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Contextura y sabores

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Categoría: Mariscos

Publicada el25/07/2024Mariscos

Receta de Coctel de langostinos afrodisíaco

por María González

Recetas de bebidas afrodisíacas Hace unas semanas, el Instituto Suizo consiguió por fin comprar saltamontes para un evento próximo. La noche siguiente, la institución neoyorquina…

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Publicada el24/07/2024Mariscos

Receta de Langostinos al gruyere

por María González

Recetas con gambas 459 calorías; calorías de grasa 27%; grasa 13,8g; grasa saturada 7,1g; mono grasa 3,7g; poli grasa 1,6g; proteína 39,6g; carbohidratos 41,2g; fibra…

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Publicada el24/07/2024Mariscos

Receta de Pastel de langostinos

por María González

Pasteles de gambas fáciles Los aromáticos pasteles de gambas tailandeses son populares en todo el sudeste asiático, donde se envuelven en caña de azúcar antes…

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Publicada el16/07/2024Mariscos

Receta de aguachiles californianos

por María González

Salsa de aguachile Este artículo necesita citas adicionales para su verificación. Por favor, ayuda a mejorar este artículo añadiendo citas de fuentes fiables. El material…

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Publicada el10/07/2024Mariscos

Receta de Gambones en salsa de ostras

por María González

Recetas con gambas Una buena técnica en el wok es la clave de un buen salteado y la diferencia entre lo empapado y lo contundente…

Leer más
Publicada el05/07/2024Mariscos

Receta de Camarones al ajillo facilísimos y rápidos de preparar

por María González

Gambas al ajillo sin mantequilla Estas gambas con ajo y mantequilla se preparan en menos de 20 minutos. Inspiradas en las gambas al ajillo tradicionales,…

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Publicada el04/07/2024Mariscos

Receta de Gyozas de langostinos

por María González

Albóndigas de gambas ¿Quieres aprender a cocinar dumplings congelados crujientes y tiernos a la perfección? No importa cuáles sean tus electrodomésticos, el tamaño de tu…

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Publicada el26/06/2024Mariscos

Receta de Vieiras al natural

por María González

Recetas de vieiras plato principal Consideradas caramelos de mar por su dulzor natural, las vieiras a la plancha no sólo son fáciles de preparar en…

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Publicada el25/06/2024Mariscos

Receta de Cóctel de gambas con piña

por María González

Receta de cóctel de gambas jumbo El cóctel de gambas mexicano no es sólo “mexicano” porque haya un jalapeño de por medio. Igual que la…

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Publicada el25/06/2024Mariscos

Receta de Camarones al ajillo fácil

por María González

Gambas a la mantequilla de ajo Las gambas se cuelan en todo tipo de cocinas porque su delicado sabor y su tierna carne hacen que…

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Publicada el24/06/2024Mariscos

Receta de Calamares a la plancha con salsa de tomate

por María González

Calamares estofados con tomate Sazonar los calamares con aceite de oliva y salpimentar. Colóquelos en la parrilla caliente, déles la vuelta a los 90 segundos…

Leer más
Publicada el24/06/2024Mariscos

Receta de Vieiras en salsa

por María González

Pasta vieiras salsa de vino blanco Saltar a la receta – Imprimir recetaEstas cremosas vieiras al ajillo se preparan con un puñado de ingredientes y…

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Publicada el21/06/2024Mariscos

Receta de Cóctel de langostinos al torronto

por María González

La mejor receta de cóctel de gambas ¿La mejor manera de combatir el interminable invierno? ¡Comer como si estuvieras de vacaciones! Esta receta de cóctel…

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Publicada el19/06/2024Mariscos

Receta de Tortillitas de camarones

por María González

Receta china de buñuelos de gambas Calentar 2 cucharadas de aceite en una sartén de 12″ a fuego medio-alto. Añada las cebollas y cocine, removiendo,…

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Publicada el19/06/2024Mariscos

