Receta de Guisantes con jamón y tomate
Cómo hacer guisantes negros Soul Food
Esta colorida y sustanciosa ensalada se prepara en sólo 15 minutos. La ensalada de jamón con huevos, tomates y guisantes es sencilla pero increíblemente deliciosa. Para ello, se hierven huevos y se cortan todos los ingredientes en trozos pequeños. Mezclados en un bol y servidos con mayonesa, este aperitivo seguro que impresiona por su sabor.
Esta ensalada colorida y sustanciosa se prepara en sólo 15 minutos. La ensalada de jamón con huevos, tomates y guisantes es sencilla pero increíblemente deliciosa. Para ello, se hierven huevos y se cortan todos los ingredientes en trozos pequeños. Mezclados en un bol y servidos con mayonesa, este aperitivo seguro que impresiona por su sabor.
Pasta con jamón, guisantes y nata – receta rápida
Escaldar los guisantes en agua hirviendo con sal durante un par de minutos (más si son frescos) y escurrirlos. En una sartén antiadherente derrita la mantequilla; añada el jamón, los guisantes y la salvia, y cocine durante unos minutos hasta que el jamón esté ligeramente crujiente. Sazonar con sal y pimienta al gusto.
Mientras tanto, cueza los tortellini siguiendo las instrucciones del paquete y escúrralos, reservando un cucharón del agua de cocción de la pasta. Añada la pasta a la sartén y remueva suavemente, añadiendo un poco del agua de cocción de la pasta si necesita soltar la salsa.
Escaldar los guisantes en agua hirviendo con sal durante un par de minutos (más si son frescos) y escurrirlos. En una sartén antiadherente, derrita la mantequilla; añada el jamón, los guisantes y la salvia, y cocine durante unos minutos hasta que el jamón esté ligeramente crujiente. Sazonar con sal y pimienta al gusto.
Mientras tanto, cueza los tortellini siguiendo las instrucciones del paquete y escúrralos, reservando un cucharón del agua de cocción de la pasta. Añada la pasta a la sartén y remueva suavemente, añadiendo un poco del agua de cocción de la pasta si necesita soltar la salsa.
Sopa de guisantes y bacon ‘Hulk’ | Receta económica
Todos los años, al menos durante los últimos 30, mis padres y los vecinos de su pequeña calle sin salida organizan una fiesta navideña. La fiesta solía ser progresiva: aperitivos en una casa, plato principal en otra, postre y café en otra.
Hoy en día, dado que la mayoría de los juerguistas tienen más de 80 años, nos limitamos a una sola casa. Siempre es muy divertido, con un montón de historias nuevas y viejas, contadas o vueltas a contar con gran placer cada año.
Como suele ocurrir en este tipo de reuniones, nunca se sabe con certeza cuánta gente vendrá. Son vacaciones, lo que significa que los amigos y parientes cancelan o aparecen en el último momento. Así que, aunque sepas con certeza que vendrán ciertas personas, no estás totalmente seguro de sus acompañantes, y ellos tampoco.
¿Van a venir 14 personas? ¿O 20? Por eso, además de las enchiladas que llevé a nuestra reciente fiesta de fin de año en el barrio, también llevé un jamón glaseado. Lo bueno del jamón es que si no te lo comes, tienes un montón de sobras maravillosas: sándwiches de jamón, ensalada de jamón, sopa de jamón y esta rápida y fácil pasta cremosa con jamón y guisantes.
Cómo hacer guisantes negros de Año Nuevo
Esta receta de guisantes negros de Año Nuevo te traerá suerte. A veces utilizo el hueso de jamón y parte de la carne que lo rodea de nuestro jamón de Navidad, pero los codillos de jamón añaden un agradable sabor ahumado y rústico por sí mismos.
Según la tradición sureña, comer guisantes de ojo negro el día de Año Nuevo traerá un año de buena suerte y/o ganancias monetarias. Los guisantes de ojo negro también se sirven tradicionalmente en Rosh Hashaná (el Año Nuevo judío).
1. 1. Dejar los guisantes en remojo toda la noche. 2. Cocer la cebolla y el ajo en aceite y cubrirlos con caldo y agua. 3. Llevar a ebullición y reducir a fuego lento. 4. Añadir el resto de ingredientes. 5. Cocer hasta que los guisantes estén tiernos y la carne se desprenda del hueso.
“Absolutamente delicioso”, dice dinolawson726. “Lo hice exactamente como está escrito, pero añadí un poco de jugo de los pimientos pepperoncini. Muy bueno. Lo volveré a hacer regularmente”.
“Guau, delicioso”, según jorjetr. “Seguí la receta, aunque utilicé guisantes previamente remojados y tocino en lugar de codillo de jamón. ¡Yum! Hice un montón y congelé las sobras. Estoy deseando comerlas pronto”.
