Receta de Huevos al nido con bacon y queso
Huevos al horno con bacon y queso
Engrasar y forrar una bandeja para magdalenas, un molde para 6 tartas (sin fondo suelto) o 6 moldes para ramekines con tocino entreverado bien colocado para formar 6 nidos/cestas de tocino.Asar en el horno durante 20 – 25 minutos o hasta que el tocino esté cocido al 95% con los bordes crujientes. Es posible que el bacon se curve un poco al hornearlo, ¡no se preocupe! Cuando añada el relleno conservará la forma.
Espolvorear los nidos de bacon con queso feta y espinacas y, a continuación, cascar un huevo entero en cada uno. Espolvorear con pimienta negra y hornear durante otros 6-8 minutos o hasta que el huevo esté cuajado a su gusto. Puede que parte del huevo traspase el beicon, ¡es perfecto! Retire con cuidado de la bandeja con una espátula y sirva inmediatamente.
Receta reproducida con permiso de Bits of Carey. Para recibir recetas rápidas y prácticas entre semana, suscríbase a nuestra lista de correo Easy Weekday Meals, y para estar al día de las últimas noticias sobre comida, restaurantes y vinos, suscríbase a nuestro boletín Editor’s Weekly.
Ideas de desayunos saludables con huevos y beicon
Piensa en estos nidos de huevo como si fueran Croque Madames sin bechamel. Tocino crujiente, montones de queso y un huevo, todo encerrado en una cáscara de masa crujiente. Se preparan muy rápido y mientras se hornean puedes prepararte un buen café.
4. Cocina el beicon en una sartén pequeña a fuego medio-alto durante 3 o 4 minutos o hasta que esté ligeramente dorado. Aunque su preferencia general sea el bacon crujiente, no lo cocine así para los nidos de huevo porque el bacon tiene que estar lo suficientemente blando como para forrar los moldes de hojaldre redondeados. El bacon crujiente se agrietará.
7. 7. Vierta la leche, 1 cucharada por molde, y sazone con sal y pimienta. Casque uno o dos huevos en cada caso, dependiendo de cuánto espacio quede en ellos y pinte cada borde de hojaldre con un poco de yema de huevo.
Calorías de una tostada con bacon y huevo
Esta receta me la dio una amiga y me pareció una idea estupenda, ya que estos niditos se pueden hacer con antelación, cosa que me encanta. Son deliciosos, fáciles de hacer y se pueden personalizar a tu gusto. Yo no sólo utilizo la receta como un delicioso desayuno para llevar, sino que también la sirvo a mis invitados con una deliciosa sémola de queso, frutas frescas y tostadas francesas hechas en una panificadora. Ah, ¡y no te olvides de las mimosas!
También puedes experimentar con jamón, salchichas y verduras para hacerlos a tu gusto. Yo también uso salchicha de pollo y queso siago. Excelente desayuno rápido para los días laborables. Muy nutritivo para los niños pequeños a los que les gusta comer con los dedos.
(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta restrictiva desde el punto de vista médico, consulte a su médico o dietista titulado antes de preparar esta receta para consumo personal.
Receta sencilla de huevos con bacon
Bonita y portátil, además de deliciosa. ¿Qué no te puede gustar de un desayuno hecho en un molde para magdalenas? Tenemos huevos, bacon y tostadas empaquetados juntos de una forma divertida. Se utiliza pan blanco de molde para forrar los moldes de magdalenas, luego se rellena cada molde con un huevo y una loncha de bacon y se hornea. Así de fácil.
Los moldes estándar para magdalenas vienen en tamaños de 6 o 12 tazas; si se hornean 6 piezas en un molde de 12 tazas, hay que dejar espacio vacío entre ellas. Los moldes antiadherentes están bien, pero no son imprescindibles. Cuidado con los moldes muy finos, que suelen quemarse. Coloca las sartenes en una bandeja para hornear para que sea más fácil meterlas y sacarlas del horno.
Yo horneé 3 hamburguesas de patata junto a los moldes para magdalenas. El tiempo de horneado y la temperatura son los mismos. Desmenuce las hamburguesas sobre las hueveras y espolvoree queso rallado por encima. El calor residual derretirá el queso o puedes volver al horno el tiempo suficiente para derretir el queso.
¡Sencillamente increíble! Es muy fácil y a los invitados siempre les ENCANTA. Cuando hago estos, sirvo la mitad de ellos con queso derretido – Básicamente rallar mi queso favorito en el huevo roto antes de ponerlos en el horno. Hasta ahora he usado suizo, cheddar y gruyere. Otra variación deliciosa es usar tocino de arce en lugar de tocino normal. Esto añade un poco de ahumado de arce y un toque dulce. Un plato que gustará a todos.
