Pakoda de flor de plátano ¿Buscas un postre navideño fácil y festivo? Los buñuelos de jengibre glaseados con chocolate y moca cambian las reglas del…
Cocido gallego El plato nació oficialmente con este nombre en el siglo XVII, como evolución del plato conocido como “Olla Podrida Manchega”. No fue hasta…
Receta de callos a la andaluza Los callos de vacuno son un tipo de alimento derivado del revestimiento de una de las cuatro cámaras estomacales…
¿Cómo se llama el filete empanado? Una chuleta de cerdo, una chuleta de ternera o un muslo de pollo frito perfectamente empanados empiezan con la…
Albondigas receta mexicana Pelar y picar finamente la cebolla. Freír la cebolla en 20 gramos (aproximadamente 1 cucharada sopera) de mantequilla. Remojar el panecillo en…
Tarta mousse de limón Ácida, refrescante, cremosa y deliciosa, la mousse de limón es el postre perfecto para una cena o para cuando se desea…
Origen de las anchoas en la pizza La pizza es uno de los alimentos más populares del mundo, adorado por jóvenes y mayores por igual.…
Receta sencilla de relleno de tarta de limón La tarta de limón dulce y ácida es una receta de postre fácil de preparar que rebosa…
Empanadillas de patata con atún Para hacer la corteza, mezcle bien los ingredientes secos en un bol grande. Añadir poco a poco el agua fría.…
Recetas con pulpa de fruta de la pasión Paige JohnsonMar 31, 2017Cada vez que vas al supermercado te llevas la misma fruta. Plátanos, fresas, manzanas,…
Gambas a la marinera con pasta Una pasta con marisco clásica y fácil de preparar con una mezcla de marisco a la marinera: gambas /…
Recetas mediterráneas Daniel se unió al equipo culinario de Serious Eats en 2014 y escribe recetas, reseñas de equipos y artículos sobre técnicas culinarias. Anteriormente…
Receta de pescado frito con coco Un ingrediente clave aquí es mi condimento tailandés casero. ¿Lo has probado ya? Es como una versión seca de…
Recetas con patatas Kenji fue director culinario de Serious Eats y actualmente es consultor culinario del sitio. También es columnista gastronómico del New York Times…
Muslitos de pollo con manzana al horno Todos conocemos la regla de oro para cocinar pollo: No cocinarlo demasiado. Si lo haces, la carne se…
Receta de sashimi de sandía Otra receta exclusiva, sacada directamente de las páginas del número 20-Minute Meals de la revista Hungry Girl. Esta ensalada de…
Receta de relleno de langosta roja Te alegrará saber que, a diferencia de la receta del Chilli Crab, no insistiré en que sean langostas vivas.…
Receta de salsa ensenada La salsa Ensenada es una preparación culinaria que lleva el nombre de una ciudad costera en Baja California, México. Esta salsa…
Gazpacho De Ajo Blanco Supongo que esas versiones se desarrollaron en los siglos anteriores a la llegada de los tomates al Viejo Continente y pueden…
Macarrones veganos con queso de anacardos Siempre me siento mal cuando alguien que no es vegano prueba el “queso” vegano por primera vez. ¿Cómo describirlo…
Pastel de jamón y puerro Derretir la mantequilla en un cazo, añadir la harina y remover hasta que se dore ligeramente. Incorporar poco a poco…
Receta de empanadas fáciles de Uruguay 1) Para la masa: Tamizar la harina con la sal y disponer en una superficie de trabajo plana en…
Recetas estándar de restaurante Ya está bien. Había llegado el momento de deleitar a mis amigos con un gazpacho. Y no un gazpacho cualquiera… Uno…
Almuerzo colombiano ¡Bienvenidos a Guisantes Fáciles! Hoy compartimos una deliciosa y satisfactoria receta vegana de calentado que es perfecta para el desayuno o un tentempié…
El método tradicional – Cómo hacer un cuscús El cuscús es un plato básico en la mayoría de las cocinas del Magreb. Es conocido como…
Sal y lavanda Aunque la pasta no siempre se asocia con España, es un alimento básico bastante común en las mesas de todo el país.…
Receta de rollo de bizcocho de calabaza Hay que reconocer que los bizcochos son de los pasteles más fáciles de hacer. Sin embargo, ¡hasta ellos…
Alitas de pollo con champiñones He aquí uno de los platos favoritos de nuestra familia para cenar. No os podéis imaginar lo que les gusta…
Coles de Bruselas con queso fáciles de preparar Añadir queso Asiago recién rallado al final realza el sabor a nuez, se funde en una guarnición…
Paté de hígado de pollo con bacon y brandy El paté de hígado es una de las formas más fáciles y deliciosas de incorporar a…