Receta de Fritura de ostras

por María González

Ostras fritas del sur Esta receta de plato de ostras fritas y frescas está sacada de la clase magistral del sábado de James. Las ostras…

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Publicada el18/06/2024Mariscos

Receta de Langosta con Pollo

por María González

¿Van juntos el pollo y la langosta? El chef Serge Krikorian prepara su receta de pollo marinado a la parrilla y cola de langosta con…

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Publicada el15/06/2024Mariscos

Receta de Camarones en aguachile rojo

por María González

Aguachile rojo chiltepin ¿Sabes que algunas recetas están hechas para ser picantes? Esta es una de ellas. Sólo el nombre ya te lo dice. Aguachile…

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Publicada el15/06/2024Mariscos

Receta de Caldeirada de raya

por María González

Arroz a la Portuguesa con Rape – Arroz De Tamboril Com La caldeirada es un guiso típico portugués que consiste en una gran variedad de…

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Publicada el08/06/2024Mariscos

Receta de camarones al champinones

por María González

Salteado de gambas y setas Este plato es muy sencillo: Todo se cocina en una asadera en el horno muy caliente por etapas durante sólo…

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Publicada el08/06/2024Mariscos

Receta de Langostinos con pistachos

por María González

Recetas de gambas para principiantes Mientras se descongelan las gambas, poner los pistachos en un procesador de alimentos o batidora y batir 3-4 veces, dependiendo…

Leer más
Publicada el03/06/2024Mariscos

Receta de Vieiras con Arroz Suflé y Puré de Apionabo

por María González

Vieiras en concha con pan rallado Limpiar bien las vieiras, retirando las membranas y los restos de la concha. Córtelas por la mitad horizontalmente para…

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Publicada el03/06/2024Mariscos

Receta de Colas de bogavante al ajo

por María González

Salsa de limón y mantequilla Colas de langosta con mantequilla de ajo cajún es una receta de colas de langosta muy fácil y sencilla con…

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Publicada el01/06/202402/09/2024Mariscos

Receta de Entrada de langostinos

por María González

Receta de langostinos Tamsin aprendió los trucos de la legendaria cocinera Delia Smith. Redactora de recetas de confianza para la revista durante más de 25…

Leer más
Publicada el30/05/2024Mariscos

Receta de Calamares apanados con mayonesa

por María González

Salsa cremosa para mojar calamares 2. A continuación, corte los tubos de calamar en rodajas de 1-1,5 cm para obtener anillos clásicos o, con un…

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Publicada el29/05/2024Mariscos

Receta de Langostinos al horno con brandy

por María González

Receta de salsa de crema al brandy Este post puede contener enlaces de afiliados, lo que significa que como asociada de Amazon recibo un beneficio…

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Publicada el28/05/2024Mariscos

Receta de Brochetas de langostinos

por María González

Gambas a la plancha “Esta receta es de la revista Appeal, de uno de los célebres chefs de Vancouver, John Bishop. Es excelente, muy sabrosa…

Leer más
Publicada el27/05/2024Mariscos

Receta de Gambas al ajillo en sarten

por María González

Más información ImprimirLos Camarones al Ajo y Mantequilla son una comida simple y deliciosa – ¡imprescindible en su rotación de cenas! La receta tarda sólo…

Leer más
Publicada el27/05/2024Mariscos

Receta de Ostiones al coñac

por María González

Recetas con ostras crudas INSTRUCCIONES: Hierva las ostras y el licor a fuego lento en una olla de fondo grueso a fuego medio. En cuanto…

Leer más
Publicada el25/05/2024Mariscos

Receta de Camarones en salsa blanca

por María González

Crema de gambas al limón Esta pasta cremosa de orzo en una olla con abundantes y jugosas gambas es un plato reconfortante, sencillo de preparar…

Leer más
Publicada el24/05/2024Mariscos

Receta de Gambas a la plancha con ajo y perejil

por María González

Gambas al ajillo y hierbas a la plancha Esta receta de gambas a la plancha con ajo y hierbas es muy fácil, SI puedes salir…

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Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

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