Receta de Albóndigas de pollo sanas
Salsa saludable para albóndigas de pollo
TweetShareSharePin0 SharesA todo el mundo le gustan las albóndigas de pollo. Después de todo, este plato es relativamente fácil de hacer con ingredientes cotidianos de pollo molido, pan rallado, huevo, condimentos y aceite de oliva. Ya sea para una cena elegante entre semana, un acompañamiento o un aperitivo frío, las albóndigas de pollo son algo que siempre se nos antoja.
En este blog, hemos hecho todo lo posible por buscar recetas de albóndigas de pollo con un toque especial, pero que sean relativamente sencillas y fáciles de hacer. Además, la mayoría de las recetas son sanas y sin gluten.
¿Te apetece un plato que puedas tener en la nevera durante toda tu ajetreada semana? La receta de albóndigas de pollo al horno se puede preparar y congelar. Nos encanta esta receta porque puede acompañar a cualquier cosa en cualquier momento.
Aquí tienes una receta de albóndigas jugosas y tiernas bañadas en mantequilla de miel picante. A diferencia de otras recetas de albóndigas de pollo, ésta tiene un toque especial. Lleva un puñado de ingredientes especiados como cebolla y ajo en polvo, orégano y pimentón dulce y ahumado.
Salsa de albóndigas de pollo
¿Quieres hacer una comida deliciosa, un poco más sana y divertida? Hazte con uno o dos paquetes de pollo picado y prepara unas albóndigas. Es una forma fácil de darle mucho sabor a la cena y de hacer algo diferente. Además, el pollo es mucho más sano que la ternera, ya que no contiene grasas saturadas. Aquí tienes media docena de nuestras recetas favoritas de albóndigas de pollo.
Si eres fan de la clásica ensalada Tex-Mex, entonces querrás hacer estas albóndigas lo antes posible. Los chiles Hatch las mantienen sabrosas sin ser demasiado picantes, y los ingredientes clásicos, como el queso, el guacamole y la salsa, son los acompañantes perfectos. Obtén la receta de Albóndigas de Pollo Tex-Mex.
¿Quieres dejar a todos boquiabiertos en la próxima cena? Estas fáciles albóndigas de pollo al horno estilo búfalo están rellenas de queso azul y cubiertas de una salsa clásica. Son peligrosamente deliciosas. Obtenga la receta de Albóndigas de pollo rellenas al estilo búfalo.
Relleno de mantequilla y hierbas, el tradicional Pollo Kiev es un milagro de sabor. Hemos convertido la misma idea en una divertida albóndiga, ideal para cambiar la rotación de sus cenas. Obtenga la receta de Albóndigas de Pollo Kiev.
Albóndigas de pollo allrecipes
Lo que más me gusta de estas albóndigas de pollo al horno es que son sabrosas, húmedas y un gran cambio de ritmo, tanto para el pollo como para las albóndigas. Además, se hornean súper rápido y no requieren mucho trabajo de preparación. Ganador
Uno de los grandes culpables de muchas recetas de albóndigas es el uso de pan rallado. El pan rallado suele estar hecho de pan blanco, altamente procesado y contiene muy poco valor nutricional. A mí me gusta sustituir el pan rallado por harina de almendras en mis albóndigas. La proporción es de 1:1, por lo que se utiliza la misma cantidad de harina de almendras que de pan rallado.
Si estás buscando una receta limpia de albóndigas de pollo, pero no tienes o no puedes encontrar harina de almendras, también puedes sustituir el pan rallado por pan rallado Ezekial casero – simplemente pon un par de rebanadas en la tostadora y luego rómpelas o tritúralas hasta hacerlas migas. De esta forma, tendrás pan rallado integral y fresco.
Recomiendo seguir con el horneado de las albóndigas antes de guardarlas en el frigorífico para evitar tener pollo crudo en tu nevera. Además, las albóndigas pueden perder su forma si no se cocinan. Puedes guardarlas en una bolsa de plástico con cierre o en un recipiente hermético. Las albóndigas cocidas almacenadas correctamente durarán de 3 a 4 días en el frigorífico. Si las guardas más tiempo, tendrás que congelar las albóndigas de pollo (más abajo te explicamos cómo congelar albóndigas).
Albóndigas de pollo fáciles
Las albóndigas de pollo más sanas en salsa marinara son una receta deliciosa, fácil y rápida que no puede faltar en su arsenal. Elaboradas sin queso ni productos lácteos, estas albóndigas de pollo son tiernas, suculentas y están repletas de hierbas aromáticas. Con salsa marinara casera, puede servirlas como canapés para un aperitivo. También puedes mezclarlas con pasta para disfrutar de una buena cena entre semana.
Cuando los niños eran pequeños, una de sus comidas favoritas eran las albóndigas de pollo caseras con salsa boloñesa y espaguetis calientes. Se las preparaba casi todas las semanas. Y cuando tenían citas para jugar, preparaba la pasta con albóndigas de pollo en grandes cantidades para todos sus amigos. A todos les encantaba.
Mi receta de salsa marinara casera surgió durante el encierro de hace dos años, cuando planeé una comida italiana especial para el 16 cumpleaños de mi hijo, en el encierro. Recuerdo que lo hice todo desde cero (por problemas de suministro). Caldo de pescado, salsa marinara, salsa Napoli, ñoquis, pasta cortada a mano, arancini… todo.
