobertura queda más crujiente.
Para simplificar, utilicé trozos de melocotón en conserva para este pastel de melocotón y nata. Los melocotones enlatados ya están precortados, tiernos y envasados en un almíbar espeso ligeramente dulce, así que no perdí tiempo cortando y haciendo mi propio almíbar. Tampoco hay que enjuagar ni cortar los melocotones frescos, lo que ahorra tiempo de preparación y horneado.
Los dump cakes están hechos para ser fáciles. Si se utiliza una mezcla para tartas seca preenvasada, no hay que medir ni mezclar. Para esta receta, utilizo la mezcla para pasteles Duncan Hines, que es mi favorita (si no estoy haciendo mi propio pastel desde cero).
Recetas con bizcocho y leche condensada
Los poke cakes son muy populares por sus bolsitas llenas de sabor dulce gracias a los ingredientes del pastel. Como son fáciles de preparar y se hornean en forma de tarta, son perfectos para comidas y reuniones.
Esto es lo que necesitarás para este sencillo postre: mezcla para bizcocho amarillo, mezcla para pudin de vainilla, leche condensada azucarada, melocotones frescos o congelados, nata espesa, extracto de vainilla y azúcar granulado o en polvo. ¡Vamos a hacer una tarta!
Paso 4: Preparar la nata montada fresca. Mete un bol metálico o de cristal en el congelador durante media hora para que se enfríe. Añadir la nata espesa al bol frío con el extracto de vainilla y batir con una batidora hasta que se formen picos firmes.
Si lo desea, puede endulzar la nata montada añadiendo azúcar granulado o azúcar glas. Si utiliza azúcar granulado, notará un poco de arenilla por el tamaño de los granos de azúcar. La nata montada está deliciosa sin azúcar.
¡Hola a todos! Soy Julia, la cocinera y escritora detrás de las recetas aquí en Julia’s Simply Southern. Comencé mi sitio web para poder compartir recetas fáciles de seguir que cualquiera puede utilizar para poner una comida casera en la mesa. ¡Muchas gracias por visitarme!
Receta de tarta de melocotón con melocotones en conserva
Ya sea para hacer bizcochos, tortitas o magdalenas, la mezcla para bizcochos en caja es un alimento básico habitual en la despensa que sólo requiere unos pocos ingredientes adicionales para hacer un postre que encantará a toda la familia. Pero hay una forma de transformar el sabor y la textura de la mezcla para tartas en un postre impresionante: la leche condensada.
La leche condensada es leche evaporada con azúcar añadido, por lo que es muy dulce. Su textura rica y cremosa es una forma estupenda de añadir humedad y ternura a la mezcla para tartas en caja. Su consistencia puede hacer que cualquier postre tenga un sabor más decadente.
Si has estado pasando más tiempo en casa, quizá hayas estado practicando tus habilidades reposteras. Pero, si no te apetece dedicar mucho tiempo y energía a la repostería, puedes preparar algo con la mezcla para tartas que hará que tus amigos y familiares piensen que has pasado horas en la cocina.
Receta de tarta de melocotón
×Casa ” Tartas y Pasteles ” Tarta de melocotón y nata Saltar a la recetaAgarraos niños que esto se va a poner melocotón. El menú de postres de verano de mi familia no estaría completo sin esta tarta de melocotón y nata. Es una celebración de nuestra querida fruta de verano del sur y no decepciona. En él, un pastel de vainilla se rellena con melocotones frescos y dulces, tanto en la masa como en la cobertura de ensueño que se vierte sobre el pastel recién salido del horno. Enfríelo completamente y, a continuación, cúbralo con montones de nata montada y disfrute de la delicia dulce del melocotón en cada bocado.
En el Sur nos encantan los melocotones. En los últimos años, Georgia, el estado del melocotón, ha sido superada por California y Carolina del Sur en cultivo y producción de melocotones. En Carolina del Norte también cultivamos nuestros propios melocotones. Independientemente de dónde se cultiven la mayoría, eso no les quita brillo, son y serán siempre nuestros.
Todos ustedes saben que me encanta hornear desde cero. Esta tarta de melocotones y nata se puede hacer con una mezcla para tartas o desde cero con mi tarta de mantequilla tradicional. Sirve este pastel casero de melocotón fresco en tu próxima barbacoa y prepárate para los “oohs” y “aahs”.
