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Contextura y sabores

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Categoría: Pan y Bolleria

Publicada el02/07/2024Pan y Bolleria

Receta de Queque tradicional

por María González

Tres leches Las Islas Canarias han sido siempre un importante lugar de paso, no en vano es el puente entre Europa, África y América, por…

Leer más
Publicada el02/07/2024Pan y Bolleria

Receta de Pastel de banano guatemalteco

por María González

Receta de pan de plátano en español Para mí, viajar es algo más que un conjunto de experiencias. Es un enorme privilegio que he tenido…

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Publicada el30/06/2024Pan y Bolleria

Receta de Milhojas de merengue

por María González

Pinar – Tarta Milhojas Este artículo necesita citas adicionales para su verificación. Por favor, ayude a mejorar este artículo añadiendo citas de fuentes fiables. El…

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Publicada el29/06/2024Pan y Bolleria

Receta de Bizcocho de yogur sin azúcar

por María González

La mejor receta de tarta de yogur Usted está aquí: Home / Recetas / Recetas de repostería / Receta de tarta de yogurFácil receta de…

Leer más
Publicada el29/06/2024Pan y Bolleria

Receta de Piruletas de momia

por María González

Recetas sencillas de Halloween Presiona el palito de piruleta en el relleno de crema. Para “pegar” la Oreo, derrite algunos barquillos de chocolate y vierte…

Leer más
Publicada el29/06/2024Pan y Bolleria

Receta de Taza de galleta

por María González

Resultados perfectos Wilton “Nos han ENCANTADO”, dice mrsparker. “¡Son sencillamente deliciosos! Un par de consejos: Congela los mini vasitos de mantequilla de cacahuete antes de…

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Publicada el27/06/2024Pan y Bolleria

Receta de Queque de yogur y frutillas

por María González

Tarta de yogur y fresas freidora de aire El pastel de yogur con fresas frescas es una forma perfecta de celebrar las dulces y jugosas…

Leer más
Publicada el27/06/2024Pan y Bolleria

Receta de Galletas de dos colores

por María González

Receta de galletas espirales Estamos oficialmente en la recta final… ¡menos de dos semanas para Navidad! ¿Habéis terminado ya con las compras o ni siquiera…

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Publicada el27/06/2024Pan y Bolleria

Receta de Mini donas de chocolate

por María González

Receta de rosquillas de chocolate Mini donuts de chocolate bañados en un dulce glaseado de vainilla. Estos simpáticos donuts de un bocado están horneados, por…

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Publicada el26/06/2024Pan y Bolleria

Receta de Formula de Pan Árabe

por María González

Receta de pan de pita Y si te estás preguntando si merece la pena hacer pan de pita en casa, ¡para mí la respuesta es…

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Publicada el25/06/202425/06/2024Pan y Bolleria

Receta de Pan de pita integral

por María González

Receta de pita Es la primera vez que hago mi propio pan de pita, y me sorprendió lo bien que se hinchaban. Luego me di…

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Publicada el24/06/2024Pan y Bolleria

Receta de Pan paleo con harina de coco

por María González

Receta de pan de nubes con harina de coco Se puede hacer pan de plátano con harina de coco, pero como la harina de coco…

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Publicada el24/06/2024Pan y Bolleria

Receta de Bizcocho relleno de caramelo y nueces

por María González

Crujiente de manzana con caramelo Tanto si es un novato en la repostería como un experto, hay un pastel para cada celebración, merienda o cumpleaños.…

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Publicada el23/06/2024Pan y Bolleria

Receta de Focaccia con romero

por María González

Receta tradicional de focaccia Se pueden encontrar panes planos de diferentes tipos prácticamente en cualquier rincón de la tierra, especialmente en sus partes orientales. Sin…

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Publicada el20/06/2024Pan y Bolleria

Receta de Bizcocho de calabaza asada

por María González

Magdalenas de calabaza y especias El pan de plátano se ha hecho hasta la saciedad, así que Karen lo mezcla, literal y figuradamente, con un…

