Receta de Medallones de calabaza

Receta de Medallones de calabaza

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La carne de cerdo y las manzanas han ido de la mano desde tiempos inmemoriales, y esta combinación es perfecta para el otoño, cuando abundan las manzanas. Esta receta de medallón de cerdo, abundante y muy fácil de preparar, se puede hacer en una sola cazuela y es perfecta para cocinar en una sartén de hierro fundido. ¡Dale un giro divertido a una combinación clásica!

Sazone los medallones por ambos lados con pimienta y especias para pastel de calabaza. Caliente el aceite en una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto; dore la carne de cerdo por ambos lados, retírela de la sartén y resérvela. Añadir la cebolla y las manzanas a la sartén y saltear hasta que estén blandas. Añadir la sidra de manzana a la sartén y calentar a fuego lento. Volver a poner los medallones de cerdo en la sartén, tapar y cocer a fuego lento durante 5 minutos.

Nuestra granja es una granja diversificada, como muchas granjas aquí en Kansas, y criamos cerdos y ganado y cultivamos maíz, trigo y alfalfa. Disfrutamos de nuestro estilo de vida rural y estamos orgullosos de criar alimentos para su familia y la nuestra.

¿Cómo se utiliza un medallón de calabaza?

El Medallón de la Luna de Calabaza es un objeto post-Plantera que se utiliza para invocar el evento de la Luna de Calabaza. Sólo se puede usar de noche. Si intentas usarlo durante el día, el evento no comenzará y el objeto no se consumirá del inventario del jugador.

¿Cómo se hace un medallón de calabaza?

El Medallón de la Luna de Calabaza requiere tres objetos; 30 Calabazas, 5 Ectoplasma y 10 Barras Santificadas combinadas en un Yunque de Mythril u Oricalcum. Las Calabazas se pueden obtener rompiendo objetos de fondo Calabaza.

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Calabaza de Terraria

La Luna de Calabaza es un evento de Halloween en modo Difícil, post-Plantera, que se invoca con el Medallón de la Luna de Calabaza en cualquier momento de la noche y termina al amanecer (4:30 AM). Durante el evento, aparecen enemigos únicos y muy difíciles que atacan al jugador. Es similar al evento Luna de escarcha, pero menos difícil. Visualmente, la luna se convierte en una linterna, aunque permanece en su fase actual.

El evento completo consta de 20 oleadas. Las oleadas avanzan a medida que el jugador alcanza ciertas puntuaciones de muertes (aunque las puntuaciones de muertes no se muestran al jugador antes de la oleada 15). Una vez alcanzada la puntuación requerida de una oleada, comienza la siguiente y la puntuación de muertes se reinicia a 0. Los mensajes de estado indicarán cuándo ha avanzado la oleada y qué oleada se ha alcanzado. Consulta la tabla siguiente para ver los puntos otorgados por cada enemigo y la puntuación requerida para cada oleada.

El Medallón de la Luna de Calabaza, que invoca a la Luna de Calabaza, requiere materiales solo disponibles en mundos Hardmode donde el jugador ya ha derrotado a Plantera (aunque todavía puede ser invocada en mundos pre-Hardmode). Por lo tanto, está pensado para suponer un reto incluso para los jugadores con un equipo Hardmode medio o avanzado. En las oleadas finales, se lucha contra varios enemigos de nivel jefe a la vez.

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Escarabajo de papiro

El solomillo de cerdo es una carne tierna, sabrosa y magra, que no hará saltar la banca. Aquí hemos cortado unos medallones preciosos del solomillo, los hemos envuelto en beicon y los hemos servido con calabaza de Hokkaido al horno, patatas y una salsa de tomate suave. ¡Que aproveche!

2. Pela la calabaza y quítale las semillas. Enjuaga bien las patatas. Si están muy sucias, frótalas bien con un cepillo de cerdas duras o pélalas. Corta la calabaza en dados y las patatas por la mitad. Reboza ambas en un poco de aceite de oliva y condimento para todo uso (o sólo un poco de salsa) en una cazuela.

4. Recortar el solomillo quitando la grasa y los tendones más grandes con un cuchillo afilado. Tenga cuidado de no cortar demasiado la carne (ni sus dedos). Cortar el solomillo en rodajas de unos 5 cm de ancho y salpimentar. Envuelve cada medallón con una loncha de bacon y sujétalo con un alfiler de carne o un palillo.

5. En una sartén, con un poco de aceite de oliva y a fuego fuerte, dora rápidamente los medallones por ambos lados, o ponlos en la parrilla si hace buen tiempo. No te preocupes por limpiar la sartén después, ya que la necesitarás para la salsa.

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Precalentar el horno a 180°C. Cortar la calabaza en gajos y colocar la calabaza y las zanahorias en una fuente de horno poco profunda forrada con papel de hornear. Rocíe 2 cucharadas de aceite y sazone con sal. Asar las verduras en el horno durante 30-35 minutos. Retirar la bandeja del horno.

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En un tarro, mezcle la miel, el jengibre, el ajo, el aceite restante y el zumo de 1 limón. Sazonar con sal y pimienta. Añadir la menta picada. Tapar el tarro y agitar enérgicamente (puede ser necesario añadir un poco de agua).

Mezclar los cereales cocidos con las espinacas tiernas, las verduras asadas, el queso feta y las nueces. Servir la ensalada en los platos con las lonchas de Medallón de Cordero. Rociar bien con el resto de la vinagreta y decorar con hojas de menta fresca.