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Contextura y sabores

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Publicada el29/05/2024Pan y Bolleria

Receta de Bizcocho húmedo de calabaza

por María González

Tarta chiffon de calabaza Aquí hay calabazas preciosas durante todo el año. Son tan versátiles e increíbles para hacer cualquier plato. Utilicé una pequeña cantidad…

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Publicada el29/05/2024Pasta y Pizzas

Receta de Pasta con pollo suprema

por María González

Recetas de pollo a la cazuela Se suele añadir un chorrito de zumo de limón. En muchos casos, los cocineros también optan por añadir champiñones…

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Publicada el29/05/2024Verduras y Hortalizas

Receta de Patatas al caliu

por María González

La receta más fácil y sabrosa de patatas asadas con sólo 3 Salsas catalanas y barbacoaQué hacerLo que normalmente es sólo un acompañamiento del plato…

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Publicada el29/05/2024Mariscos

Receta de Langostinos al horno con brandy

por María González

Receta de salsa de crema al brandy Este post puede contener enlaces de afiliados, lo que significa que como asociada de Amazon recibo un beneficio…

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Publicada el29/05/2024Pan y Bolleria

Receta de Galletas de harina de garbanzo

por María González

Recetas con harina de garbanzos Un par de cosas antes de empezar. En primer lugar, asegúrese de que el tahini esté bien mezclado. Tiende a…

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Publicada el29/05/2024Salsas y Guarniciones

Receta de Roux blanco

por María González

Salsa blanca saludable Esta salsa blanca básica, o bechamel, es una buena base para un guiso, una salsa gravy o una salsa de queso. La…

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Publicada el29/05/2024Postres y Dulces

Receta de Mousse de turrón con Thermomix

por María González

Tiramisú clásico italiano esponjoso 【1 Minute Cooking】 Me encanta con los bizcochos mojados en café, ya que el café realmente resalta el sabor del chocolate…

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Publicada el28/05/2024Salsas y Guarniciones

Receta de Ají de maní colombiano

por María González

Aceite de chile Marion’s Kitchen Hace unas semanas recibí un correo electrónico de Isabel, CEO y fundadora de Noodie. Exaltaba las virtudes de su producto…

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Publicada el28/05/2024Verduras y Hortalizas

Receta de Pimientos rellenos de pollo y pico de gallo

por María González

Pimientos rellenos de pollo fáciles Más que un recipiente para rellenos de queso (véase nuestro resumen de pimientos rellenos como referencia), los pimientos son estupendos…

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Publicada el28/05/2024Mariscos

Receta de Brochetas de langostinos

por María González

Gambas a la plancha “Esta receta es de la revista Appeal, de uno de los célebres chefs de Vancouver, John Bishop. Es excelente, muy sabrosa…

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Publicada el28/05/2024Aves

Receta de Pato rustido

por María González

Receta de pato asado gordon ramsay Woolworths está comprometido con la sostenibilidad a través de nuestro buen hacer empresarial. Los productos de temporada (y otros)…

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Publicada el28/05/2024Postres y Dulces

Receta de Helado de yogurt chocolate y brownie

por María González

Brownies saludables cacao en polvo Esta receta vegana de helado de brownie es perfecta para cualquier amante del chocolate. En menos de una hora y…

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Publicada el28/05/2024Postres y Dulces

Receta de Helado de chocolate con café

por María González

Receta de helado de café y chocolate El helado es uno de mis postres favoritos. Me encanta la cantidad de sabores que hay y lo…

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Publicada el28/05/2024Pan y Bolleria

Receta de Torta marmoleada

por María González

Bizcocho Este sabroso bizcocho marmolado es uno de mis favoritos porque no sólo está delicioso con una textura de miga tierna pero densa, sino también…

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Publicada el28/05/2024Carnes

Receta de Callos con panceta

por María González

Receta súper fácil y deliciosa de callos salteados Esta receta es una versión Paleo del clásico, Trippa alla Romana, unos callos a la italiana. Los…

