¿Qué es el chilero?

El chilero es una preparación culinaria que incorpora chiles y otros ingredientes, brindando un sabor picante y lleno de matices. Se utiliza para realzar el sabor de diversos platos y añadir un toque picante característico.

Ideas para platos con chili

Chili con Nachos: Prepara una bandeja de nachos cubiertos con chili caliente y queso derretido. Agrega ingredientes como crema agria, guacamole, cebolla picada y jalapeños en rodajas para un plato sabroso y reconfortante.
Chili Dogs: Coloca salchichas vegetarianas o veganas en panes para hot dogs y cúbrelos con chili, cebolla picada y queso vegano rallado. Una opción perfecta para un picnic o reunión casual.
Chili Mac and Cheese: Mezcla tu chili favorito con pasta cocida y queso vegano para crear una versión reconfortante de mac and cheese con un toque picante.
Chili en Tacos: Sirve el chili como relleno para tacos. Agrega ingredientes como lechuga, tomate, aguacate y crema agria vegana para una deliciosa combinación de sabores y texturas.
Chili en Pizzas: Utiliza chili como base en pizzas. Agrega queso vegano, pimientos, cebolla y otros ingredientes que te gusten para crear una pizza llena de sabor.
Chili en Pimientos Rellenos: Rellena pimientos con chili y hornea hasta que estén tiernos. Agrega queso vegano rallado en la parte superior antes de hornear para un toque extra de sabor.
Chili en Empanadas: Rellena empanadas con chili y hornea hasta que estén doradas y crujientes. Son ideales como aperitivo o comida para llevar.
Chili en Burritos: Rellena tortillas de harina con chili y arroz. Agrega frijoles, guacamole y otros ingredientes que te gusten antes de enrollarlos.
Chili en Ensaladas: Sirve chili caliente sobre una cama de lechuga fresca y agrega ingredientes como tomate, cebolla, maíz y aguacate. Puedes acompañarlo con una vinagreta picante.
Chili en Pimientos Asados: Rellena pimientos asados con chili y queso vegano. Luego, ásalos brevemente en el horno para que los sabores se mezclen.

Receta de Rollo de pure de patatas relleno

Estas son solo algunas ideas para inspirarte a crear platos deliciosos utilizando chili como ingrediente principal. Puedes personalizar las recetas según tus preferencias y explorar diferentes combinaciones de sabores para obtener resultados únicos y satisfactorios.

Recomendación para plato con chili

Desde contexturasysabores te recomendamos que prepares este delicioso aperitivo: chili cheese fries.

Ingredientes👇

Papas para freír o papas fritas congeladas
Chili (puede ser tu chili vegano o vegetariano favorito)
Queso vegano rallado (puede ser Cheddar, mozzarella vegana u otro de tu elección)
Ingredientes opcionales: crema agria vegana, cebolla picada, jalapeños en rodajas, cilantro fresco picado

Receta de Salsa para churrasco

Receta:

Prepara las papas fritas siguiendo las instrucciones del paquete o cortando y friendo papas frescas hasta que estén doradas y crujientes.
Calienta el chili en una olla hasta que esté caliente.
En un plato grande o bandeja, coloca una capa de papas fritas crujientes.
Vierte una porción generosa de chili caliente sobre las papas fritas.
Espolvorea una cantidad abundante de queso vegano rallado sobre el chili caliente para que se derrita.
Si lo deseas, agrega ingredientes opcionales como crema agria vegana, cebolla picada, jalapeños en rodajas y cilantro fresco picado.
Sirve inmediatamente mientras el queso aún está derretido y el chili está caliente.

Receta de Mayonesa y perejil