Receta de Huevos Pesto
Huevos al pesto
Si tuviera que elegir una forma de comer huevos para el resto de mi vida, elegiría fritos. No hay nada mejor que un huevo con bordes dorados, marrones y crujientes, claras hinchadas y burbujeantes y una yema anaranjada que rezuma en cuanto la muerdes. Me gusta freír mis huevos en grasas lujosas como el aceite de oliva, la mantequilla o incluso la grasa de pollo, sin embargo, freírlos en pesto es un absoluto cambio de juego. Estos huevos al pesto son muy sabrosos, con toques de ajo, queso y albahaca, y son más deliciosos que cualquier cosa que pueda salir de una aceituna.
Aunque se puede hacer pesto de la manera tradicional en un mortero, he compartido una manera rápida y sin complicaciones para hacer pesto en un procesador de alimentos. Simplemente tienes que echar todos los ingredientes y dejar que el procesador haga todo el trabajo duro. Este pesto no tiene por qué reservarse para los huevos y puede mezclarse con ensaladas o servirse con pasta.
Mi consejo para hacer los mejores huevos al pesto es cocinarlo todo a fuego lento. Si el fuego es demasiado alto, el pesto se quemará y se secará. Disfruta de los huevos al pesto sobre una rebanada de masa madre con puré de aguacate y queso de cabra.
¿Se puede poner huevo al pesto?
Una vez que el pesto esté en la sartén, cascarás los huevos directamente en el pesto y los cocinarás como más te guste. La mayoría de los #PestoEggs se fríen al sol, pero si los prefieres más fáciles o revueltos, puedes personalizar fácilmente este plato a tu gusto.
¿Se puede poner huevo en la pasta al pesto?
Ingredientes para los huevos al pesto
Pesto – Combine albahaca, ajo, queso parmesano, aceite de oliva, zumo de limón, piñones tostados y sal. Huevo duro – Necesitarás un huevo duro y un rallador microplane. Queso parmesano – Ralla un poco más de queso parmesano por encima. Mantequilla – Necesitarás una cucharada de mantequilla para la pasta.
¿Es el pesto una grasa saludable?
Dado que sus ingredientes incluyen aceite de oliva, frutos secos y queso, el pesto puede ser rico en calorías y grasas. Sin embargo, la grasa es principalmente insaturada y puede tener beneficios para la salud del corazón. El pesto también está lleno de antioxidantes que pueden ayudar a proteger las células del daño.
Huevos revueltos al pesto con espinacas
Si sólo has probado esta deliciosa salsa con pasta, probablemente te sorprenderá lo versátil que es. Desde aperitivos hasta platos principales, hay muchas recetas que se beneficiarían de un poco de albahaca.
¿Todo esto te está dando hambre? Pues estás de suerte, porque he reunido más de 30 recetas con pesto que querrás probar cuanto antes. Estos platos van mucho más allá de la pasta, pero no te preocupes, aquí también encontrarás algunas de mis pastas favoritas.
Lo primero es lo primero… si aún no estás familiarizado con él, el pesto es una salsa de albahaca muy popular en la cocina italiana. Tradicionalmente se elabora con albahaca fresca, aceite de oliva, queso parmesano, piñones y ajo, aunque existen muchas variaciones.
Hay muchísimas maneras de utilizar el pesto. Por supuesto, en la pasta, pero también en aperitivos, pizzas e incluso ensaladas. Puede tratarlo como parte integrante de la comida o más bien como un condimento… ¡así que siéntase libre para dar rienda suelta a su creatividad!
Lo casero es lo mejor… ¡a pasos agigantados! La buena noticia es que puedes hacer pesto desde cero en unos cinco minutos. Realmente no podría ser más sencillo ni más rápido de preparar. Te prometo que merece la pena el (mínimo) esfuerzo.
Huevos revueltos con pesto y tomates
Nos encanta traeros recetas nuevas todos los martes, así que esta semana hemos pensado en compartir una de ellas con vosotros: ¡los huevos al pesto! Creemos que esta receta podría convertirse en tu nuevo plato favorito.
Para muchos de nosotros, las mañanas suelen ser muy ajetreadas, ya sea porque queremos dormir 20 minutos más antes de ir a trabajar o porque tenemos que organizar a los niños, por lo que solemos descuidar la primera y más importante comida del día. Pero esta receta le ayudará a cambiar esa situación, porque es demasiado buena para perdérsela. Con la incorporación de una de nuestras salsas favoritas, el PESTO, tus huevos pasarán a otro nivel. Sólo de pensar en todo el queso, la grasa y el verdor de la salsa pesto nos emocionamos.
Listo en menos de 10 minutos, creemos que esta receta para el desayuno (que se puede disfrutar para el almuerzo o incluso la cena también) le dará la razón para saltar de la cama con un resorte en su paso, sobre todo sabiendo que no se necesita mucho tiempo para preparar. ¿A qué esperas? Estamos deseando que disfrutes de esta comida sencilla y deliciosa que te llenará de energía y te dejará listo para arrasar.
Huevos revueltos al pesto tiktok
Esta variación de un desayuno cocinado se hizo viral en TikTok (¡el vídeo original tiene más de 12 millones de visitas!), y es tan sencilla como deliciosa. El pesto sustituye al aceite habitual para freír los huevos, añadiendo color y un sabor a nuez y queso. Hemos utilizado el pesto de albahaca tradicional, pero si lo prefieres, puedes sustituirlo por una versión con tomates secos o pimientos rojos.
Abi es nuestra antigua editora de cocina junior. Es una foodie obsesiva y golosa que se siente muy feliz horneando y cree firmemente que siempre hay sitio para el postre (preferiblemente después de un buen plato de pasta).
Abi es nuestra antigua editora de cocina junior. Es una amante obsesiva de la comida y muy golosa. Le encanta hornear y cree firmemente que siempre hay sitio para el postre (preferiblemente después de un buen plato de pasta).
