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Contextura y sabores

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Publicada el27/01/2023Legumbres

Receta de Lentejas con arroz

por María González

Receta de mujadara Conocí este plato de Oriente Medio gracias a uno de mis mejores amigos, que es palestino. Su madre lo hacía una vez…

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Publicada el27/01/2023Carnes

Receta de Carré de cerdo a la cerveza con mostaza

por María González

Lomo de cerdo con hueso 1. Precalentar el horno a 325° F. Enjuagar la cebada con agua fría hasta que salga clara. Ponerla en una…

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Publicada el27/01/202314/08/2023Pan y Bolleria

Receta de Masitas secas

por María González

Masitas secas En el mundo de la repostería, existe un tipo de dulzura que no necesita de excesos para conquistar los paladares: las masitas secas.…

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Publicada el27/01/2023Postres y Dulces

Receta de Paletas de chocolate en forma de corazón

por María González

Receta de polos de vainilla rosa con corazón de dulce de leche Acerca de Keri Lyn La mente creativa y frugal detrás de She Saved…

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Publicada el27/01/2023Quesos y Huevos

Receta de Pisto con huevos

por María González

Frittata de pisto EL PISTO ES EL PLATO VERANIEGO POR EXCELENCIA. Esta receta es sencilla y tiene muchas capas de sabores excelentes. Se prepara salteando…

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Publicada el27/01/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Berenjenas al microondas

por María González

Berenjena al microondas jamie oliver Esta receta de berenjena en microondas de Andrea Nguyen no requiere nada de lo habitual: salar y colar la belladona…

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Publicada el27/01/2023Guisos

Receta de Estofado casero

por María González

Estofado de ternera traduzione Es difícil decir qué es mejor, si el aroma o el sabor de este estofado de ternera casero. Nuestra receta está…

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Publicada el27/01/2023Pan y Bolleria

Receta de Torta con chispas de chocolate

por María González

Pastel de chocolate y bayas Mary Esta receta de tarta con pepitas de chocolate demuestra que no hacen falta innumerables pisos ni rellenos elaborados para…

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Publicada el27/01/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Sopes de papa con chorizo

por María González

Receta de sopas Por dentro: Sigue leyendo para aprender a hacer una receta rápida y fácil de sopes mexicanos que es perfecta para el desayuno,…

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Publicada el27/01/2023Consejos y Trucos para cocinar

¿Se puede congelar la levadura fresca?

por María González

Cómo activar la levadura congelada La razón por la que la levadura seca es tan popular es que es más fácil de almacenar y es…

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Publicada el27/01/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Patatas rellenas de verduras y bacon

por María González

Mini patatas asadas rellenas de queso – Receta en vídeo Las Twice Baked Potatoes son patatas asadas rellenas de patata cremosa, con queso y mantequilla,…

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Publicada el27/01/2023Postres y Dulces

Receta de Mousse de Durazno

por María González

Recetas de postres con puré de melocotón Este artículo necesita citas adicionales para su verificación. Please help improve this article by adding citations to reliable…

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Publicada el27/01/2023Carnes

Receta de Birria de Guadalajara

por María González

Birria de chivo en español Cuando dan las ocho de la mañana del sábado, Héctor Ramírez tira de la manivela de madera de una tapa…

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Publicada el27/01/202315/08/2023Carnes

Receta de Birria de res estilo Sinaloa

por María González

¿Qué estilo de carne es la carne de res? La carne de res, también conocida como carne de vacuno o carne de bovino, se clasifica…

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Publicada el27/01/2023Pan y Bolleria

Receta de Bizcocho alto y esponjoso

por María González

Tarta chiffon de vainilla Ligero, suave, esponjoso y con una textura fina maravillosa, este bizcocho de estilo asiático/海绵蛋糕, también conocido como jiggly cake, cotton cake,…

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Publicada el27/01/2023Pan y Bolleria

