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Contextura y sabores

Contextura y sabores

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Publicada el14/03/2024Postres y Dulces

Receta de Helado frito con Thermomix

por María González

Thermomix tm6 helado Dependiendo de su elección y del tamaño de la fruta, el tiempo de troceado puede variar. Variación de la receta: Sueño afrutado…

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Publicada el14/03/2024Carnes

Receta de Redondo de ternera en olla

por María González

Bistec redondo de ojo Tengo que disculparme de antemano si eres una persona que realmente disfruta viendo las fotos del proceso de mis recetas. ¡Esta…

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Publicada el14/03/2024Carnes

Receta de Jamón asado a la sal

por María González

Receta de zumo de jamón Los asados de jamón fresco son jugosos, tiernos, sabrosos e increíblemente deliciosos. “¿Cómo cocino un asado de jamón?” Buena pregunta.…

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Publicada el14/03/2024Pasta y Pizzas

Receta de Macarrones con atún y tomate

por María González

Pasta siciliana con atún Es invierno, lo que significa que estoy buscando más comidas sustanciosas que me calienten desde dentro hacia fuera. Al mismo tiempo,…

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Publicada el14/03/2024Postres y Dulces

Postres navideños en vasitos

por María González

Mini postres navideños uk En esta época de tonterías, los postres navideños se sirven en bandejas para que los invitados puedan servirse ellos mismos, y…

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Publicada el14/03/2024Aves

Receta de Aguadito de pollo facil

por María González

Receta de sopa de pollo Viva El aguadito de pollo pertenece a la categoría de las sopas sustanciosas y suculentas, rebosantes de sabores y texturas.…

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Publicada el14/03/2024Aves

Receta de Pechugas de pollo a al sidra

por María González

Receta de pollo al vinagre de manzana Si te encanta la sidra de manzana y buscas un plato rápido y fácil durante el otoño, este…

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Publicada el14/03/2024Verduras y Hortalizas

Receta de Zanahorias con Ajo

por María González

Zanahorias asadas con miel y queso feta Sólo estoy bromeando parcialmente. Esta receta incorpora CINCO hierbas diferentes y, francamente, funciona. Las zanahorias, por sí solas,…

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Publicada el13/03/202402/09/2024Salsas y Guarniciones

Receta de Salsa de siete chiles

por María González

Receta de salsa roja Chips and Salsa es probablemente un grupo principal de alimentos para mí jaja, yo podría picar en eso todos los días…

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Publicada el13/03/2024Sopas y Cremas

Receta de Sopa de la Aurora

por María González

Prepare sopa caliente en la batidora de alto rendimiento BioChef La salsa también se conoce como aurora, la palabra francesa que significa “amanecer”, que es…

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Publicada el13/03/2024Sopas y Cremas

Receta de Pozole verde de pollo

por María González

Pozole verde vegetariano El pozole verde de pollo es una sopa mexicana sustanciosa y deliciosa, con un caldo de un verde vibrante y un sabor…

Leer más
Publicada el13/03/2024Verduras y Hortalizas

Receta de Guisantes con jamón y huevo duro

por María González

Recetas de pollo para picnic Mi fácil ensalada de pasta con jamón y guisantes es la guarnición perfecta para llevar a cualquier barbacoa o comida…

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Publicada el13/03/2024Mariscos

Receta de Almejas con habas

por María González

Gnocchi de patata y ricotta | Tasty Business EP2 Las almejas son un marisco delicioso, pero cocinarlas en casa puede intimidar un poco al principio.…

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Publicada el13/03/2024Mariscos

Receta de Centollo al horno

por María González

Cómo elegir un centollo Lavar los centollos y cocerlos en abundante agua con sal durante 10 minutos. Sacarlos de la sartén, dejarlos enfriar y retirar…

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Publicada el13/03/2024Postres y Dulces

Receta de Cheesecake de guayaba horneado

por María González

Tarta de queso y guayaba hawaiana Hace poco Snack Hawaii empezó a vender purés de fruta de Maui, y cuando vimos el puré de guayaba…

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Publicada el13/03/2024Verduras y Hortalizas

