Receta de Helado de lima casero
Helado de lima mexicano
Uno de mis sabores favoritos del verano es la lima. Desde recetas como No Bake Mango Lime Cheesecake y Cherry Limeade Slushies hasta margaritas dulces y ácidas, nada grita más verano que un brillante sabor cítrico.
He pensado en comprar un árbol frutal de interior, pero teniendo en cuenta que no tengo ni idea de jardinería, creo que sobreviviría una semana como mucho. Créeme, ni siquiera puedo mantener vivo el perejil, lo cual es bastante patético.
No hay que calentar ni enfriar las bases, basta con batir los ingredientes y congelarlos siguiendo las instrucciones de la máquina. Al cabo de poco tiempo, tendrás un helado de ensueño, aterciopelado y rebosante de sabor a lima.
¿Tienes preguntas sobre cómo hacer esta receta de helado de lima? Aquí tienes las respuestas a algunas de las preguntas más frecuentes. No dudes en dejar cualquier otra pregunta en los comentarios de este post y te responderé con las respuestas.
Si NO utiliza una máquina para hacer helados, coloque la base de helado en un recipiente apto para el congelador con espacio suficiente para remover. A continuación, traslade el recipiente con la base de helado al congelador y congélelo durante unas 2 horas.
Helado de lima fácil
Poner el mango cortado en dados en un cazo pequeño con el azúcar y el zumo y la ralladura de lima. Cocer a fuego medio hasta que el zumo de lima se haya reducido ligeramente y se haya convertido en almíbar, pasar a un bol y dejar enfriar.
Ponga unas cucharadas de la mezcla de mango y lima enfriada en un cuenco para decorar la parte superior del helado. Mezclar el resto con la leche condensada, que debería espesar ligeramente al cabo de unos minutos. Batir la nata hasta obtener picos suaves y añadir la leche de coco y la mezcla de mango, batir de nuevo hasta obtener picos suaves. Verter el helado en un recipiente poco profundo que se pueda congelar, cubrir con el mango reservado y copos de coco tostado para decorar. Congelar hasta que esté sólido (unas 3-4 horas o toda la noche).
Dónde comprar helado de lima
Este helado de tarta de lima es un helado cremoso, que no necesita heladora, con el sabor ácido perfecto de la lima y remolinos de corteza de galleta Graham. Es como un trozo de tarta de lima envuelto en un bol de helado.
Este helado tiene un delicioso sabor a lima ácida y picante, relleno de un remolino de corteza de galleta graham casera. Es todo lo que querrías en un trozo de tarta de lima, pero en forma de helado cremoso y delicioso. ¿Y a quién no le gusta el helado, especialmente en un caluroso día de verano?
Porque es una receta de helado sin batidora, lo que significa que ni siquiera necesitas una heladora para hacerlo. Todo lo que necesitas son unos pocos ingredientes, un par de cuencos y una batidora. Sé que mucha gente no tiene heladora, e incluso si la tienes, este helado es tan sencillo que te alegrarás de no tener que cargar con tu máquina de helados.
El helado no es tan suave como el típico helado batido, es un poco más difícil de hacer por eso, pero prácticamente se deshace en la boca. Es delicioso con el remolino de galleta graham.
Helado de limón
Este helado es tan refrescante que es perfecto para estos días calurosos de verano que probablemente todos estemos experimentando ahora mismo. Mi madre encontró esta receta en el periódico hace más de 30 años y estoy segura de que aún conserva el recorte original. A toda mi familia le encanta.
La otra noche pusimos un poco de este helado en conos de gofre y ahora todos hemos decidido que no hay vuelta atrás y no sabemos si podremos volver a comer helado casero sin un cono de gofre, especialmente este helado de lima-limón. #waffleconesforever
