Saltar al contenido
Contextura y sabores

Contextura y sabores

El blog más completo sobre recetas de cocina

Menú
  • Inicio
  • Sobre mi
  • Cocteles y Bebidas
    • Ponche crema sin huevo
    • Champurrado tradicional mexicano
    • Ponche crema venezolano
    • Licor de grosella con vainilla
  • Carnes
    • Receta de Codillo de cerdo al horno con salsa
    • Receta de Chinchulines al horno
    • Receta de Solomillos al Whisky
    • Receta de Costillas de res con patatas fritas
  • Sopas y Cremas
    • Receta de Sopa depurativa adelgazante
    • Receta de Sopa de alitas de pollo
    • Receta de Crema de calabaza light
    • Receta de Sopa de cebolla casera
  • Salsas y Guarniciones
    • Receta de Original Salsa Genovesa
    • Receta de Salsa de algas
    • Receta de Salsa albufera
    • Receta de Salsa de champiñones para pasta
  • Recetas más visitadas
    • Tarta de queso y pimiento de piquillo
    • Patas al ajillo con sepia a la gallega
    • Morcon Blanco
    • Historia del cafe asiatico
Publicada el09/03/2023Guisos

Receta de Cazuela de habas

por María González

Estofado jamaicano de habas Acabo de volver de un paseo matutino en bicicleta. De camino a casa, me he encontrado con un aire otoñal en…

Leer más
Publicada el09/03/2023Pan y Bolleria

Receta de Brioche de mascarpone

por María González

Brioche au mascarpone (sans beurre) En su libro Maman: The Cookbook, Elisa Marshall comparte esta decadente receta de torrijas hechas con brioche. “Esta versión sólo…

Leer más
Publicada el09/03/2023Postres y Dulces

Receta de Frutas de africa

por María González

Chutney de melocotón Bienvenidos a la siguiente parada de nuestro viaje Alrededor del Mundo con Dole. En esta etapa del viaje exploraremos los sabores de…

Leer más
Publicada el09/03/2023Cocteles y Bebidas

Batido refrescante de yogur

por María González

Receta de batido de frutas Esta es una de las recetas base de nuestro Plan de comidas para toda la vida. Un batido de yogur…

Leer más
Publicada el09/03/2023Postres y Dulces

Receta de Pay de queso mexicano

por María González

Auténtica tarta de queso mexicana ¡Sí! Congela las barritas de tarta de queso sopapilla en una bandeja de horno durante unas horas o toda la…

Leer más
Publicada el09/03/202302/09/2024Pan y Bolleria

Receta de Bizcochuelo fácil y rápido

por María González

Ingredientes del bizcocho Una de las cosas que me choca (y a veces me horroriza) en muchos de los blogs de cocina que leo es…

Leer más
Publicada el09/03/2023Pasta y Pizzas

Receta de Pasta con verduras y crema

por María González

La mejor receta de pasta primavera cremosa La pasta primavera es una pasta con verduras que se hizo famosa en Le Cirque, un elegante restaurante…

Leer más
Publicada el09/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Arepas de brócoli

por María González

Arepas de calabaza y brócoli Me encanta el pan y todos sus primos. Me gustan especialmente los panes frescos, los bolsillos, los panes rápidos, las…

Leer más
Publicada el09/03/2023Aves

Receta de Guiso de pollo con verduras

por María González

Zanahoria MyMenu IQ™ genera una puntuación nutricional, teniendo en cuenta el contenido energético y los nutrientes del menú, y su contribución a la consecución de…

Leer más
Publicada el09/03/2023Salsas y Guarniciones

Receta de Veganesa con leche de avena

por María González

Mayonesa vegana Vitamix Este fin de semana tenemos sesión de cine en casa y nada mejor para acompañar la película que unas palomitas barbacoa. Son…

Leer más
Publicada el09/03/2023Aves

Receta de Pechuga de pollo en salsa de miel y soja

por María González

Pechuga de pollo al horno con miel y soja Estoy tan contenta de poder compartir con vosotros otra receta sencilla, rápida y a la vez…

