Receta de Pastel de tres leches sin horno
Cómo hornear un pastel en el horno
| ×Inicio ” Repostería31SharesReceta de Pastel de Leche de Rosas | Pastel de Tres Leches de Leche de Rosas | Receta de Pastel de Leche de Rosas integral sin huevo y sin horno con fotos e instrucciones paso a paso. El Pastel de Leche de Rosas o Pastel de Tres Leches es un bizcocho con sabor a rosas empapado en leche aromatizada con rosas y cubierto con nata montada. Tres leches significa remojar el bizcocho en tres tipos de leche, leche evaporada, leche condensada y nata. Es muy popular en México y se puede preparar con distintos sabores, como pistacho, chocolate o azafrán. |
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El pastel de leche de rosas estuvo de moda hace algún tiempo y eso me hizo probar este delicioso pastel. He hecho mi propia versión saludable de la torta de leche rosa con harina de trigo y azúcar moreno. Preparé leche condensada casera con azúcar moreno para el pastel. Remojar el pastel en leche con sabor a rosas lo hace más sabroso y se puede verter sobre el pastel y disfrutarlo mientras se come. El pastel es tan suave, esponjoso y adictivo.
| Rinde 6-8484Receta de Pastel de Leche de Rosas | Pastel de Tres Leches de Leche de Rosas | Pastel de Tres Leches de Trigo Entero sin HuevoRose Milk cake or Tres Leches Cake is rose flavored sponge cake soaked in rose flavored milk and topped with whipped cream.1 hr, 30 Prep Time 50 minCook Time 2 hr, 20 Total Time |
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¿Cómo se hace una tarta sin horno?
Utilizar una sartén de hierro fundido es una forma sencilla de hacer un pastel. Basta con mezclar los ingredientes, verter la masa en el molde y colocarlo sobre el fuego a baja temperatura, con una tapa encima. Hornear durante una hora aproximadamente o según las instrucciones de la receta.
¿Cuál es la diferencia entre 3 leches y 4 leches?
Sólo hay una cosa mejor que el pastel de tres leches: el pastel de cuatro leches. Esto se debe a que el cuarto ingrediente es caramelo o dulce de leche, y todos los postres saben mejor con la adición de caramelo, ¿verdad?
Tarta de chocolate sin horno
Un clásico y fácil Pastel Tres Leches va mucho más allá de una receta de pastel común. Nuestra receta de Tarta Tres Leches con Betty Crocker™ Super Moist™ Yellow Cake Mix hace un postre húmedo, sabroso y profundamente rico. Mezclarás y verterás leche condensada azucarada, leche entera y nata montada (las tradicionales “tres leches”) en los agujeros “poke” del pastel para crear el icónico sabor. Saca la Betty que llevas dentro con una tarta que va de la mezcla a la obra maestra, y prepara una tarta de cumpleaños de tres leches, un postre festivo o una delicia de fin de semana.
Cómo hacer una tarta sin horno
1. Preparar la tarta: Tamizar los ingredientes secos en un cuenco y batir la mantequilla y el azúcar en otro cuenco. Añadir los huevos y la vainilla. Verter la masa en el molde preparado y hornear hasta que al pinchar con un palillo éste salga limpio. Pinchar el pastel por todas partes.2. Mojar con leche: Mezclar las tres leches en un bol. Verter la mezcla sobre el bizcocho enfriado.3. Cubrir con nata montada: Batir la nata montada, el azúcar y la vainilla hasta que se formen picos duros. Extiéndela sobre el bizcocho.
Sí, se puede congelar el bizcocho de tres leches. Sin embargo, es mejor añadir la cobertura de nata montada una vez descongelado el bizcocho. Simplemente envuelve el bizcocho en una capa de papel de embalar y luego en una capa de papel de aluminio. Congélelo hasta tres meses. Descongélelo en el frigorífico y, a continuación, añada la cobertura de nata montada.
Según Namira Anjum, “con esta receta se hace una tarta increíble”. “La corté por la mitad y quedó perfecta para un redondo de 9 pulgadas. Lo mejor es que puedes hacerlo todo en el molde en el que lo horneas, así que no tienes que preocuparte por el papel de pergamino.”
¿Puedo hacer un pastel en un molde?
Llevo 6 años intentando hacer estos pasteles para mi marido mexicano y nunca salen bien, pero esta receta era perfecta. Hoy cumplió 25 años y me dijo que sabía igual que cuando era niño en México.
Es una buena receta, pero no excelente. Para mi gusto el pastel estaba demasiado húmedo. He comido tarta Tres Leches muchas veces en restaurantes y nunca me había quedado tanto jugo de leche en el fondo del plato. La presentación final era poco impresionante y el sabor estaba bien, pero no merecía cinco estrellas. El segundo día se puso demasiado blando. Seguiré buscando una receta de tarta Tres Leches.
