Receta de Tacos de pollo al ajillo
Tacos de pollo sin cilantro
En lugar de preocuparte por ir corriendo a la tienda a comprar un paquete de condimento para tacos ya preparado, ¡hazlo tú mismo! Es mejor (muchísimo mejor), más barato y muy fácil. Sólo tienes que medir unas cuantas especias en un tarro y en un par de minutos tendrás el mejor condimento para tacos.
Yo lo prefiero con pollo, y es como suelo utilizarlo. Mi forma favorita de utilizarlo es en cubitos de pollo. Cortar el pollo en cubos pequeños te da mucha superficie para cubrir con el condimento, ¡y hace que el resultado final sea tan sabroso!
Esta receta sabe increíble con pollo desmenuzado. Yo suelo hacer el pollo desmenuzado cocinando las pechugas de pollo a presión alta en la olla instantánea durante 10 – 15 minutos (dependiendo del tamaño de la pechuga de pollo), y luego dejándolo que se suelte naturalmente durante 10 minutos.
A continuación, compruebo la temperatura para asegurarme de que ha alcanzado una temperatura interna de al menos 165 F antes de meterlo en el bol de mi batidora y utilizar el accesorio de pala para hacer el pollo desmenuzado más fácil que nunca.
Si quieres hacer pollo desmenuzado en la olla de cocción lenta, te recomiendo que añadas un poco de caldo de pollo y un bloque de queso crema o un paquete de aderezo ranchero. De cualquier manera usted terminará con tacos tan sabrosos e increíbles para la cena.
¿Es el condimento para tacos de pollo el mismo que el condimento para tacos normal?
PREGUNTAS FRECUENTES. ¿Cuál es la diferencia entre el condimento para tacos y el condimento para tacos de pollo? Son muy parecidos y se pueden utilizar indistintamente. Contienen muchos de los mismos ingredientes, pero el condimento para tacos de pollo suele ser un poco más suave, ya que el pollo absorbe el sabor del condimento con mucha facilidad.
¿El condimento para tacos sabe bien con pollo?
Esta mezcla de condimentos tiene un sabor increíble con carne picada, ternera, pollo o incluso pavo picado. Yo la prefiero con pollo, y es como suelo usarla. Mi forma favorita de usarlo es en cubos de pollo.
¿De qué están hechos los tacos de pollo?
Receta fácil de tacos de pollo. Estos tacos son súper simples en el hecho de que sólo se hacen con un poco de carne de pollo (que es súper deliciosa y llena de sabor) y una simple cobertura de cebolla y cilantro en tortillas de maíz. Dale a todo un chorrito de limón antes de comerlos, ¡y listo!
Receta de tacos de pollo a la parrilla
Esta receta es una especie de salsa o pico, así que asegúrate de picar bien el ajo y el serrano. De lo contrario, podrías morder un trozo grande de chile y preguntarte por qué te torturamos así. Si no confías en tus habilidades para picar, puedes utilizar un robot de cocina.
Precalentar una sartén de hierro fundido a fuego medio. Mezcle los muslos de pollo con el aceite. Empezando con la piel hacia abajo, cocinar los muslos hasta que la piel esté muy crujiente. Dales la vuelta y cocínalos hasta que estén hechos. Espolvorear la piel crujiente con un poco de sal. (El pollo también se puede asar, con la piel hacia arriba y sin tapar, en un horno a 375 grados hasta que esté bien hecho y dorado y crujiente).
Cuando el pollo esté cocido, córtelo en rodajas finas o en dados. Colócalo en un bol y mézclalo con el ajo y el chile serrano, 1 cucharadita de sal y un par de moliendas de pimienta fresca. Exprime el zumo de lima y de limón directamente sobre el pollo, añade el mezcal e incorpora el cilantro.
Adobo para tacos de pollo a la parrilla
Te presentamos los mejores tacos de pollo. Una receta fácil de tacos de pollo hecha con muslos de pollo, más un simple aderezo de cebolla y cilantro. Esta es nuestra receta de tacos de pollo favorita de todos los tiempos. ¡Saben como recién salidos de un camión de comida!
Estos tacos son súper simples en el hecho de que sólo se hacen con un poco de carne de pollo (que es súper deliciosa y llena de sabor) y un simple aderezo de cebolla y cilantro en tortillas de maíz. Dale a todo un chorrito de lima antes de comerlas, ¡y listo! Creo que mantenerlos simples es lo que hace que sepan como si estuvieran directamente de un camión de comida (también podría llamarlos tacos callejeros), porque simplemente los coges y te comes dos. No son recargados, no tienen muchas capas y están llenos de sabor. Podrías añadir un poco de aguacate o una pizca de queso cotija, pero no son realmente necesarios. Que sea sencillo, amigos.
¿Te he convencido ya para que los pruebes? En serio, hazte con medio kilo (por un par de pavos) para hacer esta receta, y eso será suficiente para aficionarte al equipo muslo de pollo. ¡Tan fáciles de usar y llenos de sabor!
Sencillo adobo para tacos de pollo
Los tacos de pollo frito son tan buenos como poco auténticos. Pero, en serio, ¿cómo puedes equivocarte con unos crujientes nuggets de pollo frito, encajados en una tortilla de harina ligeramente carbonizada y rociados con un sabroso aderezo ranchero al ajillo? Aprende a freír pollo, a hacer aderezo ranchero casero, ¡Y lleva la noche de tacos al siguiente nivel!
Cosas que estaban pasando cuando este post fue publicado originalmente: Avengers Infinity War acababa de salir. Me estaba quejando del tiempo y sus caprichosas maneras. Ah, y estábamos comiendo un montón de estos locos tacos de pollo frito y poniendo este rancho de ajo casero en todas las cosas.
Casi un año después, llega a los cines una nueva película de Los Vengadores. Todavía estoy molesto con la amante impredecible que es el clima. ¿Y estos tacos? Bueno, todavía no se rinden, y es por eso que están siendo revisitados para tus ojos amantes del blog.
¿Existe una comida más perfecta? Fácil de hacer, fácil de comer, con infinitas combinaciones, y duh, son deliciosos. Cuando era pequeña, los únicos tacos que comíamos eran los que venían en un kit y llevaban una cantidad impía de queso cheddar rallado y crema agria. Me encantaban esas bellezas de carne picada, crujientes y anaranjadas. Sinceramente, todavía me gustan, y me gustaría tener más tiempo para las cenas de tacos de mi juventud. Pero hay demasiada col rizada y poco tiempo.
