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Contextura y sabores

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Publicada el26/02/2024Sopas y Cremas

Receta de Sopa crema de lentejas

por María González

Crema de lentejas jamie oliver Print RecipeEsta deliciosa sopa cremosa de lentejas vegana tiene deliciosos sabores sutiles de jengibre, cúrcuma y limón para un sabor…

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Publicada el26/02/2024Sopas y Cremas

Receta de Arroz festivo

por María González

Arroz pilaf navideño Llamé a este Arroz Festivo por el color vibrante del polvo de curry y las diversas verduras; no sólo es bonito sino…

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Publicada el26/02/2024Tapas y Aperitivos

Receta de Empanada gallega atún

por María González

Receta de empanada de atún de hojaldre Santiago de Compostela es una ciudad que destaca por innumerables cualidades, además de ser la capital autonómica de…

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Publicada el26/02/2024Pan y Bolleria

Receta de Queque inglés

por María González

Receta de bizcocho inglés El pound cake es un tipo de bizcocho elaborado tradicionalmente con una libra de cada uno de los cuatro ingredientes siguientes:…

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Publicada el26/02/2024Pan y Bolleria

Receta de Paninis de bacon y queso

por María González

Panceta en panini press En mis primeros días aquí en el Reino Unido, Todd y yo trabajamos juntos en una estación de servicio BP que…

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Publicada el25/02/2024Pan y Bolleria

Receta de Panqué de nata

por María González

Tortitas de plátano con nata espesa Llevo haciendo tortitas más de 30 años, y cada vez que mis hermanas (tengo 3) vienen de visita, ¡quieren…

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Publicada el25/02/2024Postres y Dulces

Receta de Panna cotta de chocolate con praliné

por María González

Panna cotta de chocolate y avellanas Este post ha sido creado en colaboración con Guylian. Hoy os traigo otro postre delicioso, fácil y con un…

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Publicada el25/02/2024Verduras y Hortalizas

Receta de Brazo de puré de patatas relleno de mariscos

por María González

Chef john patatas chantilly La receta de Cookin’ With the Jazz de esta semana procede de los archivos de recetas de Malone. ¡Las patatas asadas…

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Publicada el25/02/2024Postres y Dulces

Receta de Crema de almendras de postre

por María González

Frangipane frente a crema de almendras Ingredientes: Sirope de maíz, azúcar, agua, almendras, leche entera evaporada, almidón de maíz modificado, coco (contiene dióxido de azufre…

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Publicada el25/02/2024Pescados

Receta de Solomillo de Bonito con Cebolla y Perejil

por María González

Especia zumaque En un banquete de la antigua Roma, por lo general, nunca faltaba el pescado de mar. Mientras que el pescado de agua dulce…

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Publicada el25/02/2024Postres y Dulces

Receta de Manzanas de caramelo rojo

por María González

Caramelo de 36 piezas bling a Las manzanas Granny Smith ácidas son otra opción habitual a la hora de preparar tus propias manzanas de caramelo.…

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Publicada el25/02/2024Cocteles y Bebidas

Batido de proteína con huevo

por María González

Huevos crudos en batido de proteínas culturismo Si te gusta el sabor de un batido de proteínas con huevos crudos antes o después de entrenar,…

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Publicada el25/02/2024Aves

Receta de pao a la galantina

por María González

#receitas , #comida , #pao , #pan , #recetas La galantina de pollo se deshuesa y se rellena antes de asarla. Sólo quedan los extremos…

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Publicada el25/02/2024Pan y Bolleria

Receta de Thermomix: Pan de Aceitunas y Tomillo

por María González

¿Qué es la harina de panadero? Plato básico italiano con un centro blando y masticable y una corteza crujiente. He utilizado la tradicional para esta…

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Publicada el25/02/2024Quesos y Huevos

Receta de Huevos a la gelatina

por María González

Boba de gelatina de huevo En primer lugar, prepara los moldes haciendo un agujero del mismo tamaño que el extremo del embudo en la parte…