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Publicada el20/06/2024Pan y Bolleria

Receta de Torrijas de leche azúcar y canela

por María González

Más información Las torrijas son un dulce tradicional, típico de Semana Santa. La prohibición de comer carne los viernes, así como el ayuno y la…

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Publicada el19/06/2024Pan y Bolleria

Receta de torta fria con galletas

por María González

Mezcla para bizcocho de chocolate y nata montada Mucha gente no se atreve a hacer tartas heladas porque parece difícil, ¡pero en realidad es muy…

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Publicada el19/06/2024Pan y Bolleria

Receta de Bizcocho de crema pastelera

por María González

Tarta mágica de tres pisos Llevo años guardando esta receta y ¡no podría estar más emocionada de compartirla con todos vosotros! Para mí es una…

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Publicada el19/06/2024Pan y Bolleria

Receta de Muffins de calabaza

por María González

Galletas de calabaza Así que para aclarar, por MEJOR DE TODOS, me refiero a la mejor que he probado nunca. Sé que es bastante presuntuoso…

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Publicada el18/06/2024Pan y Bolleria

Receta de Masa de bollería hojaldrada

por María González

Ejemplos de pastelería Existen cinco tipos principales de masa para crear pasteles: hojaldrada, quebrada, de hojaldre, choux y filo. Todas ellas se elaboran principalmente con…

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Publicada el18/06/2024Pan y Bolleria

Receta de Tarta de naranja al café

por María González

Receta de tarta de naranja Meghan Overdeep cuenta con más de una década de experiencia en redacción y edición para publicaciones de primera línea. Sus…

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Publicada el18/06/2024Pan y Bolleria

Receta de galletasde canela

por María González

Galletas de avena y canela La combinación de mantequilla marrón y canela es una de mis favoritas. El rico sabor a frutos secos de la…

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Publicada el16/06/2024Pan y Bolleria

Receta de Pan relleno de queso y bacon al horno

por María González

Recetas con una barra de pan Esto se está cociendo en el horno mientras escribo. Huele y sabe como una quiche. Pero… me atrevo a…

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Publicada el15/06/2024Pan y Bolleria

Receta de Cupcakes de vainilla y Nutella

por María González

Magdalenas rellenas de Nutella ¡Estos cupcakes de Nutella son para los amantes de la Nutella! Estos cupcakes de chocolate súper suaves y húmedos están rellenos…

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Publicada el15/06/2024Pan y Bolleria

Receta de Torta panque

por María González

Tortitas americanas Cómo hacemos las mejores tortitas esponjosas caseras. Esta receta fácil hace tortitas ligeras y esponjosas. Sólo necesitas unos sencillos ingredientes que probablemente tengas…

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Publicada el14/06/2024Pan y Bolleria

Receta de Baguette con masa madre

por María González

Receta de baguette de masa madre de San Francisco Crujiente por fuera, masticable por dentro y llena de bondades de la masa madre, es todo…

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Publicada el14/06/2024Pan y Bolleria

Receta de Pretzels salados

por María González

Receta de pretzels de la tía Ana InstruccionesPaso 1Precalienta el horno a 400°F (200°C).Paso 2En un bol grande, mezcla la harina y el yogur griego…

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Publicada el13/06/2024Pan y Bolleria

Receta de Pan de avena en sartén

por María González

Recetas saludables con harina de avena Este pan de molde tierno y cremoso es lo bastante blando para que lo disfruten los niños, pero lo…

Leer más
Publicada el13/06/2024Pan y Bolleria

Receta de galletas flach

por María González

Receta de Plätzchen 1. Mezclar la harina con la maicena, el bicarbonato, la sal y el azúcar moreno en un bol grande. Añadir el aceite…

Leer más
Publicada el13/06/2024Pan y Bolleria

Receta de Buñuelos asturianos

por María González

Sazonar Cerdo a la Cubana World Best Asturian Fabada Awards – Finalista 2020 -El Furacu quedó entre los primeros restaurantes finalistas de Asturias en los…

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Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

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