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Contextura y sabores

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Categoría: Sopas y Cremas

Publicada el29/07/2024Sopas y Cremas

Receta de Sopa de choclo

por María González

Sopa cremosa de maíz Para obtener una sopa más espesa, añade más maíz a la mezcla. Para eliminar parte de la espuma al final de…

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Publicada el24/07/2024Sopas y Cremas

Receta de Sopa de pescado a la italiana

por María González

Sopa de pescado ottolenghi Esta deliciosa y saludable cena a base de guiso de pescado es elegante y está repleta de sabor. Acomodará filetes de…

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Publicada el23/07/2024Sopas y Cremas

Receta de Sopitas de espinacas

por María González

Sopa de espinacas y queso Disfrute de esta sustanciosa, nutritiva y deliciosa sopa china de espinacas. Rica en proteínas por los huevos y las gambas,…

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Publicada el20/07/2024Sopas y Cremas

Receta de Sopa de crema de hongos

por María González

Receta de crema condensada de champiñones Pero incluso cuando tenía 8 años me enorgullecía de calentar mi propia sopa, y descubrí por mí misma lo…

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Publicada el20/07/2024Sopas y Cremas

Receta de Crema de verduras con leche

por María González

Sopa cremosa de verduras sin nata Esta sencilla sopa cremosa de verduras en una sola olla es una de mis comidas rápidas y fáciles favoritas.…

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Publicada el19/07/2024Sopas y Cremas

Receta de Sopa de pescado sencilla

por María González

Sopa clara de pescado con verduras Esta rápida y fácil sopa de pescado está llena de ingredientes sencillos y cotidianos como tomates, vino blanco, pescado…

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Publicada el15/07/2024Sopas y Cremas

Receta de Sopa de guisantes con mantequilla

por María González

Sopa cremosa de guisantes partidos con jamón Calentar la mitad de la mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio y añadir la cebolla. Sofreír…

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Publicada el15/07/2024Sopas y Cremas

Receta de Sopa bullabesa

por María González

Bouillabaisse einfach Imprimir recetaSe supone que una bullabesa del sur de Francia es un guiso de pescado. Esta versión vegetariana se cocina de una manera…

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Publicada el11/07/2024Sopas y Cremas

Receta de Crema de champiñones puerros y patatas

por María González

Sopa de patata, puerro, setas y bacon “Una sopa terrosa y deliciosa muy fácil de hacer. Se trata de una receta original de El bosque…

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Publicada el11/07/2024Sopas y Cremas

Receta de Sopa de marisco y verduras

por María González

Sopa nigeriana de verduras con pescado A juzgar por la popularidad de nuestras recetas de sopa en Internet, no hay nada que nos guste más…

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Publicada el10/07/2024Sopas y Cremas

Receta de Consomé de pollo al curry

por María González

Receta de consomé de birria recetas con consomé y curry en polvo -1- Receta de consomé al curry de Newman | ifood.tvconsomé, curry en polvo,…

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Publicada el07/07/2024Sopas y Cremas

Receta de Sopa de contre de pollo

por María González

Receta de sopa de pollo con fideos Esta es la mejor receta de sopa de pollo que puede preparar cuando le apetezca un plato sencillo…

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Publicada el01/07/2024Sopas y Cremas

Receta de Crema de calabaza fría con queso crema

por María González

Receta de crema de queso y calabaza Si una tarta de calabaza y una tarta de queso tuvieran un bebé, sería esta tarta de calabaza…

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Publicada el30/06/2024Sopas y Cremas

Receta de Crema permentier

por María González

Caballa en maceta Hago este plato muy a menudo, sobre todo en los días más fríos del invierno. Porque es comida reconfortante. Quiero decir, ¿qué…

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Publicada el27/06/2024Sopas y Cremas

Receta de Caldo santo

por María González

Jibarito Este artículo necesita citas adicionales para su verificación. Por favor, ayuda a mejorar este artículo añadiendo citas de fuentes fiables. El material sin fuentes…