Receta de Tomates rellenos de pescado

por María González

Los ULTIMOS Tomates Rellenos con Ensalada Española de Atún Para preparar esta deliciosa receta de lubina rellena al horno se rellena el pescado con rodajas…

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Publicada el13/03/2024Verduras y Hortalizas

Receta de Coles de Bruselas al gorgonzola con comino

por María González

Coles de Bruselas ottolenghi Hemos visto coles de Bruselas preparadas de todas las maneras posibles: asadas, ralladas, salteadas, hervidas e incluso a la parrilla. A…

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Publicada el13/03/2024Mariscos

Receta de Langostinos con coco

por María González

Langostinos al coco nigella Bienvenido a Life’s Ambrosia, donde se sirve la cena y se crean recuerdos. Aquí encontrarás más de 1000 recetas probadas y…

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Publicada el13/03/2024Verduras y Hortalizas

Receta de Cebolla caramelizada sin azúcar (con vino blanco)

por María González

Cebollas caramelizadas sin azúcar Profundamente aromatizadas y de color dorado, las cebollas caramelizadas tienen un sabor dulce combinado con un sabor salado. Son el complemento…

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Publicada el13/03/2024Carnes

Receta de Costillas de cerdo a la miel y mostaza

por María González

Costillas ahumadas con miel y mostaza Para esta cena le dimos un pequeño giro a nuestro aliño seco habitual. Hacía tiempo que quería probar la…

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Publicada el13/03/2024Postres y Dulces

Receta de Mazapán vegano sin azúcar

por María González

Receta paleo de mazapán Esta receta de mazapán vegano es tan sencilla como deliciosa. Haz bolitas con el mazapán y luego mézclalas con coco, pistachos,…

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Publicada el13/03/2024Postres y Dulces

Receta de Yemas de Caravaca

por María González

Receta de seis yemas de huevo Durante el peregrinaje seguro que se le abre el apetito para degustar los productos más típicos que se encuentran…

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Publicada el13/03/2024Verduras y Hortalizas

Receta de Mermelada de tomates cherry

por María González

Receta de mermelada de tomate a la antigua Los tomates cherry son, en mi humilde opinión, los frutos del sol de verano – así que,…

Leer más
Publicada el12/03/2024Quesos y Huevos

Receta de Queso flameado

por María González

Queso flameado Queso, la salsa de queso tex-mex que ha irrumpido en los menús y titulares de todo el país, es la abreviatura de “chile…

Leer más
Publicada el12/03/2024Quesos y Huevos

Receta de Terrina de Queso

por María González

Receta de tarta de queso quemada de 6 pulgadas Este plato es un magnífico aperitivo para fiestas o la sobremesa perfecta, por ejemplo con unas…

Leer más
Publicada el12/03/2024Verduras y Hortalizas

Receta de Cebollas rellenas de jamón

por María González

Alternativa a la cebolla de Roscoff Cebollas rellenas de jamón y queso Prego6 cebollas medianas1 cucharada de mantequilla o aceite de oliva 1/4 de libra…

Leer más
Publicada el12/03/2024Postres y Dulces

Receta de Tarta de almendra casera

por María González

Recetas de tartas Sólo se puede batir la mantequilla hasta que esté a la temperatura adecuada. La mantequilla demasiado caliente o demasiado fría no funcionará.…

Leer más
Publicada el12/03/2024Pan y Bolleria

Receta de Budín de limón vegano

por María González

Mousse de limón vegana Siempre estoy buscando postres de Pascua que no sean tan pesados como otros y que puedan comer casi todos. Esta receta…

Leer más
Publicada el12/03/2024Arroces

Receta de Porridge de avena y chocolate

por María González

Receta de gachas de chocolate uk A estas alturas todos conocéis mi amor y adicción por las gachas de avena. Y como quiero contagiaros esta…

Leer más
Publicada el12/03/2024Pescados

Receta de Salmón al papillote con patatas

por María González

Pescado en papillote Cuando me enteré de que Target se ha comprometido a que sus productos del mar frescos y congelados sean trazables y 100%…

Leer más

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Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

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