Leer más
Publicada el09/03/2023Pan y Bolleria

Receta de Muffins decorados para Halloween Sombrero de bruja

por María González

Sombrero de bruja para magdalenas Estas magdalenas de chocolate con sombrero de bruja son deliciosas y alegrarán la mesa de tu próxima fiesta de Halloween.…

Leer más
Publicada el09/03/2023Aves

Receta de Pollo asado dorado

por María González

Pechuga de pollo al horno dorada *Precio indicativo: Estos precios son sólo una indicación de un posible precio de reventa de su mayorista, incluidos sólo…

Leer más
Publicada el09/03/2023Pan y Bolleria

Receta de Torta sin huevo

por María González

La mejor receta de tarta sin huevo Las tartas de cumpleaños son uno de esos hitos importantes que ningún niño (o adulto) debería perderse, pero…

Leer más
Publicada el09/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Quiche de champiñones

por María González

Quiche de champiñones y cebolla sin corteza Amantes de las setas, ¡esta quiche de setas es para vosotros! Repleta de champiñones y queso, esta sabrosa…

Leer más
Publicada el09/03/2023Cocteles y Bebidas

Horchata de coco

por María González

Horchata de coco receta Me encanta la horchata casera. La horchata es una bebida mexicana elaborada con arroz. Aderezada con canela, azúcar o frutos secos…

Leer más
Publicada el09/03/2023Pescados

Receta de Guefilte fish

por María González

Receta de gefilte fish empanado Este artículo contiene transcripciones fonéticas en el Alfabeto Fonético Internacional (AFI). Para una guía introductoria sobre los símbolos IPA, véase…

Leer más
Publicada el09/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Tamales dulces de piña

por María González

¿Cómo se llaman los tamales dulces? Por Juan Sempere Es posible que le suene vagamente la festividad cristiana de la Candelaria, como se conoce en…

Leer más
Publicada el09/03/2023Pasta y Pizzas

Receta de Ravioles con crema fina de puerros

por María González

Pasta cremosa de setas y puerros El mentor de Nico está en la ciudad desde Francia y nos invitó a comer pintada. Estaba deliciosa. Teníamos…

Leer más
Publicada el09/03/2023Pan y Bolleria

Receta de Rosca de naranja

por María González

Tarta italiana de limón Me encanta esta tarta de naranja por su sabor a nuez, su textura húmeda y pegajosa, su hermoso sabor a naranja…

Leer más
Publicada el09/03/2023Pasta y Pizzas

Receta de Tortellinis rellenos de setas

por María González

Tortellini caseros con setas La receta de tortellini cremosos de espinacas y champiñones en una sola cazuela es una cena sin carne fácil y deliciosa…

Leer más
Publicada el09/03/2023Pan y Bolleria

Receta de Galletas con chispas de chocolate veganas

por María González

Galletas veganas con pepitas de chocolate perfectas Mide la harina correctamente. Te recomiendo que peses la harina en una balanza para alimentos para obtener la…

Leer más
Publicada el09/03/2023Sopas y Cremas

Receta de Sopa de ave fácil

por María González

Sopa de pollo deshilachado Cuando los niños están enfermos, reciben una buena dosis de sus cualidades curativas en un cuenco y se la toman a…

Leer más
Publicada el09/03/2023Salsas y Guarniciones

Receta de Thermomix: Bechamel para Lasagnas

por María González

Salsa de queso Thermomix He utilizado una pastilla de caldo de ternera, pero podría funcionar fácilmente con pasta de caldo de TM, aunque puede que…

Leer más
Publicada el09/03/2023Postres y Dulces

Receta de Tarta helada de yogur

por María González

Tarta de yogur helado dónde comprar La tarta de yogur helado es un postre fácil de hacer con una base crujiente de galleta y una…

Leer más
Publicada el09/03/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Chiles rellenos de carne molida al horno

por María González

Receta de chile relleno al horno 1. Precaliente el horno a 350 grados y engrase ligeramente una bandeja grande para hornear. Coloque los chiles poblanos…

Leer más
Publicada el09/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Ceviche de pollo

por María González

Ceviche de pollo masterchef CONSEJO: La salsa de ají amarillo es picante. Se consigue en frascos o latas en los mercados latinos que venden productos…

