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Contextura y sabores

Contextura y sabores

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Publicada el26/11/2023Tapas y Aperitivos

Receta de TAMALES SENCILLOS

por María González

Receta fácil de tamales de cerdo ¡Estos tamales son deliciosos! Llevo años buscando una buena receta de tamales. Un día fui al mercado internacional y…

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Publicada el26/11/2023Pan y Bolleria

Receta de Bizcocho de calabacín jengibre y limón

por María González

Food network chuletas de cerdo al horno Ir a la recetaPastel de calabacín vegano con glaseado de limón: este pastel de calabacín fácil de preparar…

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Publicada el26/11/2023Guisos

Receta de Guisado de arroz

por María González

Arroz con tomate “Este es un guiso de pollo superfácil y delicioso con verduras y champiñones y pollo deshuesado y sin piel”, dice Rach. Bonus:…

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Publicada el26/11/2023Salsas y Guarniciones

Receta de Platanos jamaiquinos

por María González

Más información Los plátanos deben pelarse justo antes de utilizarlos porque, al estar expuestos al aire, se oxidan y se vuelven marrones. Si no se…

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Publicada el26/11/2023Pan y Bolleria

Receta de Cuñapé boliviano

por María González

Precio Cunape Siempre estoy buscando nuevas y excitantes formas de incorporar más queso a mi dieta. En nuestros votos matrimoniales, mi marido prometió tener y…

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Publicada el26/11/2023Aves

Receta de Civet de Jabali

por María González

Receta de Civet de sanglier El jabalí es una especie del Viejo Mundo que existe desde antes de la Edad de Hielo. Las pruebas sugieren…

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Publicada el26/11/2023Consejos y Trucos para cocinar

Guarniciones para carne

por María González

Significado de las guarniciones Tanto si sirve fiambres de charcutería como asados caseros o lonchas de pavo, los principios de la guarnición son válidos. Utilice…

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Publicada el26/11/2023Pasta y Pizzas

Receta de Tortellini de ricotta con crema de coco y curry

por María González

Tortellini de espinacas y ricotta aldi Para el relleno:1.En un wok añadir 1 cucharada de aceite de oliva, ajo picado, cebolla picada, berenjenas picadas. Saltear.2.Añadir…

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Publicada el26/11/2023Pan y Bolleria

Receta de Bizcocho de yogur griego

por María González

Pastel de yogur Tarta de Yogur Fácil, una sencilla y deliciosa Receta de Tarta para Merienda o Postre hecha con tu sabor favorito de Yogur.…

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Publicada el26/11/2023Mariscos

Receta de ALMEJAS CON POCHAS

por María González

Receta nepalí de encurtidos de patata NutriciónCalorías: 97kcal | Carbohidratos: 20g | Proteínas: 2g | Grasas: 1g | Grasas saturadas: 1g | Grasas poliinsaturadas: 1g…

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Publicada el26/11/2023Cocteles y Bebidas

Jugo de nopal para bajar el colesterol

por María González

Recetas con higos chumbos Aunque quizá conozca este cactus comestible por su cocina mexicana, sus cócteles o sus zumos, el higo chumbo tiene poderosos beneficios…

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Publicada el26/11/2023Pan y Bolleria

Receta de Bizcocho de plátano y canela

por María González

Recetas con plátano y canela Sé que no he hecho más que rogar para que llegue el buen tiempo. Estoy cansada de que haga frío.…

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Publicada el25/11/2023Sopas y Cremas

Receta de Sopa de pescado estilo oriental

por María González

Receta sencilla de sopa de pescado ¿Has probado alguna vez una aromática sopa de pescado china de color blanco lechoso que sabe fresca y sustanciosa…

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Publicada el25/11/2023Postres y Dulces

Receta de Mousse de uva

por María González

Receta sin horno【Cómo hacer mousse de uva verde】 免烤箱 ¡Bienvenido a los Escritos del Maravilloso! Aquí podrás encontrar recetas mágicas con ingredientes forrajeros, reflexiones sobre…

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Publicada el25/11/2023Legumbres

