Receta de sopa de zanahoria y coliflor

Me encanta hacer sopa, sobre todo en otoño. Siempre estoy buscando recetas nuevas y fáciles que me lleven poco o nada de tiempo. Esta es una de ellas. Esta fácil sopa instantánea de zanahoria y coliflor tarda 5 minutos y tiene CERO puntos WW Smart. También es vegana y vegetariana y Paleo.

Esta receta es simple y lo que me gusta de ella es que se puede hacer en un instante. Literalmente. Así que, aquí está la receta de la Sopa de Zanahoria y Coliflor Instantánea …. pero si quieres convertirla en “Crema de Italia” – ¡sigue leyendo!

Y después de hacerla, ya está lista para llevarla al trabajo o al colegio o compartirla con la familia y los amigos. Los recipientes Make It & Take It, que se venden en lotes de 4, son los nuevos recipientes para almacenar alimentos que se pueden personalizar. Como diría mi madre, Bernice: “tú lo has hecho, ¿el nombre de quién más debe figurar en la etiqueta?”. Disponibles en dos tamaños: 20 oz y 32 oz/1 cuarto. También son ideales para merendar. Se pueden lavar en el lavavajillas y se fabrican aquí mismo, en Estados Unidos.

Zanahoria y coliflor

Como esta acogedora sopa está hecha sin lácteos, gluten ni azúcar, también es compatible con Whole30. Sé que muchas personas comienzan el Año Nuevo con un plan para comer de manera diferente, por lo que parece que este es el momento perfecto para compartir esta sopa.

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Cantidad por raciónCalorías 85% Valor Diario*Grasa 3g5%Sodio 1078mg47%Potasio 480mg14%Carbohidratos 13g4%Fibra 3g13%Azúcar 6g7%Proteína 2g4%Vitamina A 7500IU150%Vitamina C 50. 8mg62%Calcio 57mg6%Hierro 0,8mg4%* Los porcentajes de valores diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.

Kelly RoenickeMamá de dos niños con alergias y sensibilidades alimentarias, Kelly es una apasionada de la cocina y la repostería respetuosas con las alergias. Cree que se puede disfrutar de recetas sorprendentes y fáciles incluso cuando se cocina para múltiples alergias alimentarias. Última publicación de Kelly Roenicke (ver todas)

Sopa de coliflor, zanahoria y patata

Por supuesto, siempre estoy pensando en cómo puedo aportar más nutrientes a mi comida, así que me propuse hacer de esta sopa un plato sustancioso y lleno de nutrientes. Esta es la receta de sopa de coliflor y zanahoria. Lo mejor es que ni siquiera hace falta asar los ramilletes de coliflor.

Ajo: Esta hierba es súper beneficiosa para la salud, especialmente para ayudar a bajar los niveles de inflamación. ¿Te sobra ajo? Se congela muy bien. Guarda la cebolla picada en una bolsa apta para el congelador.

Zanahorias: ¿Qué sería de una sopa de coliflor y zanahoria sin zanahorias? Esta verdura anaranjada contiene el antioxidante beta critofanxina. Y no tienes por qué desperdiciar las puntas verdes de las zanahorias: córtalas y utilízalas para hacer pesto.

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Coliflor: Esta verdura crucífera ocupa un lugar destacado en la lista de las que contienen vitamina C, que ayuda a mejorar el sistema inmunitario. Además, esta vitamina C ayuda al organismo a absorber el hierro de origen vegetal que también contiene.

He aquí una gran razón por la que la canela es tan buena para ti: En un estudio publicado en The Review of Diabetic Studies, personas con diabetes tipo 2 bebieron té negro con cardamomo, canela, jengibre o azafrán durante dos meses, en lugar de té solo.

Sopa de coliflor asada y zanahoria

Raciones: 4 personas | Tiempo de preparación 30 minutosEsta saludable y deliciosa sopa de coliflor es un plato estupendo, especialmente durante la temporada de frío. Es muy fácil y rápida de preparar. La sopa se hace con 2 tipos de col, patatas y zanahorias y se refina con nata. Esta deliciosa sopa puede adornarse con hierbas frescas y servirse con baguette fresca, picatostes o beicon frito.Por favor, revise la receta:

Raciones: 4 personas | Preparación: 30 minutosEsta saludable y deliciosa sopa de coliflor es un plato estupendo, especialmente durante la estación fría. Es muy fácil y rápida de preparar. La sopa se hace con 2 tipos de col, patatas y zanahorias y se refina con nata. Esta deliciosa sopa puede adornarse con hierbas frescas y servirse con baguette fresca, picatostes o beicon frito:

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Consejo¡Calabacines rellenos de quinoa, tomates y quesoPara la recetaTemporada: Otoño, primavera, invierno | Región: Europa del Este, Europa | Preparación: Cocinar | Menú: Sopas | Cocina: Recetas bálticasIngredientesUtensilios