Leer más
Publicada el09/03/2023Arroces

Receta de Arroz a la milanesa con salchichas

por María González

Fajitas de Milanesa elrabbitsbbq way El risotto a la milanesa es pilar de la cocina del norte de Italia, cuyos orígenes se pierden en la…

Leer más
Publicada el09/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Canastitas de espinaca

por María González

Envoltorios de albóndigas de espinacas El dumpling es una amplia clase de platos que consisten en trozos de masa cocida (hecha de una variedad de…

Leer más
Publicada el09/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Palomitas en sartén

por María González

Cómo hacer que la sal se adhiera a las palomitas de maíz hechas al aire En una sartén de hierro fundido de 10″ a fuego…

Leer más

Paginación de entradas

Página anterior Página 1 … Página 311 Página 312 Página 313 … Página 548 Página siguiente

Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

Categorías

  • Arroces
  • Aves
  • Carnes
  • Cocteles y Bebidas
  • Consejos y Trucos para cocinar
  • Ensaladas
  • Guisos
  • Legumbres
  • Mariscos
  • Otros
  • Pan y Bolleria
  • Pasta y Pizzas
  • Pescados
  • Postres y Dulces
  • Quesos y Huevos
  • Salsas y Guarniciones
  • Sopas y Cremas
  • Tapas y Aperitivos
  • Verduras y Hortalizas

Entradas recientes

  • Receta de Panquecas de avena y banana
  • Receta de Atún mechado con tocino
  • Receta de Lazos de hojaldre rellenos de chocolate
  • Receta de Coliflor rebozada al horno
  • Receta de Gallo a la plancha
  • Té de perejil para adelgazar
  • Receta de Sándwich para niños Monstruo
  • Receta de Tarta de queso con mermelada de fresa
  • Receta de Bizcocho de naranja y chocolate en Thermomix
  • Receta de Cerdo asado al horno
  • Receta de Ossobuco guisado
  • Receta de Berenjenas fritas con miel
  • Masa de empanadillas cartageneras | Con Texturas y Sabores
  • Masas escaldadas. Lo basico en repostería
  • Masas Fermentadas. El croissant | Con Texturas y Sabores
  • Masas quebradas | Con Texturas y Sabores
  • Menú navideño | Con Texturas y Sabores
  • Merengue… | Con Texturas y Sabores
  • Michirones | Con Texturas y Sabores
  • Mojete Murciano 2.0 | Con Texturas y Sabores
  • Mollete de antequera | Con Texturas y Sabores
  • Monas | Con Texturas y Sabores
  • Morcon blanco | Con Texturas y Sabores
  • Murcia Gastronomíca 2018 | Con Texturas y Sabores
  • Nido de Puerros y patatas paja con morcilla dulce
  • Nuggets de pavo caseros | Con Texturas y Sabores
  • Olla de cerdo | Con Texturas y Sabores
  • Olla gitana con huevo a baja temperatura
  • OTROS FONDOS de cocina | Con Texturas y Sabores
  • Paella de Marisco | Con Texturas y Sabores
  • Paella de pollo | Con Texturas y Sabores
  • Pan marroquí o Msemmen | Con Texturas y Sabores
  • Papillote de salmon y merluza
  • Pata de cabrito al horno
  • Patatas a lo pobre | Con Texturas y Sabores
  • Patatas al ajillo con sepia a la gallega
  • Patatas al ajo cabañil | Con Texturas y Sabores
  • Patatas bravas con alioli y polvo de aceituna negra.
  • Pierna de cordero a la murciana
  • Pisto cartagenero con Berenjena rellena
  • Pisto de brandada de bacalao
  • pollo al chilindrón | Con Texturas y Sabores
  • Pollo emincé con toque Thai
  • Pollo en pepitoria con patatas puente nuevo
  • Potaje de acelgas con albóndigas de bacalao
  • Premios «Blog del día.» | Con Texturas y Sabores
  • Principios básicos del sushi | Con Texturas y Sabores
  • Procesos de coccion de los alimentos
  • Rollos de naranja | Con Texturas y Sabores
  • Ropa vieja con ajos tiernos.
Política de Privacidad           Política de Cookies           Aviso Legal
Tema Amphibious de TemplatePocket ⋅ Funciona con WordPress