Tostadas de gambas con mayonesa

Tostadas de camarón – tortillas planas y crujientes apiladas con frijoles refritos, tomate, cebolla, aguacate, queso desmenuzado y rociadas con crema. Esta fácil receta mexicana se puede preparar en casa en cualquier momento que tengas un antojo.

Mi versión está hecha con camarones a la plancha, pero puedes cocinarlos como más te guste. Debati usar guacamole como base, pero mi nuera me convencio de usar frijoles refritos. Por supuesto ella tenía razón, pero puedes hacer el tuyo como más te guste.

Tostadas de gambas con ensalada de col

Las tostadas de camarones crujientes combinan crujientes conchas de tostada con capas de frijoles refritos caseros, puré de aguacate y camarones a la parrilla. Esta receta tex-mex es fácil de hacer y deliciosa. Pruébala para el martes de tacos o cualquier día de la semana.

¡No tienes que buscar mucho para darte cuenta de lo mucho que me gusta la comida Tex-Mex! Me encantan los wraps crujientes, los tacos de pescado, los burritos de pollo a la parrilla, las enchiladas de ternera o un buen tazón de sopa de tortilla de pollo. Dámelo TODO, ¡y no me molestes hasta que termine! jaja.

Receta de Albóndigas de amaranto vegetarianas

Ve preparando tu margarita favorita. Porque vas a querer una. Créeme. ¿Mis favoritas? ¡Me encantan mis Classic Skinny Margaritas (¡aunque fuertes!), mis Blackberry Peach Frozen Margaritas, y mis Swirl Margaritas!

Paso 3: Ase los camarones. A continuación, calienta una sartén de hierro fundido a fuego medio-alto. Añade el aceite de oliva y las gambas (puede que tengas que hacerlo por tandas). Cocina las gambas hasta que se pongan rosadas por un lado, y luego dales la vuelta para cocinar el otro lado. Sólo tardarán unos minutos. Reservar.

Aperitivo de tostada de gambas

Podrías pensar que esta receta es complicada, pero en realidad es muy rápida y fácil, ideal para las noches de trabajo. Las crujientes tostadas están cubiertas con sabrosos frijoles refritos, tiernos camarones cajún y ¡muchas verduras frescas!

Me gusta servir las Tostadas Cajún de Camarón con un gran tazón de ensalada fresca para equilibrar maravillosamente esos sabores cajún picantes. ¿Por qué no utilizar los restos de aguacate y preparar rápidamente esta veraniega ensalada de espárragos, aguacate y tomate?

Receta de Paté de ahumados con Thermomix

Lo mejor de esta receta es su versatilidad, así que puedes cubrir tus tostadas con casi cualquier cosa que te apetezca. Añade un toque extra con unas rodajas de chorizo frito, o simplemente mezcla los ingredientes de la ensalada como más te gusten. Algunas buenas ideas son:

Siempre estoy buscando nuevas recetas para cenar, y éstas son sólo algunas de mis favoritas. Si quieres darle un toque especial a las comidas familiares de entre semana con platos que gusten a toda la familia, ¡no dudes en probarlos!

Ensalada de tostadas de gambas

¿Le fue útil esta receta? Tostadas de Camarón Receta MexicanaPreparación:20Tiempo de Cocción:20Porciones:6RecetaIngredientes1 lb. de camarones cocidos1 3/4 . de tomates en cubos listos, escurridos1 C. de cebolla blanca picada1/2 C. de Chiles Verdes Ortega en Cubitos1/4 C. de cilantro fresco picado3 cdas. de aceite vegetal3 cdas. de jugo de limón1 3/4 C. de Frijoles Refritos con jalapeños1 paquete. Tostada Shells2 1/2 C. lechuga romana ralladaDirecciones1. Combine los camarones, los tomates, la cebolla, los chiles, el cilantro, el aceite vegetal y el jugo de limón en un tazón mediano, tape. (Puede prepararse con anticipación y refrigerarse. Unte aproximadamente 2 cucharadas de frijoles sobre cada concha de tostada. Cubre con 1/4 de taza de lechuga y 1/2 taza de la mezcla de camarón.¡Disfruta esta deliciosa receta mexicana de tostadas de camarón! Tostadas de Camarón Receta Mexicana temas relacionadosRecetas de MariscosRECETAS DE TOSTADAS

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