Receta de Pescado con Garbanzos y Papas

por María González

Bacalao al horno con patatas, tomates y cebollas Les deseé lo mejor y me mantuve atento a las noticias y a las redes sociales durante…

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Publicada el25/11/2023Verduras y Hortalizas

Receta de coliflores rellenas

por María González

Coliflor rellena de carne IngredientesConsejoRelleno de la coliflorIntroducir primero el puré por la parte inferior, rellenando tantos huecos como sea posible, y luego darle la…

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Publicada el25/11/2023Carnes

Receta de Relleno para pavo tradicional

por María González

Receta clásica de relleno La receta de aderezo para pavo de mi abuela es un clásico de siempre. Puede cocinarse como se indica en una…

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Publicada el25/11/2023Legumbres

Receta de Embutido vegano casero con aceitunas y tomates secos

por María González

Ensalada verde con tomates secos | Recetas de El cabello de ángel con tomates secos y aceitunas es un plato ligero pero muy sabroso que…

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Publicada el25/11/2023Quesos y Huevos

Receta de Acelgas revueltas con huevo y jamón

por María González

Recetas creativas con huevos para la cena You are herePágina principal ” RecetasFrittata para dos con pesto, acelgas y prosciuttoLos sabores de esta frittata se…

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Publicada el25/11/2023Sopas y Cremas

Receta de Consomé de ave

por María González

Receta de consomé No hay forma más elegante de empezar una cena y preparar el paladar que con un tazón de consomé. Producto de la…

Leer más
Publicada el25/11/2023Postres y Dulces

Receta de Bolitas de calabaza y coco

por María González

Sopa de calabaza y coco Prepare en un santiamén una variante de albóndigas rellenas con estas albóndigas de yuca rallada. Las albóndigas hervidas son de…

Leer más
Publicada el25/11/2023Pasta y Pizzas

Receta de Pasta con salsa de acelgas

por María González

Acelgas No hay nada más fácil que esto. Lo admito, a menudo soy muy vegetariana. Aunque no me importa cortar un arco iris de verduras,…

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Publicada el25/11/2023Mariscos

Receta de Cóctel de gambas con salsa rosa

por María González

Salsa de gambas Esta receta de salsa Marie Rose de Jamie Oliver es una sencilla mezcla de mayonesa, ketchup, zumo de limón y salsa Worcestershire…

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Publicada el25/11/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Cacerola de papas.

por María González

Cazuela de tacos Refrigerar: Sigue las instrucciones hasta el paso 5. Coloca el queso por encima pero antes de hornear deja que las patatas se…

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Publicada el25/11/2023Postres y Dulces

Receta de Mermelada de higos con Thermomix

por María González

Mermelada de higos y jengibre Una de las razones que me impulsaron a comprar el Thermomix fue poder preparar en casa conservas y mermeladas realmente…

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Publicada el25/11/2023Carnes

Receta de Lomo negro sencillo

por María González

Filete de ternera a la pimienta Es cierto: el solomillo de ternera es más caro que otras opciones que encontrarás en la carnicería, pero no…

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Publicada el25/11/2023Cocteles y Bebidas

Limonchelo

por María González

Villa massa limoncello wikipedia El limoncello (pronunciación italiana: [limonˈtʃɛlːo]) es un licor de limón italiano que se produce principalmente en el sur de Italia, sobre…

Leer más
Publicada el24/11/2023Aves

Receta de Muslos de pollo al limón

por María González

Cafe delites pollo Soy Cassy Joy Garcia, autora de best sellers del New York Times, nutricionista holística certificada y cocinera casera profesional. Me encanta ayudar…

Leer más
Publicada el24/11/2023Aves

Receta de Muslos a la guanábana

por María González

POR QUÉ DEBE AÑADIR GUANÁBANA A SU DIETA Y CÓMO HACERLO He estado comiendo mal el pollo frito. Me gusta la carne blanca. Y pido…

Leer más
Publicada el24/11/2023Pescados

Receta de Churrasco de mero

por María González

Comida Matecumbe No es por desmerecer a Lakeland, pero nunca la he considerado un destino gastronómico, sino más bien un lugar de paso por la…

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Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

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