Receta de Flan de durazno
Receta de flan de frutas
Cortar un trozo de papel de horno a la medida del molde, colocarlo sobre la masa y rellenarlo con alubias secas. Cocer en el horno precalentado (200°C/400°F) durante 20 minutos, sacar del horno y retirar el papel de horno y las judías secas.
Mientras tanto, batir los huevos y el azúcar en un cuenco metálico hasta que espesen y formen espuma. Incorporar la crema doble, el zumo de limón y la ralladura de limón y añadir la mantequilla en pequeños copos. A continuación, batir al baño maría con una batidora eléctrica hasta obtener una crema espesa. Por último, incorporar las almendras molidas.
Extender el relleno de almendras en la masa caliente, disponer las rodajas de melocotón de forma atractiva sobre el relleno y hornear a 180°C durante unos 45 minutos, hasta que el relleno esté cuajado. Debe estar ligeramente dorado, pero cúbralo con papel de aluminio si se dora demasiado rápido. Sacar del horno y dejar enfriar.
Recetas de flaneras acanaladas
Ayer preparé este flan de melocotón y mi familia quedó encantada con su delicioso sabor. ¿Por qué no invitas a tu familia y amigos a este delicioso postre? Si tienes la suerte de tener melocotones frescos a mano, funcionarán igual de bien en esta receta.
Ingredientes 1 1/3 tazas de migas de chocolate para hornear (Ejemplo: “Oreo Graham Crumbs”) 1/3 taza de mantequilla derretida 1/4 taza de azúcar granulado 1/4 taza de almendras finamente picadas 1 – paquete de 125 gramos de queso crema, ablandado 1/4 taza de azúcar glas 1/4 cdta. extracto de almendra 1 – 250 ml. cartón de nata para montar 1 – 14 oz. lata de melocotones troceados, bien escurridos o melocotones frescos 1 – 1 oz. (30 gramos) cuadrado de chocolate semidulce (o trocitos de chocolate) 1 cucharadita de manteca arándanos, u otra guarnición, opcional
En un bol pequeño, mezclar las migas, la mantequilla, el azúcar granulado y las almendras picadas, hasta que estén bien mezclados. Presione la mezcla uniformemente en el fondo y en los lados de un molde para flan de 9″ (23 cm) o un molde para tartas. Hornear a 375° durante 8 minutos. Dejar enfriar.
En un bol mediano, con una batidora eléctrica, batir el queso crema ablandado, el azúcar glas y el extracto de almendra hasta que quede suave. Incorporar poco a poco la nata montada y seguir batiendo hasta que se formen picos firmes. Reparta uniformemente la crema en el molde enfriado. Coloque las rodajas de melocotón de forma decorativa sobre la superficie del relleno. Si lo desea, puede añadir más fruta, como arándanos o frambuesas, para decorar. En el microondas, a baja potencia, derrita el chocolate con la manteca. Vierta la mezcla de chocolate fundido en la esquina inferior de una bolsa de plástico pequeña. Haga un pequeño corte en la esquina inferior de la bolsa de plástico y rocíe el chocolate sobre los melocotones (ver imagen). Enfría hasta que cuaje, al menos 1 hora.Rinde 8.¡Disfruta de esta sencilla receta de postre para melocotones en conserva!
Receta de flan sin grasa
Ponga las patatas ralladas, las alcachofas, el ajo, las especias, el romero, el aciano y los huevos batidos en un bol mediano. Sazonar bien con sal y pimienta y mezclar bien. Formar rostis, calentar 2 cucharadas de aceite de oliva en una sartén grande y cocinar los rostis por ambos lados hasta que se doren. Sacarlos y colocarlos sobre papel de cocina para que absorba el exceso de aceite. Corte los melocotones en gajos y áselos por ambos lados. A continuación, colocar los rostis en una bandeja de horno con las lonchas de queso brie, los melocotones y la cebolla roja por encima y gratinar durante 2 minutos para calentar y ablandar el queso. Sírvalo inmediatamente.
Receta de tarta de melocotón allrecipes
En un bol pequeño, tamizar la harina, la levadura en polvo y la sal; reservar. En un bol mediano, con una batidora eléctrica, a velocidad media-alta, bata los huevos y el azúcar hasta que la masa adquiera un color amarillo pálido, esté espesa y caiga en forma de cinta al levantar las varillas, unos 10 minutos. Añada el agua, el zumo de limón y la vainilla. Incorpore suavemente la mezcla de harina de tercio en tercio. Extender uniformemente en el molde preparado hasta el borde.
Hornear a 350°F (180°C) de 20 a 25 minutos o hasta que se dore y la parte superior se mueva al tocarla. Dejar enfriar en el molde sobre una rejilla durante 5 minutos. Afloje el borde e invierta sobre la rejilla; retire el papel pergamino. Dejar enfriar completamente.
