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Contextura y sabores

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Categoría: Tapas y Aperitivos

Publicada el11/03/2024Tapas y Aperitivos

Receta de Sofrito para fajitas

por María González

Receta fácil de fajitas de ternera Encontré sofrito ya preparado en la sección de congelados de un supermercado y también encontré una versión casera en…

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Publicada el11/03/2024Tapas y Aperitivos

Receta de Quiche integral de espinacas y tomate

por María González

Cómo hacer quiche de ricotta | Receta de quiche de espinacas Nuestra política de 3 días está en vigor por las siguientes razones:1. Para dar…

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Publicada el11/03/2024Tapas y Aperitivos

Receta de Antipasto de atún venezolano

por María González

Las mejores recetas de antipasto Los antipasti pueden servirse calientes o fríos y suelen consistir en salsas, pastas para untar, verduras en escabeche o en…

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Publicada el10/03/2024Tapas y Aperitivos

Receta de Empanadas sanjuaninas rellenas

por María González

Recetas de empanadas al horno Argentina es un paraíso gastronómico que ofrece numerosos platos y postres con significado cultural. Pero hay un alimento que destaca…

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Publicada el10/03/2024Tapas y Aperitivos

Receta de croqueta de huevo

por María González

Huevo croque monsieur Una crujiente corteza tostada con un delicado relleno escondido debajo: estas bolitas pueden volverte loco. Después de haberlas cocinado una vez y…

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Publicada el10/03/2024Tapas y Aperitivos

Receta de Canapés variados

por María González

10 tipos de canapés fríos Un canapé es un tipo de entremés, o comida pequeña y fácil de comer, elaborada a base de un pequeño…

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Publicada el08/03/2024Tapas y Aperitivos

Receta de mojo canario de naranjas

por María González

Receta de adobo criollo Empaca tus papilas gustativas que te vas de vacaciones llenas de sabor cuando prepares esta Receta de Cerdo al Mojo Estilo…

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Publicada el08/03/2024Tapas y Aperitivos

Receta de Quiche de espinacas y queso de cabra

por María González

Quiche de espinacas, champiñones y queso de cabra ¿Cuál es el plato fácil por excelencia? Por muchas razones, nos gustaría nominar a la quiche: es…

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Publicada el07/03/2024Tapas y Aperitivos

Receta de Ceviche de pescado peruano

por María González

Ceviche mexicano En Perú, el ceviche ha sido declarado “patrimonio nacional” y se ha decretado un día festivo en su honor[2]. El ceviche peruano clásico…

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Publicada el05/03/2024Tapas y Aperitivos

Receta de Montaditos variados

por María González

KEELEST Retsept 1 – Cabrito, el mejor restaurante de la ciudad K ha estado hablando de Cabrito desde siempre, así que finalmente decidimos ir un…

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Publicada el05/03/2024Tapas y Aperitivos

Receta de Palomitas dulces en sartén

por María González

Receta de palomitas saladas Las palomitas de maíz son una delicia de feria del condado a la antigua usanza. Su familia no volverá a querer…

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Publicada el05/03/2024Tapas y Aperitivos

Receta de Croquetas de coliflor al horno

por María González

Recetas de croquetas de coliflor Croquetas de coliflor receta es un aperitivo maravilloso que sus hijos les encantaría tenerlos. Es muy fácil de hacer y…

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Publicada el05/03/2024Tapas y Aperitivos

Receta de Champiñones rellenos de verduras y queso cheddar

por María González

Champiñones rellenos vegetarianos con espinacas Estos champiñones rellenos de queso Air Fryer están cargados de queso parmesano, queso cheddar fuerte, queso cheddar blanco, queso cremoso…

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Publicada el05/03/2024Tapas y Aperitivos

Receta de Lechuga rellena

por María González

Recetas con lechuga Estos rollitos de lechuga rellenos de hummus (o achicoria, como en la foto) son rápidos y fáciles de hacer, a la vez…

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Publicada el05/03/2024Tapas y Aperitivos

Receta de pastel de banano y bocadillo

por María González

Pan de plátano fácil Cuando mi hermana y yo vivíamos en Arizona, íbamos a Utah a visitar a nuestra familia al menos una vez al…