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Publicada el28/05/2024Pescados

Receta de Corvina rellena con mariscos

por María González

Lubina rellena de espinacas Para preparar esta deliciosa receta de lubina rellena al horno, se rellena el pescado con rodajas de limón, hinojo picado, tomates,…

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Publicada el28/05/2024Verduras y Hortalizas

Receta de Rollito de pimiento verde y gambas

por María González

Receta de cocina de pimientos verdes rellenos vietnamitas Cuando el verano de Luisiana se calienta, la comida de Luisiana se enfría. Rara vez aparece el…

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Publicada el28/05/2024Pan y Bolleria

Receta de Cuadraditos de naranja

por María González

Barritas fáciles de naranja Si eres fan de las barritas de limón, ¡esta receta de Barritas de naranja fresca te va a encantar! Sabores de…

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Publicada el28/05/2024Aves

Receta de Salteado de pollo y carne con camarones

por María González

Salsa salteada de ternera y gambas No puedo creer que abril esté casi aquí. Pronto será junio y se acabarán las clases. Siento que la…

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Publicada el28/05/2024Quesos y Huevos

Receta de Waffles de chocolate

por María González

Receta de gofres de chocolate con mezcla para tortitas Los gofres de chocolate no demasiado dulces, pero en su punto, son una fantástica receta para…

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Publicada el28/05/2024Pescados

Receta de Brochetas de rape a la parrilla

por María González

Brochetas de rape marinado Todas las entregas se realizarán a través de nuestro socio de confianza, DPD. Por favor, tenga en cuenta que en este…

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Publicada el28/05/2024Ensaladas

Receta de Ensalada de pasta con tomate

por María González

Receta de ensalada fría de tomate y pasta La receta de hoy es una ensalada de pasta perfecta para un picnic. Todas las comidas al…

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Publicada el27/05/2024Cocteles y Bebidas

Batido de chocolate con café

por María González

Batido proteico de café, plátano y chocolate Tramitación y entrega de pedidos Por lo general, los pedidos se tramitan el mismo día laborable si se…

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Publicada el27/05/2024Sopas y Cremas

Receta de Crema de apio y manzana vegana

por María González

Sopa de apio y manzana Nació el fin de semana que recibí un enorme manojo de apio en mi caja de CSA, un manojo frondoso…

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Publicada el27/05/2024Salsas y Guarniciones

Receta de Salsa de chile pasilla

por María González

Salsa Borracho Esta salsa mexicana de chile rojo está hecha con chiles anchos secos y puede cubrir enchiladas y tamales de cualquier tipo. En unos…

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Publicada el27/05/2024Pasta y Pizzas

Receta de Macarrones a la romana

por María González

Receta de macarrones a la pimienta negra Al igual que Francia tiene sus salsas madre, Roma tiene sus pastas fundamentales. Hay cuatro platos clásicos de…

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Publicada el27/05/2024Verduras y Hortalizas

Receta de Zapallitos rellenos con salsa blanca

por María González

Cazuela de calabacín y bechamel – Amina is Cooking Este calabacín relleno al estilo griego es una receta de los primeros días de gerechtenweb.blog. La…

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Publicada el27/05/2024Sopas y Cremas

Receta de Sopa de mejillones a la marinera

por María González

Cozze alla marinara en español Auténticamente italiana, esta deliciosa y saludable receta de mejillones a la marinera le alegrará el día. Mezclada con los sabores…

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Publicada el27/05/2024Tapas y Aperitivos

Receta de Volovanes rellenos de atún

por María González

Recetas Vol-au vent Los volovanes son deliciosas cestitas de hojaldre rellenas de cremas, mousses o verduras. Perfectas como aperitivo, siempre están presentes en la mesa…

Leer más
Publicada el27/05/2024Pasta y Pizzas

Receta de Pasta cajún con camarones

por María González

Pasta Alfredo con gambas La pasta cremosa con camarones cajún es una de nuestras cenas favoritas. Fácil de hacer con camarones sazonados cajún, verduras, su…

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Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

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