Receta de Gelatina de guayaba natural
Método de conservación de la jalea de guayaba
Todo lo que necesitas son 4 sencillos ingredientes para hacer esta deliciosa receta de mermelada de guayaba. Jugosas guayabas convertidas en una deliciosa pasta para untar perfecta para tostadas, galletas, tortitas y mucho más. Esta es una receta para tener en su arsenal de productos caseros.
En Hawai, las guayabas se pueden encontrar en la mayoría de los mercados de agricultores o tiendas de comestibles, o en un árbol a un lado de la carretera. En el continente o en cualquier otro lugar, es posible que tenga que buscar un poco más para encontrar estas joyas.
Si le gusta la mermelada menos dulce, puede añadir menos azúcar o incluso un poco de lima para contrarrestar el dulzor. Por el contrario, si le gustan las mermeladas más dulces, añada un poco más de azúcar.
Las guayabas tienen una alta concentración de pectina natural, pero a mí me gusta añadir un poco más para que la mermelada cuaje y se gelifique. Si lo prefiere, puede prescindir de la pectina, pero será más difícil que cuaje del todo.
Todo lo que necesitas son 4 sencillos ingredientes para preparar esta deliciosa receta de MERMELADA DE GUAVA. Jugosas guayabas convertidas en una deliciosa pasta para untar perfecta para tostadas, bizcochos, tortitas y mucho más. Esta es una receta para tener en tu arsenal de productos caseros.
¿Cuál es la diferencia entre la mermelada de guayaba y la jalea de guayaba?
La mermelada se elabora con trozos de fruta enteros o cortados y azúcar. La mermelada se hace solo con el zumo de la fruta y azúcar.
¿De qué está hecha la gelatina de guayaba?
Ingredientes: 6-10 trozos de guayaba madura (yo utilicé guayabas de pulpa rosada) 4 tazas de agua. 3 cucharadas de jugo de limón fresco.
Receta de jalea de guayaba jamaicana
Aunty Lilikoi Products es propiedad y está dirigida por el matrimonio formado por Melissa McFerrin Warrack y James Warrack. Situada en el histórico pueblo de Waimea, en la isla de Kauai, Aunty Lilikoi se especializa en la fabricación y venta de una línea de postres y condimentos, como jaleas, mostazas, mantequillas, siropes, aderezos y salsas elaborados con fruta de la pasión.
Aunty Lilikoi es una empresa con calificación A+ del Better Business Bureau. La empresa también pertenece a la Asociación de la Industria Alimentaria de Hawai, la Asociación de Fabricantes de Alimentos de Hawai, la Asociación Made in Hawai, los Comerciantes Minoristas de Hawai y es miembro fundador del Programa Kauai Made del Condado de Kauai.
Ingredientes de la gelatina de guayaba
Mi árbol ha sido generoso produciendo frutos de guayaba. Normalmente sólo me la como con un poco de sal y a veces hago batido de guayaba o zumo de guayaba. El resto, lo regalo a amigos y vecinos.
He hecho esta jalea antes y pensé en recrear mi blog. Para mencionar de nuevo, hice una investigación de cómo hacer una mermelada de guayaba casera / jalea y descubrí que muchas recetas en línea requieren pectina y otros utiliza ácido cítrico en su lugar. ¿Qué es la pectina? La pectina es una sustancia que, cuando se calienta junto con el azúcar, provoca un espesamiento característico de las mermeladas y jaleas. Se encuentra de forma natural en muchas frutas y bayas. La pectina se utiliza para hacer confituras/jaleas y mermeladas.
Pero, al leer sobre esta fruta, contiene una pequeña cantidad de pectina natural. Pero los limones sí la contienen y es muy rica en pectina y ácido. Limones… que también tengo un árbol. La combinación de estas dos frutas es perfecta para una mermelada/jalea de guayaba casera. La pectina presente en la guayaba y el limón le da una textura agradable a esta mermelada. Ahora, si tienes algunas guayabas en casa o alguien te dio algunas, ¿por qué no hacer un poco de mermelada de guayaba? Es realmente muy buena. Te prometo que te encantará. ¡Llena de sabor, espesa y deliciosa! Perfecto con pan tostado como pan de sándwich o bagels. ¡Que la disfrutes!
Receta de mermelada de guayaba
Mi árbol ha sido generoso produciendo frutos de guayaba. Normalmente sólo me la como con un poco de sal y a veces hago batido de guayaba o zumo de guayaba. El resto, lo regalo a amigos y vecinos.
He hecho esta jalea antes y pensé en recrear mi blog. Para mencionar de nuevo, hice una investigación de cómo hacer una mermelada de guayaba casera / jalea y descubrí que muchas recetas en línea requieren pectina y otros utiliza el ácido cítrico en su lugar. ¿Qué es la pectina? La pectina es una sustancia que, cuando se calienta junto con el azúcar, provoca un espesamiento característico de las mermeladas y jaleas. Se encuentra de forma natural en muchas frutas y bayas. La pectina se utiliza para hacer confituras/jaleas y mermeladas.
Pero, al leer sobre esta fruta, contiene una pequeña cantidad de pectina natural. Pero los limones sí la contienen y es muy rica en pectina y ácido. Limones… que también tengo un árbol. La combinación de estas dos frutas es perfecta para una mermelada/jalea de guayaba casera. La pectina presente en la guayaba y el limón le da una textura agradable a esta mermelada. Ahora, si tienes algunas guayabas en casa o alguien te dio algunas, ¿por qué no hacer un poco de mermelada de guayaba? Es realmente muy buena. Te prometo que te encantará. ¡Llena de sabor, espesa y deliciosa! Perfecto con pan tostado como pan de sándwich o bagels. ¡Que la disfrutes!
