Pescado en costra de sal gordon ramsay Originaria del mar Mediterráneo y del océano Atlántico, la lubina es un pescado muy apreciado. Tiene el lomo…
Receta de pescado en escabeche robertsons La manipulación de la pesca del día comienza con la limpieza y el glaseado o congelación del pescado lo…
Salsa para pescado Hace poco recibí un deseo de Food Wish para una crema de bacalao clásica (que, por cierto, era una de las favoritas…
Sardinas fritas a la italiana Etapa 3: Marsella – La Grande Motte Es desde Marsella donde Gabriel Gaté nos presenta la maravillosa cocina de la…
Mero al horno saludable INSTRUCCIONES: Coloque dos tazas del aceite de oliva, el ajo, la albahaca y el cilantro en una cacerola y caliente a…
Pudin de pescado noruego Ingredientes para 8 raciones.Por cada libra de pescado hervido, añadir una taza de gambas pequeñas limpias y hervidas.1/2 taza de cebollas…
Guiso de pescado brasileño ¡Descubre la comida de todo el mundo con Viajar por los fogones! Cocinaré un plato de cada nación del mundo, desde…
Pescado blanco en hojaldre La cocción parcial del hojaldre antes de añadir el relleno húmedo sellará la superficie y dará como resultado un hojaldre crujiente;…
Pescado al horno traduction Todos los días nos enfrentamos a la pregunta “¿qué hay para cenar?”. En esta época del año, especialmente cuando estamos ocupados…
Recetas de filetes de dorada al horno Gigliola este mes eligió para usted un plato rápido y fácil: Lubina (o dorada) con patatas a juego…
Yema de huevo confitada Juan Carlos Callejas está al frente de la cocina del Café Nolasco desde 2014. Se incorporó al equipo para dirigir un…
Albóndigas mexicanas Si tuviera que elegir mis tipos de pescado favoritos probablemente serían el mero (de agua salada) y la perca de lago (de los…
Salmón con rodajas de naranja Con sólo 5 ingredientes y 5 minutos de preparación, puede preparar un saludable salmón a la naranja al horno para…
Cebiche de salmón Nikkei El tiradito, una versión peruana del ceviche, es muy conocido desde hace unos 20 años. Su origen hay que buscarlo en…
Receta de caballa al horno Si quiere asar caballa a la parrilla o a la brasa, esta receta es exactamente lo que necesita. El pescado…
Salsa de champiñones al vino blanco para salmón El salmón es una de mis variedades favoritas de pescado. Me encanta cualquiera que sea la forma…
Ceviche de pescado congelado 3Espolvorea el resto de la mezcla sobre el pescado y cúbrelo con otra bandeja plana. Coloca un peso sobre la bandeja…
Salsa cítrica para gambas Los árboles están en mi patio trasero, escondidos de la carretera, y cada vez que salgo a cuidarlos me siento como…
Receta de quenelle de pescado Una quenelle (pronunciación francesa: [kə.nɛl]) es una mezcla de crema de pescado o carne, a veces combinada con pan rallado,…
Lubina rellena de espinacas Para preparar esta deliciosa receta de lubina rellena al horno, se rellena el pescado con rodajas de limón, hinojo picado, tomates,…
Brochetas de rape marinado Todas las entregas se realizarán a través de nuestro socio de confianza, DPD. Por favor, tenga en cuenta que en este…
Receta de salmón al limón Simple y llanamente, el salmón es uno de los pescados más versátiles para cocinar, ya que las opciones de marinados,…
Recetas de bacalao para cocinar Cuando es temporada de bacalao, hay que disfrutar de esta buena materia prima lo más a menudo posible. Por supuesto,…
Salmón crujiente glaseado con miel y naranja Ablanda el tamarindo en 1/2 taza de agua caliente y pásalo por un colador. Ablanda los chiles tostados…
Receta de poke de atún picante con aguacate Hace unos años, mi amiga Kajsa Alger, entonces chef propietaria del restaurante Street de Los Ángeles, trajo…
Merluza con patatas y cebollas El bacalao ha sido el pescado blanco preferido en Inglaterra durante años, normalmente rebozado y servido sobre un lecho de…
Salmón saludable con miel y ajo Solía batir la salsa y verterla sobre el salmón. Luego empecé a añadir la salsa en la sartén con…
CÓMO COCINAR GUISO GALLEGO DE PESCADO CON AZAFRÁN El guiso portugués de bacalao salado (bacalhau o bacalhoada) se prepara en capas y al horno. Hecho…
Receta de salsa de ajo y dijon 324 calorías; calorías de grasa 53%; grasa 18,9g; grasa saturada 3,7g; mono grasa 6,6g; poli grasa 6,7g; proteína…
Mahi mahi salsa de limón y ajo Esta nueva receta que os traigo es Mahi mahi con salsa de limón, un plato muy sencillo y…