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Publicada el25/02/2024Postres y Dulces

Receta de Babka de chocolate

por María González

Babka de masa madre La masa se enrolla en un rectángulo y se unta con un relleno casero de chocolate antes de enrollarla y retorcerla…

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Publicada el25/02/2024Pan y Bolleria

Receta de Pepas integrales

por María González

Cómo hacer mayonesa casera Los cereales integrales son una categoría de alimentos fundamental para la dieta humana y representan una fuente inestimable de hidratos de…

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Publicada el25/02/2024Pan y Bolleria

Receta de Cake pops de unicornio

por María González

Cake pops de unicornio fáciles Este anuncio es para 1 Dz Unicorn cake pops – boca abajo listo para servir en un plato. CAKE POP…

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Publicada el25/02/2024Verduras y Hortalizas

Receta de Kale salteado con ajo y cebolla

por María González

Col rizada salteada con calorías de ajo Probablemente estés pensando: “¿no son amargas todas las verduras?”, y tendrías toda la razón. Sin embargo, las verduras…

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Publicada el25/02/2024Postres y Dulces

Receta de Tarta Mont Blanc

por María González

Pastel Mont blanc cerca de mí Un Mont Blanc (o Mont-Blanc aux marrons) es un postre de puré de castañas azucarado en forma de fideos,…

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Publicada el24/02/2024Pasta y Pizzas

Receta de Fetuccini alfredo a la gringa

por María González

Todas las recetas pasta con salchicha Imprimir Receta¡¡Se acerca el Cinco de Mayo y no podría estar más emocionada!!! Creciendo en California, el Cinco de…

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Publicada el24/02/2024Pan y Bolleria

Receta de Pan de camote

por María González

Receta de pan de boniato sin harina Sustituir hasta un 50% de harina de trigo por puré de boniato en el pan puede producir un…

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Publicada el24/02/2024Arroces

Receta de Sushi de aguacate y quinoa

por María González

Arroz de quinoa para sushi NOTAS *Añadir pasta de miso al agua de cocción hace que la quinoa sea un poco pegajosa, lo que significa…

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Publicada el24/02/2024Tapas y Aperitivos

Receta de Pinchos de vegetales al estilo oriental

por María González

Adobo picante de verduras Las brochetas de carne y verduras a la parrilla son una forma fácil y deliciosa de comer todas tus comidas favoritas…

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Publicada el24/02/2024Verduras y Hortalizas

Receta de Nopales con elote y queso

por María González

Ensalada de nopales Aquí está otra de mis recetas favoritas chile con queso y nopalitos de casa. Esta receta original fue publicada en la Cocina…

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Publicada el24/02/2024Tapas y Aperitivos

Receta de Pate de Yoghurt a las finas hierbas light

por María González

Paté de salmón ahumado con yogur griego Esta fácil receta de paté de salmón ahumado con salmón escalfado, queso crema y yogur griego se prepara…

Leer más
Publicada el24/02/2024Tapas y Aperitivos

Receta de Pastel de champiñones al microondas

por María González

Receta de tarta de champiñones con hojaldre Si alguna vez has intentado preparar huevos, sabrás que estos pequeños óvalos requieren mucha vigilancia para que no…

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Publicada el24/02/2024Cocteles y Bebidas

Cola de mono especial

por María González

Cola de mono usos Utilizamos una empresa de mensajería externa para las entregas. Por favor, tenga en cuenta que no realizamos envíos los viernes, ya…

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Publicada el24/02/2024Verduras y Hortalizas

Receta de Patatas chips al microondas

por María González

Patatas fritas en el microondas Las patatas fritas son uno de los aperitivos más apreciados del mundo. Es difícil superar su crujiente y salado bocado,…

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Publicada el24/02/2024Guisos

Receta de Pozole michoacano

por María González

Pozole in English Una de mis comidas favoritas de todos los tiempos es el Pozole. Es especialmente bueno en los días fríos de invierno, cuando…

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Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

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