Receta de Sopa de papa rallada
Receta de sopa de patatas con queso Philadelphia
Esta es una de las recetas más sencillas de hacer. Todo lo que tienes que hacer es poner los ingredientes en capas y meterla en el horno. Estarás a sólo unos minutos de tener un delicioso desayuno a la cazuela o una guarnición culpable para la cena.
Si lo desea, puede utilizar patatas frescas en lugar de patatas hash brown congeladas. Tendrás que desmenuzar las patatas para que queden como hash browns, y luego poner las patatas desmenuzadas en un bol con agua fría. A continuación, remueve, escurre, añade más agua y repite la operación varias veces para eliminar el almidón de las patatas. Después de secar las patatas ralladas, puede colocarlas en capas y continuar con la receta.
Estas patatas son realmente buenas cuando se combinan con cualquier tipo de comida reconfortante clásica y carne como jamón, pavo, filete y pollo. También quedan muy bien con otros platos de verduras. Se pueden acompañar con cualquier cosa o incluso solas.
Sopa de patata con patatas fritas congeladas en el horno
Abundante y llena de patatas y queso, la sopa de patatas con hash browns en 30 minutos es una receta de sopa de patatas súper rápida y sin mucho alboroto ni desorden. Esta sopa de patatas con hash browns congeladas hecha en el fogón es tan rápida y fácil (¡sólo 30 minutos!) que es una de mis “comidas de crisis” favoritas.
La Sopa de Patatas con Patatas Hash Brown es una “comida de crisis” rápida y fácil – comidas que se pueden hacer en 20-30 minutos con ingredientes de larga duración (o congelados) que tengo a mano. Considero que los ingredientes congelados son estables ya que no son perecederos como los productos agrícolas.
Aunque las cebollas frescas tienden a reblandecerse, si utilizas nuestro método de cocinar cebollas a granel de una bolsa a la vez y congelarlas en porciones de 1 taza, siempre tendrás cebollas preparadas listas para usar. Las cebollas se pueden poner en la sopa aún congeladas, pero hacerlo puede aumentar el tiempo de cocción.
Si quieres almacenar cebollas salteadas en el congelador mientras preparas la sopa de patatas Hash Brown, haz todas las cebollas en una bolsa y congela el resto en porciones iguales al número de cebollas utilizadas. Se tarda un poco más en picar, pero sólo tienes que saltear y lavar los platos de preparación una vez en lugar de 7 u 8 veces.
Sopa de patata con patatas fritas y queso fresco
Bueno, ha vuelto a pasar. Esa estúpida marmota vio su sombra y ahora nos esperan varias semanas más de invierno. Y dependiendo de donde vivas, eso puede significar cualquier cosa, desde cielos grises y lloviznas opacas y brumosas hasta 30 centímetros de nieve fresca en la puerta de tu casa cada semana.
En cualquier caso, las próximas semanas serán perfectas para servir sopa para cenar. No hay nada como un buen plato de sopa caliente para combatir el frío invernal. Y mientras tengas tu olla de cocción lenta de confianza, es fácil tener una sopa caliente esperándote siempre que vuelvas a casa.
La clave de esta receta son las Patatas Hash Brown Ralladas Simply Potato. Estas patatas vienen ya ralladas en una bolsa, así que todo lo que tienes que hacer es echarlas en la olla de cocción lenta… junto con las verduras, el caldo y las especias. Las patatas pre-ralladas se cocinarán tiernas en tres horas a fuego alto, o seis horas a fuego lento. Después, todo lo que tienes que hacer es espesar la sopa, derretir un poco de queso por encima y servirla con tus patatas favoritas.
Información nutricional:Calorías 316kcal (16%)Carbohidratos: 5g (2%)Proteínas: 10g (20%)Grasas: 28g (43%)Grasas saturadas: 15g (75%)Colesterol: 83mg (28%)Sodio: 1027mg (43%)Potasio: 204mg (6%)Vitamina A: 2065IU (41%)Vitamina C: 8,7mg (11%)Calcio: 232mg (23%)Hierro: 0,6mg (3%)
Paula deen crockpot potato soup
Jump to Video¿Buscas Hash Browns al estilo McDonald’s? No busques más que estas Hash Brown Patties caseras – Crujientes por fuera y esponjosas por dentro, ¡nunca más necesitarás pasar por el autoservicio!
¿No son las croquetas de patata el mejor desayuno de todos los tiempos? Y no estoy hablando de hash browns trituradas en una sartén, estoy hablando de estas hamburguesas de hash brown. Verdaderas patatas de hash brown. ¡Mira qué doradas y crujientes!
Y eso es lo perfecto de estas hash browns, ¡¡están tan crujientes!! Vamos a discutir cómo crujiente hash browns en un segundo, pero primero vamos a ver los ingredientes mínimos que necesitará para azotar a un lote.
Fotos del proceso: coge una patata y un rallador (foto 1), rállala (foto 2), remójala en agua fría (foto 3), escúrrela (foto 4), ponla sobre un paño y rállala con la chalota (foto 5), exprímela a fondo para eliminar toda la humedad (foto 6).
Las patatas están llenas de almidón, que a su vez es lo que impide que queden crujientes cuando se cocinan. ¿Sabes ese sabor pegajoso que a veces aparece en el centro de las patatas fritas? Sí, es almidón. Por eso, te recomiendo que pongas las patatas en remojo en agua fría para eliminar el almidón.