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Publicada el04/03/2024Tapas y Aperitivos

Receta de Tortas de papa con atún

por María González

Hamburguesas de patata con atún sin huevo He probado diferentes versiones de empanadillas de atún y, en mi opinión, utilizar puré de patata es esencial.…

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Publicada el04/03/2024Tapas y Aperitivos

Receta de Gorditas de frijol

por María González

Como Hacer Gorditas | Desayuno Mexicano | Jenny Martinez Gorditas se traduce más o menos como “gorditas”, lo cual es una referencia a su apariencia…

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Publicada el03/03/2024Tapas y Aperitivos

Receta de Paté fácil

por María González

Paté de hígado de pollo fácil sin alcohol Puede comprar hígados de pollo en la sección de aves frescas del supermercado, carnicerías y tiendas especializadas…

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Publicada el03/03/2024Tapas y Aperitivos

Receta de Croquetas de morcilla y manzana

por María González

Recetas Kamado Aquí hemos servido el cerdo con un puré de calabaza asada, chalotas asadas, hojas de rúcula y acabado con un chorrito de melaza…

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Publicada el03/03/2024Tapas y Aperitivos

Receta de Palomitas de queso

por María González

Condimento para palomitas de queso Esta receta de palomitas de queso utiliza queso de verdad para conseguir unas palomitas sabrosas y mantecosas que encantarán a…

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Publicada el03/03/2024Tapas y Aperitivos

Receta de Hummus de frijoles negros

por María González

Tahini bar rezept Este cremoso hummus de alubias negras es una deliciosa versión del hummus clásico en la que se utilizan alubias negras en lugar…

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Publicada el02/03/2024Tapas y Aperitivos

Receta de Empanada de atún fácil y rápida

por María González

Receta de empanada de atún del siglo Hemos combinado dos de nuestras cosas favoritas: el clásico bocadillo de atún y la masa más deliciosa para…

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Publicada el02/03/2024Tapas y Aperitivos

Receta de Paté de atún con queso crema

por María González

Paté de atún sin queso fresco No recomiendo sustituir el queso crema por yogur o mayonesa, ya que esto afectará a la consistencia de tu…

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Publicada el02/03/2024Tapas y Aperitivos

Receta de Croquetas de atún fritas

por María González

Croquetas de atún con patata Ya sabes lo que pasa. Has tardado un poco en hacer la compra y, cuando tu familia te pregunta: “¿Qué…

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Publicada el01/03/2024Tapas y Aperitivos

Receta de Sopes de pollo

por María González

Calorías de los sopes de pollo Dotdash Meredith Creative es el equipo interno de contenidos de marca de Dotdash Meredith. Trabajamos con nuestras marcas asociadas…

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Publicada el29/02/2024Tapas y Aperitivos

Receta de Guindillas asadas

por María González

Salsa de chile Hatch Ligeramente dulces, algo ahumados y más que un poco picantes, los chiles Hatch son el orgullo de la cocina de Nuevo…

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Publicada el28/02/2024Tapas y Aperitivos

Receta de Tequeños horneados

por María González

Salsa Tequeños Joshua Bousel es un veterano de Serious Eats, que empezó a compartir su pasión por las recetas a la parrilla y la barbacoa…

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Publicada el28/02/2024Tapas y Aperitivos

Receta de Empanadas sin carne

por María González

Qué comer con empanadas Dulces o saladas, fritas u horneadas, hojaldradas o pastosas: éstas son sólo algunas de las múltiples variantes de las sabrosas empanadas.…

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Publicada el27/02/2024Tapas y Aperitivos

Receta de Pastelitos andinos venezolanos

por María González

Pastelería venezolana cerca de mí Los pasteles fritos venezolanos, más conocidos como pastelitos, son una de las opciones de comida callejera más apreciadas en Venezuela,…

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Publicada el27/02/2024Tapas y Aperitivos

Receta de Pincho de Riñones

por María González

BROCHETA DE RIÑONES DE CORDERO / KOBAB DE RIÑONES ASADOS Seleccione una puntuaciónDar Brochetas de ternera y riñón con judías verdes 1/5Dar Brochetas de ternera…

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Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

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