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Contextura y sabores

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Publicada el09/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Wraps de avena (oat wraps)

por María González

Tortilla de avena de 2 ingredientes ¡Cómete la verdura! ¿No nos han bombardeado con esta frase desde todos los lados de nuestra existencia? Nuestras madres…

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Publicada el09/01/2023Postres y Dulces

Receta de COCA DE SANT JOAN

por María González

Coca de Sant Joan de Crema El día de San Juan o Sant Joan tiene su origen en la celebración del solsticio de verano Su…

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Publicada el09/01/2023Postres y Dulces

Receta de Dulce de piloncillo

por María González

Receta de dulce de camote Después de mudarme de Texas hace bastantes años, he tenido dificultades para encontrar piloncillo que no sea “falso” y que…

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Publicada el09/01/2023Arroces

Receta de Arroz con pollo y mostaza

por María González

Receta de pollo a la miel y mostaza | jamie oliver Para que esta receta de Pollo a la Mostaza con Miel y Arroz se…

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Publicada el09/01/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Patatas asadas en el microondas

por María González

Cocedor de patatas asadas en microondas Si tienes poco tiempo o no tienes un horno que funcione, hacer una patata asada en el microondas puede…

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Publicada el09/01/2023Arroces

Receta de Arroz con pollo verduras y salsa de soja

por María González

Recetas de pollo y arroz ¿Buscas algo delicioso y sustancioso para la cena de esta noche? Este salteado rápido de pollo es exactamente lo que…

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Publicada el09/01/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Berenjenas rellenas de rape y marisco

por María González

Rape y espinacas al curry No se ve muy bien en la foto, pero dentro de esa berenjena enrollada bajo la mozzarella fundida, la albahaca…

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Publicada el09/01/2023Salsas y Guarniciones

Receta de Salsa tampico

por María González

Tampico salsa mexicana Ya me conoces… me encanta recrear nuestros platos favoritos de restaurante en casa. Esta es una recreación de uno de mis favoritos…

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Publicada el09/01/2023Carnes

Receta de Callos a la andaluza

por María González

Sobrasada vegana casera | Receta fácil y rápida ¿Por qué, oh por qué nunca pensé que hay un restaurante en Terry’s Selection? Mi lugar de…

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Publicada el09/01/2023Aves

Receta de Pechugas de pollo rellenas en crema de chipotle

por María González

Alternativa a la salsa chipotle La salsa chipotle se elabora con pimientos chipotle en salsa de adobo combinados con especias mexicanas, aderezos cremosos como la…

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Publicada el09/01/2023Pasta y Pizzas

Receta de Fideos de arroz con verduras

por María González

Fideos de arroz con verduras y salsa de soja En los restaurantes de mi familia, en los años 80 y 90, había muchos platos que…

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Publicada el09/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Tarta de choclo

por María González

Receta de pastel de maíz vaquero Este es otro de mis platos favoritos de Trini. Es muy fácil de hacer. Es cremoso y con queso,…

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Publicada el09/01/2023Cocteles y Bebidas

Batido de remolacha y fresas

por María González

Batido de remolacha para diabéticos Este post contiene enlaces de afiliados por los que puedo ganar una comisión (sin coste adicional para usted) si realiza…

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Publicada el09/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Croquetas de pollo desmenuzado

por María González

Recetas de pollo picado cocido Las empanadillas saladas fritas en miniatura son algunos de mis bocados pequeños favoritos. Estoy más familiarizado con los sustanciosos arancini…

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Publicada el09/01/2023Carnes

Receta de Buey a la Bourguiñone

por María González

Klassisk boeuf bourguignon El buey a la borgoñona es un guiso francés de carne de vacuno cocido en vino tinto y caldo de carne. También…

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Publicada el09/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Empanadillas de espinacas y queso

por María González

Tipos de rellenos para dumplings chinos Sacar las espinacas del congelador, ponerlas en un colador y dejar que se descongelen. Para hacer las albóndigas de…

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Publicada el09/01/2023Pasta y Pizzas

Receta de Tallarines al pesto

por María González

Pasta de calabacín y pesto Los tallarines con salsa de pesto y nata doble son un plato muy bueno y fácil de preparar. La receta…

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Publicada el09/01/2023Quesos y Huevos

Receta de Tarta al roquefort

por María González

Receta de queso roquefort El Roquefort es un queso azul de leche cruda de oveja que se elabora en el sur de Francia. Su característico…

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Publicada el09/01/2023Pasta y Pizzas

Receta de Pizza casera con pollo jamón y huevo

por María González

Receta de sopa de jamón Inicio ” Recetas ” Pizza ” Receta de pizza de desayuno con huevos, jamón y mozzarellaEl artículo puede contener enlaces…

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Publicada el09/01/2023Pasta y Pizzas

Receta de Pasta para niños con calabacín y queso

por María González

Pasta de calabacín con queso baby La pasta de calabacín con queso feta y vinagre balsámico es una de mis favoritas para preparar cuando invitamos…

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Publicada el09/01/2023Cocteles y Bebidas

Granizado de pepino y limón

por María González

Sorbete de limón y pepino Este post puede contener enlaces de afiliados. Jump to Recipe Print RecipeThis cocktail will give you all the warm weather…

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Publicada el09/01/2023Carnes

Receta de Asado negro fácil

por María González

Receta de asado inglés en horno holandés El asado de ternera es una de las formas más fáciles de cocinar carne de vacuno. Es cierto…

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Publicada el09/01/2023Postres y Dulces

Receta de Tarta de cumpleaños

por María González

Glaseado de tarta de cumpleaños Si ha estado buscando la tarta de cumpleaños perfecta para un ser querido, ¡no busque más! Hemos reunido algunas de…

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Publicada el09/01/2023Quesos y Huevos

Receta de gorditas de queso

por María González

Tortilla receta masa harina Gorditas se traduce más o menos como “gorditas”, lo cual es una referencia a su apariencia – tortillas de maíz rellenas…

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Publicada el09/01/2023Pan y Bolleria

Receta de La mejor Masa de churros

por María González

Churros españoles ¿Has probado alguna vez los Churros de Disneyland? Cada vez que voy, ¡tengo que guardar sitio para unos churros! ¿A quién no le…

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Publicada el09/01/2023Pescados

Receta de Buñuelos de bacalao y coliflor

por María González

El plato mediterráneo Los buñuelos jamaicanos son un aperitivo muy popular en Jamaica. Sólo hay que sellarlos en la cocina, coger algunos para el camino…

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Publicada el09/01/2023Aves

Receta de Pollo arvejado

por María González

Receta de piel de naranja Esta receta fácil de pollo korma es rápida de preparar y deliciosamente cremosa, aunque sólo lleva unas cucharadas de yogur.…

Leer más
Publicada el09/01/202302/09/2024Salsas y Guarniciones

Receta de Chutney de cilantro y menta

por María González

Chutney de menta (indio) Receta de Chutney Verde para bocadillos, Chaat y aperitivos indios. El Chutney Verde también conocido como Hari Chutney es una variedad…

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Publicada el09/01/2023Postres y Dulces

Receta de Rosquillas de nata

por María González

Rosquillas de nata fresca Los donuts glaseados caseros son la respuesta dulce y mullida a “¿qué hay de postre?”. Esta receta de donuts de primera…

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Publicada el09/01/2023Postres y Dulces

Receta de Pudin frío de limón

por María González

Pudin de limón con salsa El pudin de limón casero es tan cremoso y fresco, además de fácil de hacer. Sólo necesitas cinco ingredientes y…

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Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

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