Receta de Croquetas de zanahorias y coco

Receta de Croquetas de zanahorias y coco

Croqueta holandesa de fideos (Bami Schijf)

Engaña a los más quisquillosos con estas ligeras y esponjosas croquetas de verduras hechas simplemente con calabacín y zanahoria y horneadas con harina de almendra para darles un crujiente digno de cualquier fritura. Tu cintura te lo agradecerá.

En estas croquetas no hay nada más que zanahoria y calabacín. Pon una olla con agua a hervir y añade el calabacín y las zanahorias y cuece durante aproximadamente 15 minutos o hasta que las verduras estén blandas. Escurrir y enjuagar.

Pasar las croquetas por harina de almendra y hornear hasta que estén doradas y crujientes. Sírvalas calientes con un poco de salsa de aguacate. (El dip se puede hacer machacando ligeramente aguacate, zumo de limón, sal y pimienta). Notas Estas croquetas de calabacín y zanahoria son una alternativa de tentempié muy saludable tanto para niños como para adultos. Son un alimento estupendo para cualquier picnic, barbacoa o fiesta, sobre todo para servir como aperitivo, antipasto o tapas. También se pueden servir como guarnición de cualquier plato de pescado, pollo o carne. También están buenísimas frías.

Receta de verduras sanas, croquetas fritas y pollo asado.

Calentar el aceite en una cacerola grande a fuego medio y añadir el puerro y la pasta de miso. Mezclar bien y cocinar de 5 a 7 minutos hasta que estén blandos.    Añada la leche, el caldo, la menta y las hojas de lima y deje cocer otros 10 minutos.    Añadir los guisantes congelados, el ajo en polvo, el agua y una cucharadita colmada de sal.    Mezclar todo bien y retirar del fuego.    Dejar reposar 10 minutos. Retirar las hojas de menta y lima.    Poner la sopa en una batidora y batir hasta que quede suave.

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Añadir una cucharada de lentejas en el centro de cada cuenco, antes de verter la velouté alrededor del borde. A continuación, colocar los guisantes y la coliflor sobre las lentejas y la velouté. Espolvorear con hierbas aromáticas.  Croquetas de patata violeta, mayonesa de albahaca

Para montar las croquetas, coger dos cucharadas colmadas de puré de patata y aplastarlas en la mano. Colocar una cucharada colmada del relleno de aguacate en el centro y envolverlo con el puré de patata. Forma una bola del tamaño de una nuez. Continúa hasta tener 24 croquetas y resérvalas.

Rocíe las zanahorias enteras con aceite de oliva, envuélvalas en papel de aluminio y hornéelas durante 35 minutos a 200°C. Cuando la zanahoria se haya enfriado, pélela y trocéela antes de mezclarla en un procesador de alimentos con el ajo, los garbanzos, las semillas de girasol, el aceite de girasol y la pasta de tahini. Triturar hasta obtener una mezcla homogénea.

Crepes de coco | Alle Belle | Comida reconfortante favorita

¿Buscas una comida rápida y fácil pero sabrosa para estas calurosas noches de verano? Te tengo cubierto. Estas croquetas súper rápidas y fáciles son perfectas como acompañamiento o aperitivo. Veganas y crujientes, se convertirán rápidamente en tu forma favorita de comer verduras.

Me encanta el verano. El calor, el sudor y el sol. Sin embargo, tengo que admitir que no me gusta mucho cocinar en verano. Sobre todo, lo que preparo se acaba tan rápido que ni siquiera me da tiempo a hacer fotos. Lo cual está muy bien, ya que significa que estaba delicioso, pero no es asombroso, ya que me gustaría seguir con la receta en el blog. Por suerte, conseguí hacer un par de fotos de estas increíbles croquetas. Como hace poco me compré un AirFrier, tenía que probarlo para estas croquetas. Créeme, es un salvavidas, ¡especialmente en verano!

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MyMenu IQ™ genera una puntuación nutricional, teniendo en cuenta el contenido energético y los nutrientes del menú, y su contribución a la consecución de las recomendaciones nutricionales basadas en una dieta diaria de 2.000 kcal para un adulto medio.

La puntuación MyMenu IQ™ se aplica a la receta digital tal y como se describe en el sitio. Los datos de composición nutricional de los ingredientes y productos alimentarios se basan en bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como en datos de las etiquetas de los alimentos.

El desglose del contenido energético muestra la cantidad de macronutrientes (es decir, hidratos de carbono, proteínas y grasas) que contiene una ración de la receta y su contribución relativa (en %) al contenido energético total de la ración.

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