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Contextura y sabores

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Publicada el02/03/2024Tapas y Aperitivos

Receta de Empanada de atún fácil y rápida

por María González

Receta de empanada de atún del siglo Hemos combinado dos de nuestras cosas favoritas: el clásico bocadillo de atún y la masa más deliciosa para…

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Publicada el02/03/2024Carnes

Receta de Lomo de res a la crema y orégano

por María González

Receta de músculo lateral de solomillo de ternera Sorprende a tus invitados con este impresionante Solomillo de Ternera con Costra de Pimienta Negra. Fácil y…

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Publicada el02/03/2024Pan y Bolleria

Receta de Muffins de vainilla fáciles

por María González

Magdalenas de vainilla allrecipes Es difícil distinguirlos, porque las magdalenas y los muffins se parecen en forma y tamaño. Ambos son dulces, irresistibles y es…

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Publicada el02/03/2024Pescados

Receta de Tartar de salmón con aguacate paso a paso

por María González

Tartar de salmón aguacate asiático A menudo nos preguntan si se puede comer nuestro salmón crudo. La respuesta es sí. Siempre que pueda confirmar que…

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Publicada el02/03/2024Pescados

Receta de Mero con guisantes

por María González

Mero abundante a la sartén con salsa de ostras (年年有鱼蚝事 La mayoría de nosotros intentamos comer sano y delicioso cada noche, pero lo cierto es…

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Publicada el02/03/2024Carnes

Receta de Riñones salteados

por María González

Cómo asar riñones de ternera Calentar el aceite, poner los riñones y cocinar rápidamente por ambos lados durante 2-3 minutos por cada lado hasta que…

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Publicada el02/03/2024Tapas y Aperitivos

Receta de Paté de atún con queso crema

por María González

Paté de atún sin queso fresco No recomiendo sustituir el queso crema por yogur o mayonesa, ya que esto afectará a la consistencia de tu…

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Publicada el02/03/2024Tapas y Aperitivos

Receta de Croquetas de atún fritas

por María González

Croquetas de atún con patata Ya sabes lo que pasa. Has tardado un poco en hacer la compra y, cuando tu familia te pregunta: “¿Qué…

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Publicada el01/03/2024Verduras y Hortalizas

Receta de Hervido valenciano

por María González

Paella al Estilo Filipino ~Arroz de Marisco a la Valenciana Si sigues mis escritos, sabrás que la comida nunca está lejos de mis pensamientos. Después…

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Publicada el01/03/2024Postres y Dulces

Receta de Pastel de calabaza

por María González

LA MEJOR RECETA DE TARTA DE CALABAZA CON CLAIRE SAFFITZ Esto es lo que nos encanta de esta receta: Esta tarta es increíblemente asequible, incluso…

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Publicada el01/03/2024Tapas y Aperitivos

Receta de Sopes de pollo

por María González

Calorías de los sopes de pollo Dotdash Meredith Creative es el equipo interno de contenidos de marca de Dotdash Meredith. Trabajamos con nuestras marcas asociadas…

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Publicada el01/03/2024Carnes

Receta de Solomillos en Salsa

por María González

Pollo al horno Aquí están las Mejores Recetas de Salsa para Mojar Chicken Tenders que tienes que probar. Es imprescindible disfrutar de una deliciosa salsa…

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Publicada el01/03/2024Postres y Dulces

Receta de Tarta de manzana clásica

por María González

3:07receta fácil de tarta de manzanaecarolallrecipes – jun 23, 2021 – Es imperativo sacar toda la humedad posible de las manzanas cuando se cocinan en…

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Publicada el01/03/2024Postres y Dulces

Receta de Fresas con nata

por María González

Fresas y nata espesa Si estás buscando una idea de postre súper sencilla y de última hora para el día de San Valentín, este Strawberry…

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Publicada el01/03/2024Quesos y Huevos

Receta de Queso fundido con chorizo

por María González

Queso fundido receta rick bayless Tanto si buscas una salsa irresistible para el día del partido como un nuevo aperitivo para Nochevieja, esta receta es…

