Receta de Pechuga de pollo en salsa de miel y soja
Pechuga de pollo al horno con miel y soja
Estoy tan contenta de poder compartir con vosotros otra receta sencilla, rápida y a la vez ultra deliciosa. Puedes disfrutar del pollo con soja y miel en una cena ordinaria de miércoles o servirlo en ocasiones especiales. Los ingredientes necesarios son básicos y lo más probable es que ya los tengas en tu cocina. Esto es lo que se necesita para una comida deliciosa:
La pechuga de pollo es una carne versátil que se presta a muchas preparaciones sabrosas y saludables. Esta es una receta para ahorrar tiempo y, para ello, necesitamos marcar la pechuga de pollo. ¿Por qué? Por dos sencillas razones. Primero, para acelerar el tiempo de cocción. Las pechugas de pollo son un tipo de carne bastante gruesa y para que el calor penetre más rápido en todas las zonas, la marcamos. En segundo lugar, al marcar la carne nos aseguramos de que la salsa cubra perfectamente las pechugas de pollo y la carne absorba uniformemente todos los sabores umami de la salsa de soja y miel. Para marcar las pechugas de pollo, quíteles la piel y limpie la carne. Utilice un cuchillo afilado para hacer cortes paralelos en la superficie, no profundice más de un cuarto de pulgada. Repite haciendo cortes paralelos opuestos a los primeros. Asegúrate de que estén separados unos de otros por medio centímetro. Así es como se consiguen unas pechugas de pollo con un bonito corte, perfectas para la receta de pollo con miel y soja.
Adobo de pollo con salsa de soja y miel
5 de 7 votosEstas saludables pechugas de pollo al horno con salsa de soja y miel son lo suficientemente deliciosas como para ser la estrella de tu cena y lo suficientemente versátiles como para ser un alimento básico para el almuerzo. Córtalas y sírvelas en una ensalada, en un wrap o en un bol de cereales para el almuerzo. O sírvelos con arroz y brócoli al vapor para cenar.
Mi receta de pollo bbq al horno se ha hecho en miles de cocinas de todo el país con críticas muy favorables. El secreto de su exquisitez reside en la técnica de glaseado y horneado. Quería daros una receta más sana de pechuga de pollo al horno que utiliza la misma técnica. Así que allá vamos.
Para esta receta, horneará el pollo en el centro del horno y luego lo acercará a la parrilla para obtener esas magníficas partes ennegrecidas y carbonizadas con un glaseado extra grueso en la parte superior.
Para prepararlo, recomiendo acercar una rejilla a la parrilla en la parte superior del horno y dejar otra en el centro. De esta forma, no tendrás que estar pendiente mientras el horno esté caliente.
También recomiendo dejar reposar el pollo unos 10 minutos antes de cortarlo. Esto ayudará a redistribuir los jugos, lo que resultará en pechugas de pollo más jugosas y húmedas. Como la carne de pechuga de pollo se cocina demasiado fácilmente, es importante hacer todo lo posible para mantenerla jugosa y que no se seque.
Pechuga de pollo frita con miel y soja
El Pollo al Ajo y Miel es una receta épica de pechuga de pollo que se prepara en 12 minutos con una salsa mágica de ajo y miel de 5 ingredientes. Se trata de una estupenda idea de cena rápida de bolsillo para noches ajetreadas que se prepara con productos básicos de la despensa. Es increíble cómo tan pocos ingredientes pueden transformarse en una salsa tan sabrosa para el pollo.
Si alguna vez tuviera que hacer un resumen de mis 5 salsas más utilizadas, la Salsa de Ajo y Miel probablemente estaría en la parte superior de la lista. Me encanta porque requiere tan pocos ingredientes que son básicos en la despensa, y cuando se cocina a fuego lento con una proteína en una sartén para que se convierta en todo burbujeante y almibarado…. oh WOW.
Así, a lo largo de los años, he acumulado una amplia variedad de recetas rápidas y fáciles de pechuga de pollo – y este Pollo con Miel y Ajo es una de mis cenas rápidas favoritas que me encuentro haciendo una y otra vez.
Aunque la salsa de miel y ajo lleva salsa de soja, no tiene un sabor específicamente asiático. Pero es lo suficientemente versátil como para que vaya tan bien con arroz frito como con una ensalada de macarrones o incluso macarrones con queso. De verdad. Pruébalo una vez y lo entenderás (sólo se tarda 12 minutos, ¡tienes tiempo!) – Nagi x
Receta de pechuga de pollo cortada en cruz
Usted está aquí: Home / Recetas / Recetas Chinas / Pollo con soja y miel al hornoPollo con soja y miel al horno – Muslos de pollo húmedos, tiernos y jugosos marinados con miel, salsa de soja, jengibre, ajo y horneados. ¡Súper fácil!
Uno de los platos que más me gusta preparar para mi familia son varios tipos de pollo al horno: pollo al horno con jengibre y ajo, pollo al horno con salsa Hoisin, pollo al horno con miel y limoncillo, y este increíble, jugoso y delicioso pollo al horno con miel y soja.
Las salsas y los condimentos, como la salsa de ostras y el aceite de sésamo, están disponibles en la sección de comida internacional, así que tienes motivos de sobra para preparar este increíble pollo con miel y soja al horno para tu familia.
Puede cubrir el pollo con papel de aluminio para evitar que la superficie se oscurezca demasiado. Puede hacerlo a mitad del horneado, una vez que la superficie del pollo se haya oscurecido pero el interior aún no esté cocinado.
