Receta de Pastel azteca sin horno
Mezcla leche condensada con limón y añade galletas, estarás
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Estoy muy contenta con este libro, hay tantas recetas con un aspecto delicioso que estoy haciendo una tarta de queso diferente cada semana, ¡para deleite de mi novio! :)Lo único, los dos estamos de acuerdo en que podría haber más fotos, hay 3 o 4 secciones en todo el libro de unas 6 páginas de fotos de algunas de las recetas.Tiene una página de contenidos y una buena sección al principio del libro que te da las mejores técnicas, herramientas e ingredientes. En la página de cada receta hay consejos y una variante que puedes probar. Me gusta el diseño del libro porque es muy fácil de seguir y entender. Estoy muy contenta de haberlo comprado.
Estoy muy contenta con este libro, hay tantas recetas deliciosas que estoy haciendo una tarta de queso diferente cada semana, ¡para deleite de mi novio! Lo único, los dos estamos de acuerdo en que podría haber más fotos, hay 3 o 4 secciones a lo largo del libro de unas 6 páginas de fotos de algunas de las recetas. En la página de cada receta hay consejos y una variante que puedes probar. Me gusta el diseño del libro porque es muy fácil de seguir y entender. Estoy muy contenta de haberlo comprado.
الكيكة الكسولة ليزي كيك – lazy cake no bake
18 tortillas de maíz3 tazas de pollo cocido; desmenuzado1 libra (454 g) de champiñones, como cremini u ostra; limpios2 cucharadas de epazote, si tiene, u omita; lavado ¼ de cebolla blanca; pelada y picada3 tazas de salsa de tomatillo cocida (haga clic aquí para ver mi receta, o del frasco)2 tazas de queso, como Oaxaca, Chihuahua o mozzarella; rallado2 cucharadas de aceite, más (opcional) para crujir las tortillasSal, al gusto
Yo tenía una mezcla de hongos cremini y de ostión (foto abajo, izquierda). Siempre congelo el epazote de mi jardín de hierbas, para tenerlo a mano incluso durante los meses fríos; es fácil sacarlo del congelador y cortarlo finamente (foto de abajo, derecha):
Picar las setas y reservar. En una sartén grande, calentar dos cucharadas de aceite a fuego medio, añadir la cebolla picada y rehogar hasta que esté transparente. Añadir las setas picadas y el epazote en rodajas (si se utiliza), y continuar la cocción durante unos minutos, removiendo de vez en cuando:
Hornee en el horno precalentado durante treinta minutos, hasta que todo esté caliente y el queso se haya derretido, luego cambie a la parrilla durante unos minutos, hasta que el queso de la parte superior esté burbujeante y se haya dorado un poco:
Sohla’s Ancient Cheesecake Bake Off (Griegos vs. Romanos)
¿Te gusta? Compártelo Si eres fan de las enchiladas, no te pierdas este nuevo libro de cocina, Enchiladas: De Azteca a Tex-Mex. Esta receta de Pastel Azteca es una receta casera fácil de cazuela de enchiladas de pollo y es tan deliciosa con ingredientes frescos.
El invierno es un tiempo para la comida reconfortante en este hogar y cazuelas son una de mis comidas favoritas porque la vida está muy ocupada y son fáciles de preparar con antelación. Nos encantan los sabores atrevidos, así que este Pastel Azteca me pareció perfecto.
Tiene algunos pasos, pero me encanta que puedo hacer los pasos cuando tengo un momento. Puedo cocinar y desmenuzar el pollo para la semana, hacer la base de tomate en un lote grande para varias comidas, y asar pimientos rojos y poblanos al mismo tiempo.
Estoy entusiasmada con este nuevo libro de cocina porque transporta sabores de una región de la que me enamoré hace mucho tiempo y los pone directamente en mi cocina. Los sabores me transportan instantáneamente a América Latina y a los veranos que pasé allí. Estoy deseando probar más recetas de Enchiladas: De Azteca a Tex-Mex.
Flan de coco sin hornear
Para hacer el relleno de pollo para el pastel Azteca. Calentar 2 cucharadas de aceite vegetal en una sartén a fuego medio, añadir la cebolla en rodajas y freír durante 3 minutos, a continuación, añadir el chipotle en salsa de adobo y cocinar durante 5 minutos, después de añadir el pollo desmenuzado y el maíz dulce y cocinar durante otros 10 minutos
Precalienta el horno a 180 ℃, 350 ℉, gas marca 4. En una sartén pequeña, calentar el resto del aceite vegetal y freír las tortillas por ambos lados hasta que estén doradas, esto ayudará a que las tortillas no se empapen pronto.
En una fuente apta para el horno, empieza extendiendo un poco de la salsa, luego una capa de las tortillas fritas, a continuación vierte un poco de la nata doble, luego cubre con un poco de queso rallado. Repite estos pasos hasta llenar la fuente. La última capa tiene que ser de queso y un poco de nata. Cubrir con papel de aluminio y meter en el horno precalentado durante 15 minutos, luego quitar el papel de aluminio y hornear durante 10 minutos más. Disfrute con frijoles refritos y arroz.