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Publicada el26/06/202426/06/2024Sopas y Cremas

Receta de soni

por María González

Recetas de Soni Receta de Aloo ki Roti Desayuno fácil y rápido por la mañana A lo largo de los años, Soni ha hecho carrera…

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Publicada el25/06/2024Sopas y Cremas

Receta de Sopa de calabaza

por María González

Recipetin come Cómo hacer sopa de calabazaMe gusta pensar en esta receta de sopa de calabaza en tres partes principales: asar, cocer a fuego lento…

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Publicada el24/06/2024Sopas y Cremas

Receta de Sopa de coditos roja

por María González

Receta sencilla de sopa de macarrones Receta de sopa de pasta – Esta reconfortante y deliciosa sopa de pasta con verduras se prepara en un…

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Publicada el24/06/2024Sopas y Cremas

Receta de Sopa crema de tomates

por María González

Sopa de tomate cremosa Esta receta de sopa de tomate utiliza tomates frescos y te recordará a la famosa cocina de tu madre. Seguro que…

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Publicada el20/06/2024Sopas y Cremas

Receta de Ajiaco chileno

por María González

Comida tradicional chilena Conocer la gastronomía de un país antes de visitarlo es importante para saber un poco más sobre él y sorprenderse con los…

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Publicada el20/06/202402/09/2024Sopas y Cremas

Receta de Thermomix: Sopa de Berberechos

por María González

Cómo limpiar las almejas | Cleaning Lala La sopa de calabaza, marisco y miso con arroz (Gukbap) es un plato básico de la cultura culinaria…

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Publicada el20/06/2024Sopas y Cremas

Receta de Crema de cangrejo

por María González

Receta de salsa de cangrejo ¿Eres un amante del marisco y buscas una sopa para el otoño y el invierno? Pruebe nuestra crema de cangrejo,…

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Publicada el19/06/2024Sopas y Cremas

Receta de Sopa de nopales con huevo

por María González

Crema de nopal Este plato debe servirse helado y es ideal cuando hace calor. No sólo es un platillo bajo en grasa y alto en…

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Publicada el19/06/2024Sopas y Cremas

Receta de Gazpacho castellano

por María González

Toppings para gazpacho Sevilla, Granada y Córdoba tienen un atractivo seductor. Es también el hogar de las montañas más altas de la Península Ibérica, y…

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Publicada el17/06/2024Sopas y Cremas

Receta de Sopa de fideos vegetariana

por María González

Sopa de fideos vegetariana bbc Imprimir recetaLa clásica sopa vegana de pollo con fideos se hace vegana simplemente sustituyendo el pollo por sanas y sustanciosas…

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Publicada el10/06/2024Sopas y Cremas

Receta de Crema de alcachofas vegana

por María González

Receta de sopa de alcachofas en lata Esta sopa vegana cremosa de espinacas y alcachofas no tiene ni pies ni cabeza. ¿Exuberante, suave, decadente? Tal…

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Publicada el10/06/2024Sopas y Cremas

Receta de Sopa de ramen

por María González

Caldo de ramen Sho Spaeth lleva 16 años trabajando en el mundo editorial y de los medios de comunicación. Antes de incorporarse a Serious Eats,…

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Publicada el07/06/202402/09/2024Sopas y Cremas

Receta de Salmorejo con atún y huevo

por María González

Sangría receta original Seguimos apostando una semana más por cosas fresquitas y muy nutritivas. Aquí tenéis una variante del rey de las cremas y sopas…

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Publicada el05/06/2024Sopas y Cremas

Receta de Sopa de coditos con queso

por María González

Sopa de macarrones con queso y jamón Instrucciones:1. Poner una olla grande con agua ligeramente salada (sólo una pizca) a hervir enérgicamente (unos 10-15 minutos…

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Publicada el05/06/2024Sopas y Cremas

Receta de Crema de pepino

por María González

Receta de pepinos con crema agria El verano es la mejor de las épocas… y la peor. Al menos, lo es para los amantes de…

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Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

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