Receta de Galletas de nuez y azúcar glass

por María González

Bolas de nuez Si está pensando en preparar dulces para estas fiestas, le sugiero que eche un vistazo a nuestra COLECCIÓN DE PASTELERÍA Y CONFECCIONES…

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Publicada el27/01/2023Carnes

Receta de Kibbe Mediterràneo

por María González

Kibbeh sinie Diana ha sido jefa de desarrollo de recetas y editora de la serie de PBS nominada al Emmy Moveable Feast, editora de alimentos…

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Publicada el27/01/2023Carnes

Receta de Chuletillas de cordero con patatas bravas

por María González

Patatas crujientes con tartar de ternera y salsa BBQ Meatloaf España es uno de mis lugares favoritos. Además de la belleza del paisaje y de…

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Publicada el27/01/2023Carnes

Receta de Tacos de discada tipo Chihuahua

por María González

La mejor receta de discada Una vez que el caldo se ha reducido un poco mezclar todo, si su carnívoro real como yo darle una…

Leer más
Publicada el27/01/2023Arroces

Receta de Arroz salvaje con verduras

por María González

Sencillo arroz salvaje pilaf Puede utilizar su arroz salvaje favorito en lugar de una mezcla de arroz salvaje, pero tardará el doble de tiempo, así…

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Publicada el27/01/2023Aves

Receta de Arroz integral con pollo

por María González

Pollo batata re Las comidas de una sola sartén son algunas de nuestras favoritas. Suelen ser sencillas, rápidas y sabrosas, ¡y se limpian enseguida! Si…

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Publicada el27/01/2023Postres y Dulces

Receta de Mermelada de calabaza y naranja

por María González

Mermelada de calabaza La abundante vitamina A de la calabaza de Hokkaido favorece una buena visión y garantiza una piel bonita. Los colorantes vegetales de…

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Publicada el27/01/2023Aves

Receta de Lomo saltado de pollo jugoso

por María González

Receta fácil de pollo saltado Daniel se unió al equipo culinario de Serious Eats en 2014 y escribe recetas, reseñas de equipos y artículos sobre…

Leer más
Publicada el27/01/2023Consejos y Trucos para cocinar

15 recetas con leche de coco

por María González

Recetas fáciles con leche de coco Soy una de esas personas que guarda hasta el último resto de comida. Mira en mi nevera y encontrarás…

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Publicada el27/01/2023Carnes

Receta de Carrilleras de ternera al vino tinto

por María González

Carrillada estofada Esta receta provincial de carrillada de ternera estofada, a menudo incluida en el menú de invierno del restaurante Koffmann, utiliza este corte más…

Leer más
Publicada el26/01/2023Cocteles y Bebidas

Batidos clásicos

por María González

Batido de comida rápida con menos calorías ¡Aquí no hay batidos en polvo ni hielo! Nuestros batidos están hechos con helado de lujo y frutas…

Leer más
Publicada el26/01/2023Aves

Receta de Pollo al ajillo y limón

por María González

Pollo marinado al limón Esta receta de pollo al limón y ajo en sartén es una idea de comida saludable que está lista en 30…

Leer más
Publicada el26/01/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Pak choy salteado con sésamo ajo y salsa de soja

por María González

Receta de col china Todo lo que necesitas con CINCO sencillos ingredientes para hacer esta deliciosa Salsa de Ajo que te prometo que sabrá bien…

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Publicada el26/01/2023Aves

Receta de Gallina Pinta Mexico

por María González

Sopa mexicana de rabo de toro Gallina Pinta, traducido al español, pollo pintado. Puedo decirles con certeza que no contiene pollo, ¡todo es carne de…

Leer más
Publicada el26/01/2023Guisos

Receta de Cocido de la abuela

por María González

Estofado de ternera en olla de cocción lenta Imprimir receta¡La MEJOR receta de estofado de ternera!    Rebosante de sabor, este es el estofado de…

Leer más

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Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

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