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Publicada el01/03/2024Aves

Receta de Pollo Asado con Salsa de Soja

por María González

Receta de pollo asado con miel y soja 1. Para hacer el glaseado, ponga la miel, la salsa de soja, la ralladura y el zumo…

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Publicada el01/03/2024Pan y Bolleria

Receta de Galleta gigante con chispas de chocolate

por María González

Galletas de chocolate extra grandes Me gusta hacer regalos comestibles a los profesores en Navidad porque es algo que mis hijos pueden hacer, solos o…

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Publicada el01/03/2024Postres y Dulces

Receta de Relleno de piña y queso cottage para tarta

por María González

Tarta de queso y piña: ¿Un desastre o un éxito? Esta receta es Estoy usando un requesón Farmer’s, no es tan fluido. Si vas a…

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Publicada el01/03/2024Ensaladas

Receta de Ensalada de Fideos

por María González

Receta de fideos chinos Kenji fue director culinario de Serious Eats y actualmente es consultor culinario del sitio. También es columnista gastronómico del New York…

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Publicada el01/03/2024Pan y Bolleria

Receta de Pan casero de campo

por María González

¿Qué es el pan de campo? Este delicioso y precioso pan de campo es en parte receta, en parte experimento científico y en parte divertido…

Leer más
Publicada el01/03/2024Pan y Bolleria

Receta de Budín de banana sin azúcar

por María González

Pudin instantáneo de plátano sin azúcar Después de servir miles de pedidos de pudin de plátano durante mi breve etapa en un restaurante de barbacoa…

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Publicada el01/03/2024Mariscos

Receta de Mejillones a la provenzal con cáscara

por María González

Mejillones al vapor con salsa de ajo y vino blanco Combinación embriagadora de albahaca seca, tomillo, mejorana, romero, lavanda y salvia, las hierbas de Provenza…

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Publicada el01/03/2024Salsas y Guarniciones

Receta de Salsa de higos frescos para carne paso a paso

por María González

Receta de filete de bisonte Kenji fue director culinario de Serious Eats y actualmente es consultor culinario del sitio. También es columnista gastronómico del New…

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Publicada el29/02/2024Pan y Bolleria

Receta de Budin ingles

por María González

La mejor receta de pudin inglés El Christmas Pudding es parte integrante de las celebraciones navideñas británicas. Es un postre deliciosamente oscuro, pegajoso y repleto…

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Publicada el29/02/2024Pan y Bolleria

Receta de Pastas de té rizadas

por María González

Salsa de chocolate para pasta Muchas veces se nos antojan platillos estilo restaurante pero no queremos visitar restaurantes, para esas ocasiones estas recetas estilo restaurante…

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Publicada el29/02/2024Mariscos

Receta de Como preparar Calamares estofados

por María González

Estofado italiano de calamares Deliciosas recetas de calamares guisados4 minutosLas recetas de calamares son deliciosas además de sanas; a continuación, veremos algunas ideas para disfrutar…

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Publicada el29/02/2024Postres y Dulces

Receta de Mermelada de naranja con Thermomix

por María González

Mermelada de naranja y jengibre: thermomix Muchas recetas tradicionales de mermelada exigen quitar toda la piel, hervirla una o dos veces y luego separar la…

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Publicada el29/02/2024Carnes

Receta de Paletilla de cordero lechal al horno

por María González

Paletilla de cordero asada deshuesada No hace falta esperar a Semana Santa o al domingo para disfrutar de un buen asado de cordero, puedes disfrutarlo…

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Publicada el29/02/2024Quesos y Huevos

Receta de Tortitas de bacalao caseras

por María González

Bacalao deutsch Si tienes la suerte de tener restos de pescado cocido como bacalao, fletán o salmón, ¡los pasteles de pescado son una forma estupenda…

Leer más
Publicada el29/02/2024Aves

Receta de Pollo a la zanahoria

por María González

Receta de pechuga de pollo y zanahoria Incorpore la mantequilla con un batidor o una cuchara de madera, agitando la sartén mientras se derrite para…

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Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

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