Receta de Rosca de naranja
Tarta italiana de limón
Me encanta esta tarta de naranja por su sabor a nuez, su textura húmeda y pegajosa, su hermoso sabor a naranja y el método único con el que se elabora: triturar naranjas enteras, con cáscara y todo, con harina de almendra, azúcar, huevos y levadura en polvo. Sin aceite, sin mantequilla, sin batir.
Pero, al igual que ocurre con los limones y las limas, la mayor parte del sabor de la naranja está en la corteza. Obtendrá un sabor a naranja mucho mejor mezclando 1 cucharada de ralladura de naranja finamente rallada en, digamos, el glaseado de vainilla, en lugar de 1/4 de taza de zumo de naranja. Por no mencionar que la ralladura no hace que los glaseados y las masas de tartas queden aguados.
La harina de almendras es diferente, pero también se puede utilizar. Se hace con almendras peladas y blanqueadas, trituradas hasta que se convierten en polvo. Tiene un color más claro (porque se le ha quitado la piel marrón) y una textura más fina, por lo que su consistencia es ligeramente más esponjosa. También tiene un sabor a almendra ligeramente menos pronunciado. La harina de almendra no es tan común en Australia. Yo la he comprado en esos sitios de comida sana donde te sirves de tarrinas, como Scoop Wholefoods.
Tarta de naranja
A los que nos encantan los postres pero preferimos algo no demasiado dulce, no hay nada mejor que un bonito pastel de naranja. Son maravillosos, húmedos y esponjosos, pero la adición de cítricos frescos les da un toque delicioso que corta la riqueza. Esta colección de recetas está repleta de todos los tipos de tartas de naranja que pueda desear, desde tartas de mousse de chocolate y naranja hasta tartas de almíbar y una cremosa receta de chiffon. Eche un vistazo y vea qué le llama la atención como postre este fin de semana.¿Busca más recetas de postres cítricos?1 / 0Tarta de patata dulce con naranja confitada
Los pasteles de almíbar son muy populares en muchas partes del mundo, ya que utilizan especias o frutas locales para añadir humedad y sabor. Esta versión sin gluten con sabor a naranja es ligera y deliciosa. Disfrútala sola o con un poco de nata montada.
35 / 0Naranjas y limones, dicen los ingredientes de nuestra tarta de San Clemente. También necesitará mandarinas para este postre excepcional. Y para rematarlo, añada nuestro sirope de cítricos y obtendrá una delicia húmeda y ácida.
Bizcocho de naranja
Receta de bizcocho de naranja sin huevo – Celebra la temporada de cítricos con este bizcocho de naranja súper delicioso, ligero y esponjoso. En este post comparto 2 recetas para hacer bizcocho de naranja sin huevo. Ambas recetas son sencillas y fáciles de hacer. Al igual que muchas de mis recetas de pasteles sin huevo compartidas anteriormente, esta receta fácil de pastel de naranja no requiere batidora o batidor. Sólo tienes que preparar los ingredientes húmedos y los secos por separado. Mezcla los húmedos y los secos, ¡y la masa estará lista en unos minutos! Se puede hornear en el horno, en una olla o en un kadai de fondo grueso.
Existen numerosas recetas de tartas de naranja populares en todo el mundo. Algunas se hacen con zumo de naranja fresco, otras con las naranjas enteras batidas e incorporadas a la masa. La receta más sencilla consiste en añadir zumo y ralladura de naranja a la masa. Mis dos recetas se hacen de la misma manera, añadiendo zumo y ralladura de naranja a la masa.
La primera receta es una adaptación de esta Tarta de vainilla sin huevo, sustituyendo el agua por zumo de naranja. Esta tarta de estilo panadero tiene un suave sabor a naranja y si prefieres un sabor más fuerte puedes añadir más ralladura de naranja. Se elabora con harina común, leche condensada, mantequilla, un poco de azúcar, zumo de naranja y ralladura.
Galletas de naranja
El chocolate y la naranja son una combinación clásica de postres, y este magnífico pastel para el Día de la Madre es el mejor escaparate de ese rico sabor que todos conocemos y adoramos. Al añadir zumo de naranja fresco a la masa del bizcocho, el sabor se mantiene constante en toda la tarta. Córtalo en porciones, come y disfruta. Ver método
Pautas de congelación y descongelaciónCongele los bizcochos sin escarchar. Para disfrutar de un sabor y una calidad óptimos, es preferible utilizar los productos congelados en los 3 meses siguientes a su fecha de congelación. Para más consejos sobre congelación y descongelación de alimentos, lee nuestro artículo Ama tu congelador.